【1月17日】朝ごはん：生ジュース、ぬか漬け（あやめ蕪、日野菜蕪、きゅうり）、

牡丹鍋のつゆに豆腐とごはんとセリと卵を入れた雑炊。うまい！今日は曇り空です。湿度も結構あります。

昼ごはん：12時頃から雨が降ってきました。たまにはいいか、雨。頂き物のどんう（六本木・余太呂の太いうどん）で「きつねどんう」作りました。油揚げと菜の花とネギ。うちの昼食は麺類ばかり？

夜ごはん：雨は本降り。明日は4月くらいの気温になるそう。湿度も高くなってきている。低温調理で作った（T爺）ローストdeer（バターロールパン）、

サラダ（紫キャベツ、パセリ、アンディーブ、トマト、葉玉ねぎ、キンカン、くるみ）、

ジャガイモの代わりにさつまいもでニョッキを作ってみました。

ソースはセージ風味のバターソース（パルミジャーノをたっぷり）。さつまいものニョッキはほのかな甘さ。ふんわりした食感がとても美味しい。

雨が激しく降っている。