【5月19日】朝ごはん：玄米のおかゆ、ピータン、ザーサイ、腐乳、香菜で中華風おかゆ。メカブ、漬物、味噌汁（ワカメとネギ）（高山市在住の山崎新子さんの手作り味噌、うまいです）、
ロールケーキ半分。買い物ドライブへ行く。紋四郎丸にシラスを求めて立ち寄ったら、シラスがずっと獲れないんだって。大変だね、自然相手の仕事は。
昼ごはん：冷やし中華そば（今年初のシマダヤ、ゴマだれ）。ハム、きゅうり、生姜、錦糸卵。
夜ごはん：いただいた小鯛を酢締めにして（徹くん調理）、ちらし寿司を作った（グリンピース、大葉、錦糸卵）、
蕗の煮物（蕗が太すぎて美味しくない！）、青柳のぬた（ワカメときゅうり）、カワハギの刺身。
ロールケーキ、日本茶。