バレンタインももう間近。普段はなかなか手に入らない貴重なチョコレートがゲットできるこの時期には、大切なひとへのプレゼントとしてだけでなく、いつも頑張る自分へのご褒美としてチョコを購入するひとも多いはず!
本命に、自分へのご褒美に、お世話になっているあのひとに……チョコレート選びの候補に入れたい、2017年注目のチョコをピックアップしました。
メゾン・ジェ・トウキョウ
目黒雅叙園内のスイーツ店「メゾン・ジェ・トウキョウ」による、シーズン限定のチョコレート。和をイメージした手毬のチョコレートは、贈り物にぴったりな逸品です。1日5台限定という、特別感にもそそられます。
詳しくはこちら>>『繊細な味と細工に感動。手毬のチョコレートで大人の心遣いを贈る』
ジャン=ミッシェル・モルトロー
オーガニック認証を取得したショコラ作りをしている「ジャン=ミッシェル・モルトロー」。低GIのココナッツシュガーを使用した「ラ・ドゥスール・ヴォヤージュ・ドュ・ラ・タブレット ビオ」は、今シーズン大注目のチョコレートのひとつです。
YVAN VALENTIN(イヴァン・ヴァレンティン)
普段は紹介でしか手に入らない、海外セレブ御用達の「YVAN VALENTIN(イヴァン・ヴァレンティン)」のチョコレート。芳醇な香りと繊細な口どけに、思わずうっとり。今年は日本各地の14カ所で期間限定販売されるそう!
詳しくはこちら>>『年に一度の贅沢。セレブに愛された幻のチョコレート』
VALENTAINE’S BERRY LOVE
VALENTAINE’S BERRY LOVEは「green bean to bar CHOCOLATE」によるバレンタイン限定コレクションです。特に気になったのは、ボンボンショコラ「BERRY LOVE/ BONBON CHOCOLAT 4pics/9pics」。出会ってから愛が実るまでの鼓動に見立てたという、ロマンティックさにキュン。
詳しくはこちら>>『出会い駆け引き恋が実る? 差をつけたい本命チョコレート』
宇治園
日本茶の老舗「宇治園」が手掛ける、生ショコラ。「抹茶生ショコラ 小佳女」には京都産100%石臼挽き宇治抹茶を、「ほうじ茶生ショコラ 火男」には丁寧に炒った宇治産のほうじ茶を使用。お茶屋ならではのこだわりを感じるチョコレートです。
詳しくはこちら>>『2月8日は「和ちょこ」の日。老舗のお茶屋さんから生まれた絶品チョコ』
リリアン・ボンヌフォア
「GINZA Sweets Collection 2017」にて日本初上陸した、注目のショコラティエ「リリアン・ボンヌフォア」。世界のセレブを魅了しているチョコレートの味に、チョコ好きたちは興味深々。フルーツを使用したタブレットは早々に完売したほど人気ぶりなのだそう。
詳しくはこちら>>『記憶に残るバレンタインを演出。日本初上陸のセレブが愛する人気のショコラ』
VERVE COFFEE ROASTERS
コーヒー好きに贈りたいのが「VERVE COFFEE ROASTERS(ヴァーヴ コーヒー ロースターズ)」のギフトセット。産地や味わいによるペアリングを意識し、コーヒーとチョコレートを組み合わせています。周りと差が付くプレゼントをお探しの方におすすめです。
詳しくはこちら>>『コーヒーとチョコレート。産地や味わいから最高な組み合わせを考えてみたら』
この時期ならではの贅沢なチョコレート。普段はなかなか伝えられていない、日頃の感謝の気持ちを添えて、贈りたいなと思っています。
(マイロハス編集部/高山)