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カフェ・プラートで出張料理の打ち合わせ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

カフェ・プラートで出張料理の打ち合わせ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

20170512_kogure_01.jpg【4月28日】朝ごはん:生ジュース、昨夜焼いたガレットでソーセージを巻く、クロワッサン、ヨーグルト、café au lait。20170512_kogure_02.jpg昼ごはん:かまぼこ入りのサラダ、肉じゃが、ヒコイワシの酢炊き、ごはん、味噌汁(油揚げと岩海苔)。適当にネットで岩海苔を買ってみたのだけれど、パリパリしていないの。間違っちゃったかなあ。20170512_kogure_03.jpgカフェ・プラートへ行った。30日に出張料理をしてくれるので、最終打ち合わせ(って、一回しかやっていないのだが)。タイのタルタル、トマトとリコッタチーズ、20170512_kogure_04.jpg豚耳などのテリーヌ、20170512_kogure_05.jpgトマトとゴルゴンゾーラのスパゲッティ。30日よろしく!

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む >>そのほかのもっとおいしいものは?

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