【9月26日】朝ごはん：昨夜失敗した穴子などの天ぷらを、アマジョッパク煮てみたら、美味しくなった。ぬか漬け（カブ、ナス、キュウリ）、栗ご飯、味噌汁（ミョウガとネギ）、ヒラメの昆布締め（こちらも昨夜よりずっと美味しくなった）。

昼ごはん：フジッリ（パスタ）（トマトソース、ベーコン、パルミジャーノ）、サラダ（レタス、アボカド、レタス）。

夜ごはん：夕暮れが早くなった。西の空の夕焼けも早くなった。

サラダ（パプリカ、トマト、キュウリ、バジル）、

マッシュルームのクリーム煮。

TORU君、ポーランド料理のプラツキに挑戦。彼の場合、どうしても卓上で仕上げたがる。焼けたプラツキとクリーム煮、合うと思っていたんだけど……相性はイマイチ。やっぱり、サワークリームとイクラ、あるいはキャビアかなあ。