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日本初。ガラスびんを「見て、触れて、楽しむ」カフェ

知恵子

日本初。ガラスびんを「見て、触れて、楽しむ」カフェ

レトロかわいいラムネのびんや、おしゃれなメイソンジャーなど、インテリア小物としても優秀なガラスびん。その魅力を体験できるフラッグシップカフェ「びんむすめギャラリー with Glass Bottle Cafe」が日本で初めて、12月15日(木)までの期間限定オープンしました。

トレンドを意識したメニューがいただける

このギャラリーカフェは日本ガラスびん協会による「びんむすめプロジェクト」の5周年企画。びんむすめプロジェクトとは、日本全国に散らばった、それぞれの地域のガラスびんとびんにふれあいながら働く地元の看板娘「びんむすめ」を通して、「ビンのビジンなところを知ってもらう」をテーマとしたプロジェクトです。

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そしてこちらでは、ジャーサラダやジャースイーツといったトレンドメニューから、目の前でガラスびんからグラスへ直接サーブする演出が楽しめるドリンクメニューなど「見て、触れて、楽しむ」ガラスびんを使った流行のオリジナルメニューが60種類以上も用意されているとか。

マルシェなどのイベントも

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ほかにも「ガラスびんマルシェ」「ガラスびん 日本ワインの夕べ」といったイベントも開催します。店内には、日本各地で撮影したガラスびんとそこで働くびんむすめの写真が展示されていて、各テーブルにびんむすめ写真集が常備されています。彼女たちの笑顔を見ていたら「自分もがんばろう」という気持ちになり、元気をもらえそう。

ガラスびんの持ち味を活かした空間づくりを楽しんだり、おいしいカフェメニューを味わったり。表参道駅から徒歩3分の、さわやかに癒される、すてきなお店です。

びんむすめギャラリー with Glass Bottle Cafe(びんむすめギャラリーカフェ)

住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目3-8 (hanami 表参道)

期間:2016年11月16日(水)~12月15日(木)

営業時間:・月曜〜金曜 12:00 - 22:00(LO.21:30)・土曜 11:00 - 22:00(LO.21:30)・日曜 11:00 - 18:30(LO.18:00)

ガラスびんマルシェ

開催日時:・11月20日(日)11:00~17:00・12月3日(土)11:00~17:00

ガラスびん 日本ワインの夕べ

開催日時:12月7日(水)19:30~21:00(受付:19:00~)

参加費:無料

募集人数:30名

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