【6月6日】朝ごはん：生ジュース、café au lait、ハッピー豆（乾燥枝豆：おいしい）、インゲン、ウインナソーセージ、グリュイエールチーズ、トースト。

昼ごはん：昨夜我が家で開店した寿司店の売れ残りを集めて「ちらし寿司弁当」とぬか漬け（きゅうりと蕪）とネギのお吸い物。
夜ごはん：豆サラダ（インゲン＋そら豆＋ハッピー豆＋グリュイエールチーズ）。豆とチーズを合わせただけなのに、おいしいなあこれ、なのでした。もう一つのサラダ・パナシェ（ルコラ、トレビス、トマト、ラディッシュ、パプリカ）もまた、華やかでおいしいのでした。
在庫食料で作った（ベーコン、玉ねぎ、ニンニク、人参、セロリ、トマトソース、松の実）ragoutのspaghetti。これもよろしいお味。食材不足の日だったというのに、よく頑張ったね、と自分を褒めました。