1. Home
  2. EAT
  3. ビールや白ワインは要注意。アレルギー反応を気にせず飲めるカクテルは?

ビールや白ワインは要注意。アレルギー反応を気にせず飲めるカクテルは?

2,674

冠ゆき

ビールや白ワインは要注意。アレルギー反応を気にせず飲めるカクテルは?

だんだん気温が上がってくると、冷たいアルコールを飲んですっきりしたい気分になることも多々。真っ先に頭に浮かぶのは、シードル、ビール、白ワインなどでしょうか。

けれども、実はこれらのアルコールは、アレルギー反応を起こしやすいという欠点があるのです。

ワインやビールのヒスタミン量に注意

白ワインとシードルには酸化防止剤が多く含まれ、赤ワインと一部のビールには、ヒスタミンが多く含まれます

(「Asthma UK」より翻訳引用)

酸化防止剤もヒスタミンも、アレルギー反応を引き起こす要因になり得ますから、アレルギー気味の人は、これらのドリンクは避けたほうがいいということになります。

飲むならジンやウォッカのカクテルを

では、どんなアルコールがおすすめかというと、それは、ジンやウォッカなどを使ったカクテル

ジンやウォッカなどの蒸留酒は、ヒスタミン、酸化防止剤ともに含有量が低い

(「Asthma UK」より翻訳引用)

L'Express』によれば、最近、パリで再注目されているリバイバルカクテルは「ジントニック」だとか。すっきりした飲み口で、夏にもぴったり。私も20年ほど前、好んでよく飲んだことを懐かしく思い出しました。

同誌によれば、ジントニックはもともとインドに駐在する英軍のマラリア予防のために生まれたカクテルだそうです。マラリアの特効薬である苦いキニーネを飲みやすくするため、水、砂糖、ジンを加えてできたのが、ジントニックの始まりだといいます。

もともとジン自体、17世紀にオランダの医者が薬用酒として生み出したもの。言うなれば、時代ごとに一種の「健康飲料」として取り上げられてきた実績を持つわけです。

そんなことに思いを馳せながら、ジントニックを味わう夏の夕べも悪くないように思います。

[「Asthma UK」、「L'Express」]

Photo by Gettyimages

    specialbanner

    Ranking

    1. 全員がストレスで倒れてもおかしくない。「コロナ鬱」のサインは意外な症状

    2. 最後のダイエット。−12kgを目指すライターが気付いたやせなかった理由

    3. あったはずの「くびれ」がなくなるのはなぜ? 家でできる簡単トレーニング

    4. レバーだけじゃない! 「鉄分」をかしこく摂取するコツ

    5. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    6. 垂れ尻を食い止め、桃尻をつくるトレーニング。プリっとしたお尻に!

    7. 不安や心配を感じにくい自分をつくる、シンプル呼吸法

    8. 2020年6月の運勢:全体の星の動きは? #マーキュリー占星術

    9. 習慣化ってむずかしい!?︎ 成功率がアップする、とっておきの方法とは?

    10. もう手放せない! 肌が見違えるほどきれいになるUV下地&美白マスク

    1. 全員がストレスで倒れてもおかしくない。「コロナ鬱」のサインは意外な症状

    2. 最後のダイエット。−12kgを目指すライターが気付いたやせなかった理由

    3. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    4. 垂れ尻を食い止め、桃尻をつくるトレーニング。プリっとしたお尻に!

    5. もう手放せない! 肌が見違えるほどきれいになるUV下地&美白マスク

    6. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    7. 【クイズ】やりがち...。太る眠り方はどれ?

    8. 脂肪燃焼効果は抜群! 全身を一気に鍛えるHIITトレーニング

    9. カチコチ肩こりがじんわりほぐれる。家でできる簡単「肩甲骨ほぐし」

    10. 2020年6月の運勢:全体の星の動きは? #マーキュリー占星術

    1. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    2. 全員がストレスで倒れてもおかしくない。「コロナ鬱」のサインは意外な症状

    3. 最後のダイエット。−12kgを目指すライターが気付いたやせなかった理由

    4. 家トレで腰まわりのぜい肉を消す。プランクからの骨盤ひねり

    5. 2万人をやせさせた「神」流。我慢しないダイエットで超順調にやせるワケ

    6. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    7. 「ぽっこりお腹」撃退トレーニング。腰痛、便秘にも効果的!

    8. 1か月後には違う自分になろう。「自分を変えてくれる」4冊

    9. 保存食品がなくても焦らないで。今でもスーパーで買える優秀食材5つ

    10. 豚肉、鶏肉、ひき肉の冷凍保存・解凍テクニック。とても簡単!

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    マーキュリー占星術

    毎月25日に更新中

    キャメレオン竹田の占い

    今年の運勢を公開中

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら