1. Home
  2. EAT
  3. 少しのヒントでアレンジ無限。お弁当のアイディアまとめ

少しのヒントでアレンジ無限。お弁当のアイディアまとめ

片岡理森

少しのヒントでアレンジ無限。お弁当のアイディアまとめ

お弁当、作っていますか? 好きなように作れて楽しいこともあるけれど、毎日のことなので決まったメニューのくり返しになりがち。今回は、ちょっとしたアレンジでいつものお弁当が変わるアイディアをマイロハスの記事の中からご紹介します。梅干しとクリームチーズ? もっとおいしくなるおにぎりレシピ

matome_1606bento_01.jpgお弁当の定番おにぎり、自分で作るとつい決まった具になってしまう......。この記事では、鮭×粒マスタード、アジの干物×ナンプラーなど、目からウロコのバリエーションがたくさん紹介されています。いくつか覚えておけば、お弁当だけでなく、おうちに人が集まるときにも重宝しそうなアイディアばかり。>>おにぎりレシピまるでトリュフのよう。おしゃれな「みそまる」の作り方(レシピ)

matome_1606bento_02.jpg会社にお弁当を持って行っていたとき、よく市販のレトルトのお味噌汁を飲んでいました。温かいスープを準備するのは手間がかかり、持っていくのも大変だから。でも、この「みそまる」なら簡単にお味噌汁が楽しめそうです。ラップにくるんで冷蔵庫にストックしておけば朝食にも使えて便利。>>「みそまる」の作り方「こどもの日」に食べたい。卵焼きの絶品アレンジレシピ

matome_1606bento_03.jpg卵焼きはアレンジしやすく彩りも華やかになるのでお弁当には欠かせません。私も、ネギやチーズやしらすを加えたりして毎日のように作っていましたが、ここに紹介されているゴボウやそら豆を使ったレシピも美味しそう。もちろん、いつもの食卓に並んでも喜んでもらえそう。>>卵焼きの絶品アレンジレシピつぶつぶ感があとを引く。絶品「フリカデーラ」レシピ【平らな国と山の国】

matome_1606bento_04.jpg聞きなれない料理名は、デンマークの「ミートボール」でした。日本では甘辛いタレに絡めたものが主流のように思いますが、こちらはシンプルに塩で味付けしたお肉をバターとオリーブオイルで焼いたもの。定番料理も味付けを変えるだけで目新しい料理に変身させることができるんですね。>>「フリカデーラ」レシピある日のお弁当【根本きこの島ごはん】

matome_1606bento_05.jpg

沖縄在住の根本きこさんが作る料理は、島の食材を使ったヘルシーでバラエティ豊かなものばかり。こちらのお弁当はお子さんのために作られたものですが、黒米入り玄米にもやしのナムル、車麩をつかったカツなど、食生活が乱れがちな大人にもピッタリ。>>根本きこの島ごはん

新しいメニューをあれこれ考えなくても、定番メニューをすこし工夫するだけでいつもと違うお弁当ができるという発見がありました。ここに常備菜をいくつか取り入れたら組み合わせは無限大です。アイディアを参考にして、ランチタイムが待ち遠しくなるお弁当をつくりたいと思います。

image via shutterstock

    Ranking

    1. お肉に添えても、そのままでも。春キャベツのおいしい季節は、冷蔵庫に「白バルキャベツ」を

    2. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    3. ナチュラル洗剤で汚れを劇的に落とす方法。「1%の重曹水」が超便利

    4. コンビニおにぎりと合わせるべき「栄養黄金セット」は? 賢く選んでヘルシーに

    5. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    6. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    7. 2021年4月12日〜今週の運勢 【LUAの12星座占い】

    8. 石田ゆり子さんがずっと「ピュア」な理由。大切にしている3つの基本的なこと

    9. もうなんにも考えたくない日は「スープかけごはん」が食卓を救ってくれる

    10. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    1. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    2. ナチュラル洗剤で汚れを劇的に落とす方法。「1%の重曹水」が超便利

    3. コンビニおにぎりと合わせるべき「栄養黄金セット」は? 賢く選んでヘルシーに

    4. お肉に添えても、そのままでも。春キャベツのおいしい季節は、冷蔵庫に「白バルキャベツ」を

    5. 石田ゆり子さんがずっと「ピュア」な理由。大切にしている3つの基本的なこと

    6. 「自分の基礎代謝量」をこの表で計算してみて。代謝を下げない4つのポイント

    7. 1日4杯までがちょうどいい。コーヒーの飲み方の新しい常識

    8. スマホ疲れによる首こり、頭痛に。肩と背中も同時にほぐすストレッチ

    9. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    10. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    1. 鶏むね肉を「もっと、ふっくらおいしく」。藤井恵さんが教える下ごしらえのコツ

    2. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    3. これ、カレーに入れてみたらおいしかった! こぐれひでこさんのアイデア4選

    4. 「自分の基礎代謝量」をこの表で計算してみて。代謝を下げない4つのポイント

    5. ナチュラル洗剤で汚れを劇的に落とす方法。「1%の重曹水」が超便利

    6. コンビニおにぎりと合わせるべき「栄養黄金セット」は? 賢く選んでヘルシーに

    7. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    8. 【心理テスト】春。ハッピーな出会いはどこにある?

    9. 骨盤後傾や巻き肩をストレッチで改善。ぐぐっとねじるとラクになる

    10. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら