【2月21日】朝ごはん：昨日の風は夜のうちに収まり、穏やかな朝。生ジュース、ポワローのポタージュ、ハム、ブロッコリー、イチゴ、café au lait。真っ青な空に富士山がくっきり。

昼ごはん：わかめときゅうりとツナ缶のサラダ、おにぎり（削り節、しそ、ゴマ）。小さいとはいえ、おにぎり3個を食べてしまいました。

夜ごはん：里芋煮（絹さや）、

湯豆腐（春菊、油揚げ）、蕪のぬか漬け。最近流行っていたトロトロ湯豆腐ではなく、すっきり湯豆腐を作ってみました。アラマ、こっちの食べ方も美味しいわ。

太刀魚の干物で天婦羅をしてみたら、しょっぱい！ 旨味はたっぷりなのに、なんとも残念だった。今度、塩を振らない一夜干しにして、天婦羅にしてみよう。きっと、すごく美味しい。