1. Home
  2. EAT
  3. ダイエットに適した注目のオイル「グラスフェッド・ギー」

ダイエットに適した注目のオイル「グラスフェッド・ギー」

1,363

松崎桃子

ダイエットに適した注目のオイル「グラスフェッド・ギー」

アーユルヴェーダを取り入れている人たちの間では昔から知られている「ギー」。バターをゆっくり加熱し、たんぱく質や水分をろ過して取り除いてできる、純粋な乳脂肪分のみのバターオイルのこと。美容や健康にもいいんですが、なかなか気軽に手に入るものではありませんでした。

いま注目のオイル「グラスフェッド・ギー」

5000年前から神聖なオイルとされ、ヒンドゥー教の礼拝の際に神像を清めるなど、宗教的な儀式にも使われているほど大切な存在のギー。脂肪になりにくく、エネルギーになりやすい中鎖脂肪酸を多く含み、共役リノール酸は脂肪の分解・燃焼させる働きがありダブル効果でダイエットに適しているオイルです。

また、良質のグラスフェッド・ギーは、天然の必須脂肪酸である、ビタミンA、D、E、Kなど女性にうれしい成分が多く含まれていて、英国「TIME」誌が選ぶ世界でもっとも健康によい食品50に選定されたり、米自然療法協会が選ぶ「体に良い油ベスト5」の第1位にも選ばれているほど注目のオイル。

ギーが瓶詰めになって日本初上陸

20170622_ghee1.jpg

グラスフェッド・ギー「GHEE EASY」100g ¥1,280(税抜)

オランダ発グラスフェッド・ギーGHEE EASY(ギー・イージー)」が日本に初上陸。一年中ほぼ放牧の贅沢なグラスフェッド(牧草だけの飼育)のバターからギーを生産。抗生物質や遺伝子組み換え穀物など人工的な成分を取らないためヘルシーで上質なバターに仕上がっています

お肌に料理に、マルチに使えるギー

20170622_ghee2.jpg

バターやオリーブオイルの煙点が130〜160度のところギーは250度の煙点を持つので、加熱にも強く、ギーでの揚げ物や炒め物はヘルシー。例えば、ギーを引いて、ステーキを焼いたり、目玉焼きをギーで焼いたり、肉じゃがに、お味噌汁になど、和食ともマッチします。焼きたてのトーストにギーを塗るだけで味わいがぐっと増したり、スープやカレーなどの仕上げにティースプーン1杯のギーをたらせば、味と香りに深みを出すことも。ホットミルクやコーヒーに混ぜてもおいしくて健康的にいただけます。

さらに、お肌に塗ってマッサージしたり、沈静・安眠効果もあるので、おでこに薄く塗ると深く眠れるともいわれています。

このように1瓶あると、様々な用途に使える「GHEE EASY」。困った時の救世主として、気軽にギーを取り入れてみてはいかが。

GHEE EASY

    specialbanner

    Ranking

    1. 昔も今も根強い人気!「オバサンパーマ」が好まれる理由とは?

    2. 逆に太る?「炭水化物抜きダイエット」の落とし穴

    3. 猫背や四十肩につながり、見た目を老けさせる「巻き肩」解消法

    4. キールズの紙袋が有料化。日本ロレアルの取り組む環境問題と女性支援のいま

    5. 3人のなかでもっとも仕事を任せられる顔は? 「顔の心理学」で人のすべてがわかる

    6. むくみと冷えを解消し、堂々と出せるスッキリ美脚に

    7. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    8. 肌寒いのであたたかい鳥南蛮【こぐれひでこの「ごはん日記」】

    9. 「おばさん」って誰のこと? 連載第1回「女が年をとるということ」

    10. 人気トレーナーが語る。眠りと機能美エクササイズの重要な共通点とは?

    1. 昔も今も根強い人気!「オバサンパーマ」が好まれる理由とは?

    2. 人気トレーナーが語る。眠りと機能美エクササイズの重要な共通点とは?

    3. お弁当箱をものさしに。25kg減量した管理栄養士が教える食事術

    4. 逆に太る?「炭水化物抜きダイエット」の落とし穴

    5. 猫背や四十肩につながり、見た目を老けさせる「巻き肩」解消法

    6. 肌寒いのであたたかい鳥南蛮【こぐれひでこの「ごはん日記」】

    7. あなたはどれ?「4つのメンタルモデル」が教えてくれる本当の自分

    8. 3人のなかでもっとも仕事を任せられる顔は? 「顔の心理学」で人のすべてがわかる

    9. むくみと冷えを解消し、堂々と出せるスッキリ美脚に

    10. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    1. 人気トレーナーが語る。眠りと機能美エクササイズの重要な共通点とは?

    2. 昔も今も根強い人気!「オバサンパーマ」が好まれる理由とは?

    3. 猫背や四十肩につながり、見た目を老けさせる「巻き肩」解消法

    4. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    5. O脚、ガニ股にサヨナラ。2ステップの簡単ストレッチ

    6. 女優はなぜ太らない? なりきるだけの「やせメンタル」ダイエット

    7. 毛穴・小ジワ・テカリをまるっと解決「魔法の化粧下地」。これはリピです!

    8. 内臓脂肪と皮下脂肪は別もの。それぞれの効果的な減らし方は?

    9. お弁当箱をものさしに。25kg減量した管理栄養士が教える食事術

    10. これからは「人を許せない」気持ちが増幅していく/脳科学者・中野信子さん

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    マーキュリー占星術

    毎月25日に更新中

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら