1. Home
  2. STYLE
  3. 面倒なBBQのゴミと片付けを時短で楽チンにする方法

面倒なBBQのゴミと片付けを時短で楽チンにする方法

アウトドアで遊ぶ

1,923

面倒なBBQのゴミと片付けを時短で楽チンにする方法

フィールドでBBQを楽しんだ後は片付けも大切です。食材が入っていたパッケージや生ゴミ、空き缶や空き瓶は持ち帰るのが大前提ですし、炭火の処理だって忘れてはいけません。そのための正しい知識と、少しでもゴミを減らす工夫などをお話しましょう。

ゴミを減らすためには事前の下準備が大切です

bbq_manner001.jpgスーパーなどで購入した食材のパッケージは、意外とゴミの量がかさばります。食材は前日に購入し、必要なぶんだけジップロックなど密閉保存袋で持っていきましょう。これだけでゴミの量は1/5以下になりますよ! ついでに肉に下味をつけたり、野菜を切ったりレンジで加熱調理していけば、現地でのゴミと手間が減る代わりに料理のバリエーションが増えます。

ゴミ箱を用意すれば、ゴミ捨て意識が向上します

bbq_manner02.jpg

BBQが始まると、ゴミ袋をその辺に転がして、空き缶や空き瓶、食材のパッケージやお菓子のゴミを集めがちですよね。このとき同じ大きさのゴミ箱を分別する数だけ用意して設置するだけで、大人も子どももゴミ捨て意識が格段に高まり、みんながきちんとゴミを捨ててくれます。ダンボール箱や、折りたたみ可能な洗濯バッグなどをゴミ箱代わりに活用するのもいいでしょう。

紙ゴミ・生ゴミはBBQの最後に炭火と一緒に焼却処分

bbq_manner05.jpg

お菓子のパッケージや、野菜くずなど、燃やせるゴミはBBQの最後に炭火と一緒にコンロで焼いてしまうという手も。きっちり灰にしてから、最後に残った灰と一緒にしっかり水をかけて消火し、BBQ場なら「炭捨て場」がありますので、そちらへどうぞ。炭捨て場の無い場所では、灰はビニール袋で持ち帰り、自治体ごとの指定に合わせて廃棄します。絶対に土に埋めたりしないでください。燃え残った炭は炭消し壺などがあれば、持ち帰ってまた使えます。

片付けも料理にも使える厚手のアルミホイルは必需品

bbq_manner03.jpg

BBQコンロを使う前に、コンロの底面を覆うようにアルミホイルを敷いておきます。こうしておけば、灰を取り出すのもホイルをまとめるだけで簡単だし、コンロも灰だらけにならずにすみます。炭の反射効率も高まるので一石二鳥! キッチン用の薄手のホイルは破れやすいので、厚手のものを持っていきましょう。ホイル焼きや焼きそば用のフライパン代わりにも使えます。

コンテナボックスで持ち帰って、洗いモノは家で

bbq_manner04.jpg

公園BBQなど終わった後に水道を占拠してコンロや焼き網、食器まで洗い物している人がいますが、あれってとっても迷惑です。現地で洗い物はせず、持ち帰って家できちんと洗ったほうが断然きれいになりますし、公園の水道も汚しません。そのために食材などを持ち運んで、帰りは汚れ物を入れて持ち帰るコンテナボックスを持っていくと便利です。BBQコンロは錆びつくこともあるので、ボロ布で拭き取るぐらいで十分。焼き網は洗って再利用より、100均のBBQ用網を使い捨てるのが衛生的です。

最近は場所取りからセッティング、食材の用意から後片付けまでやってくれるBBQ業者もありますので、後片付けがめんどくさいと思う人は活用してみるのもいいと思います。自然のなかで遊ぶなら「帰るときは、来たときよりも美しく」が合言葉。次に来たとき、自分がきもちよく使えるように、ひとりひとりが心がけたいものですね。

文/池田保行(日本BBQ協会 初級BBQインストラクター)

    specialbanner

    Ranking

    1. 全員がストレスで倒れてもおかしくない。「コロナ鬱」のサインは意外な症状

    2. 最後のダイエット。−12kgを目指すライターが気付いたやせなかった理由

    3. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    4. 垂れ尻を食い止め、桃尻をつくるトレーニング。プリっとしたお尻に!

    5. レバーだけじゃない! 「鉄分」をかしこく摂取するコツ

    6. 同居人と毎日一緒。うまく「ひとりになる時間」を作る方法

    7. 2020年6月の運勢:全体の星の動きは? #マーキュリー占星術

    8. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    9. あったはずの「くびれ」がなくなるのはなぜ? 家でできる簡単トレーニング

    10. 【クイズ】やりがち...。太る眠り方はどれ?

    1. 全員がストレスで倒れてもおかしくない。「コロナ鬱」のサインは意外な症状

    2. 最後のダイエット。−12kgを目指すライターが気付いたやせなかった理由

    3. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    4. 垂れ尻を食い止め、桃尻をつくるトレーニング。プリっとしたお尻に!

    5. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    6. カチコチ肩こりがじんわりほぐれる。家でできる簡単「肩甲骨ほぐし」

    7. もう手放せない! 肌が見違えるほどきれいになるUV下地&美白マスク

    8. 【クイズ】やりがち...。太る眠り方はどれ?

    9. 脂肪燃焼効果は抜群! 全身を一気に鍛えるHIITトレーニング

    10. 運に頼るよりもはるかに効果的! 「理想の自分」に近づく3つの習慣

    1. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    2. 全員がストレスで倒れてもおかしくない。「コロナ鬱」のサインは意外な症状

    3. 最後のダイエット。−12kgを目指すライターが気付いたやせなかった理由

    4. 家トレで腰まわりのぜい肉を消す。プランクからの骨盤ひねり

    5. 2万人をやせさせた「神」流。我慢しないダイエットで超順調にやせるワケ

    6. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    7. 「ぽっこりお腹」撃退トレーニング。腰痛、便秘にも効果的!

    8. 保存食品がなくても焦らないで。今でもスーパーで買える優秀食材5つ

    9. 1か月後には違う自分になろう。「自分を変えてくれる」4冊

    10. ダイエットの神が1000%やせられるという、5つのメニューとは?

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    マーキュリー占星術

    毎月25日に更新中

    キャメレオン竹田の占い

    今年の運勢を公開中

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら