【11月26日】朝ごはん：ハムとトマトとグリュイエールチーズのサンドイッチと生ジュースを食べたのに、撮影をコロリと忘れていた。だんだんこんなことが増えるのかしらねえ。晴れていて海が光っています（この写真で朝食の代わりとさせていただきます）。
昼ごはん：釜揚げしらす丼（海苔、すだち）（紋四郎丸の釜揚げしらすは本当に美味しい）、ぬか漬け（日野菜カブ、きゅうり、人参）、味噌汁（なめこ、三つ葉）。
昨夜から、TORU君、タルト・タタンの準備に着手。またもや参考書はKM宮代潔さんのもの。できましたのがこれです。パイ生地はうまくパラパラにならなかったけど、十分美味しい！とても美味しいと言っていいかも。夫がタルト・タタン作りにほぼ成功したというのに、私、餃子の皮作りを失敗しまして、こんな無様な餃子になりました。落ち込むわ〜。
でも、手羽先と椎茸と白菜のうま煮、白菜をもっと入れればよかったという反省はあるけれど、これはOK。ほっと胸をなでおろす。次なるチャーハン（しらす、卵、ネギ、パクチー、ごま）はもっと美味しかった。嬉しいため息。清湯の具にはネギだけ。
最後にタルト・タタン。お茶用のお湯を沸かそうとしたらガスがつかない。なんと、ガス欠！です（我が家はプロパンガス）。明日の朝は卓上コンロで調理ですな。