1. Home
  2. EAT
  3. 注目のスーパーフード「ゴジベリー」でヘルシーに美しく

注目のスーパーフード「ゴジベリー」でヘルシーに美しく

注目のスーパーフード「ゴジベリー」でヘルシーに美しく

優れた栄養素とパワーを持ち、欧米を中心に、健康・美容意識の高いスポーツ選手やモデルなどの間で人気に火がついたスーパーフード。アサイー、カムカム、チアシードなど、これまで、いろいろなスーパーフードが登場するたびに、日本でも大きな話題を呼んできました。

みなさんは、最近、新たに注目を集めるスーパーフードがあることをご存知でしょうか? その名も、ゴジベリーです。

楊貴妃が愛した、あの果実

150915goji_01.jpgゴジベリー。聞きなれない名前ですが、いったいどんなものなのでしょうか? 実は、ゴジベリーとは、日本でいうクコの実のこと。健康志向の高い人なら、クコの実について、少しは耳にしたことがあると思います。そう、あの杏仁豆腐の上に乗っている赤い実です。

クコの実ことゴジベリーは、中国やチベットに育つナス科の植物で、夏に白い花がつき、秋に赤い実をつけます。この実がβカロチン、ゼアキサンチンなどの抗酸化物質を豊富に含み、数千年の昔から、漢方医たちに肝臓保護や視力強化、不妊治療、脚力強化、免疫力の向上、循環機能の改善などの効果があるといわれ用いられてきたのです。

さらに、中国では美白効果など美容効果の高い不老長寿の果実ともいわれ、あの楊貴妃が美しさを保つため、毎日3粒を欠かさなかったとか。それだけ、アジアでは古くから崇められてきた、希少な果実だったのです。

ゴジベリー入りチョコでおいしくキレイに

とはいえ、いくら体にいいといっても、ゴジベリーのドライフルーツをつまむだけではちょっと味気ないですよね。そんなときにおすすめなのが「ブルックサイドチョコレート。おいしくて健康志向のフルーツ&ナッツチョコレートを専門に開発する、カナダのチョコレートブランドです。

150917brookside_chocolate_01.jpg特徴は、ブルックサイド社が5年をかけて開発(米国特許取得)した「食べるフルーツ・ジュース」、フルーツセンター(濃縮フルーツ果実粒)と、ヨーロッパの伝統を受け継いだ高品質チョコレートを組み合わせた、ヘルシーでクオリティの高いフルーツ&ナッツチョコレート。注目の「ゴジ&ラズベリー」のほか、「アサイー&ブルーベリー」「ザクロ」「マンゴー・マンゴスチン」など、果物を贅沢に使ったフレーバーが人気です。

栄養たっぷりな天然フルーツを使い、人工着色料、人工香料、保存料、動物由来のゼラチンやトランス脂肪酸などもフリー。植物由来のアップルペクチンで固形化するなど、素材にこだわっています。

なんと、高い栄養評価が認められ、北米では小中学校の学校給食に採用されていたこともあるとか。近年、ピュアダークチョコレートが心臓血管系の病気によいとして注目を集めていることもあいまって、バッグ入りフルーツ&チョコレート分野で北米マーケットシェアNo.1を獲得したブランドなのです。

150915goji.jpg

おいしさの秘密は、このチョコレートが生まれた場所も関係しています。ブルックサイドフーズ社があるのは、バンクーバーから東へ約1時間のアボッツフォード市。カナダのフルーツ、ベリー類の大産地の中心都市です。この豊かな大地に育まれたフルーツをふんだんに用い、日本向けのチョコレートは、カナダ国内でも最新鋭の工場で作っています。

栄養とおいしさがぎゅっと詰まった魔法のチョコ

なんといっても、その魅力は一度食べてみたらわかります! 濃縮されたフルーツとチョコの旨みがたっぷりで、果物好きも、チョコ好きも納得の味。栄養満点のスーパーフードだから、少量でもすごく満足度が高いので、ダイエット中のおやつにもぴったりです。

150917brookside_chocolate_02.jpgブルックサイドチョコレート」の小さめサイズ・トリートパック(85g入り)は、200g入りのレギュラーサイズと同じくジップシール付き。開封後も密封して保存でき、バッグの中にも入れておきやすいサイズ。仕事や移動の合間に一粒ずつつまんで、ヘルシーもキレイも手軽に取り入れてみませんか?

撮影/田所瑞穂 文/中島理恵

[ブルックサイドチョコレート]

Goji berry jam, Fraser Valley at foggy sunrise images via Shutterstock

    specialbanner

    Ranking

    1. 全員がストレスで倒れてもおかしくない。「コロナ鬱」のサインは意外な症状

    2. もう手放せない! 肌が見違えるほどきれいになるUV下地&美白マスク

    3. 【クイズ】やりがち...。太る眠り方はどれ?

    4. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    5. 脂肪燃焼効果は抜群! 全身を一気に鍛えるHIITトレーニング

    6. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    7. 最後のダイエット。−12kgを目指すライターが気付いた「やせなかった理由」

    8. 皮膚科医の「メンタルに効く」3品。とにかく香りが好きなオイルって?

    9. 2020年6月の運勢:全体の星の動きは? #マーキュリー占星術

    10. カチコチ肩こりがじんわりほぐれる。家でできる簡単「肩甲骨ほぐし」

    1. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    2. 脂肪燃焼効果は抜群! 全身を一気に鍛えるHIITトレーニング

    3. 「マニキュア」の色選びのコツ。爪の大きさや形ごとに似合うカラーは?

    4. 運に頼るよりもはるかに効果的! 「理想の自分」に近づく3つの習慣

    5. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    6. カチコチ肩こりがじんわりほぐれる。家でできる簡単「肩甲骨ほぐし」

    7. もう手放せない! 肌が見違えるほどきれいになるUV下地&美白マスク

    8. 全員がストレスで倒れてもおかしくない。「コロナ鬱」のサインは意外な症状

    9. 皮膚科医の「メンタルに効く」3品。とにかく香りが好きなオイルって?

    10. 【クイズ】やりがち...。太る眠り方はどれ?

    1. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    2. ダイエットの神が1000%やせられるという、5つのメニューとは?

    3. 家トレで腰まわりのぜい肉を消す。プランクからの骨盤ひねり

    4. 「ぽっこりお腹」撃退トレーニング。腰痛、便秘にも効果的!

    5. 2万人をやせさせた「神」流。我慢しないダイエットで超順調にやせるワケ

    6. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    7. 保存食品がなくても焦らないで。今でもスーパーで買える優秀食材5つ

    8. 1か月後には違う自分になろう。「自分を変えてくれる」4冊

    9. これからは「人を許せない」気持ちが増幅していく/脳科学者・中野信子さん

    10. 豚肉、鶏肉、ひき肉の冷凍保存・解凍テクニック。とても簡単!