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寿司店の売れ残りを集めて【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

寿司店の売れ残りを集めて【こぐれひでこの「ごはん日記」】

20170618_kogure_01.jpg【6月6日】朝ごはん:生ジュース、café au lait、ハッピー豆(乾燥枝豆:おいしい)、インゲン、ウインナソーセージ、グリュイエールチーズ、トースト。

20170618_kogure_02.jpg昼ごはん:昨夜我が家で開店した寿司店の売れ残りを集めて「ちらし寿司弁当」とぬか漬け(きゅうりと蕪)とネギのお吸い物。20170618_kogure_03.jpg夜ごはん:豆サラダ(インゲン+そら豆+ハッピー豆+グリュイエールチーズ)。豆とチーズを合わせただけなのに、おいしいなあこれ、なのでした。もう一つのサラダ・パナシェ(ルコラ、トレビス、トマト、ラディッシュ、パプリカ)もまた、華やかでおいしいのでした。20170618_kogure_04.jpg在庫食料で作った(ベーコン、玉ねぎ、ニンニク、人参、セロリ、トマトソース、松の実)ragoutのspaghetti。これもよろしいお味。食材不足の日だったというのに、よく頑張ったね、と自分を褒めました。

こぐれひでこ

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