本日は休肝日(ほぼ)といたします【こぐれひでこの「ごはん日記」】

本日は休肝日(ほぼ)といたします【こぐれひでこの「ごはん日記」】

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【2月6日】朝ごはん:曇り。あまり空腹ではない。昨日いただいたりんごのコンポートとクグロフとcafé au laitだけを食べる。

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昼ごはん:昆布と鰹節だし汁でスープ餃子(ワカメ、青梗菜、ネギ、しいたけ)(美味しい!)、残飯チャーハン(これも悪くはない)。

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お天気雨。ちょっとだけ雹が降り、海側の空はこんなにドラマチック。遠くに見える島は「大島」です。(@撮影:小暮徹)

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夜ごはん:TORU君、本日はカレーを作る。GABANのたくさんの香辛料を混ぜて炒めて、いわゆるカレー粉を作ってから、調理するカレー(清湯の出汁ガラ、ひき肉、バナナ、きのこ類などの具)。美味しくできました。

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サラダは新玉ねぎスライス、庭のグリーンサラダ菜、そら豆、ゆで卵。残っていた赤ワインをちょっと飲んで、本日は休肝日(ほぼ)といたします。

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