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日本初上陸のクロワッサンにも注目。世界の朝食が集うフェス

知恵子

日本初上陸のクロワッサンにも注目。世界の朝食が集うフェス

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一度は食べてみたい世界の朝食。なかでもいま世界中から注目を集めているのが、クロワッサンとほかの食べものが合わさった、ハイブリッドクロワッサンです。

日本初上陸となる、ハイブリッドクロワッサン

日本でもクロワッサン×たい焼きはよく見かけるようになりましたが、世界ではほかにこんなメニューもあるようです。

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(左から)「クリス クロワッサン」、「クラフィン」、「カリフォルニア クロワッサン」

◎クリス クロワッサン...日本初上陸となるクロワッサン×ワッフル。クロワッサンのようなレイヤー(層)と、ワッフルの表面のクレーター(でこぼこ)をあわせ持っているから、新感覚な食感が楽しめます。

◎クラフィン...こちらも日本初上陸となるクロワッサン×マフィン。今年サンフランシスコで話題沸騰中とのこと。クロワッサン生地をマフィン型に入れて焼きあげ、中にはクリームやソースがたっぷり入っています。

◎カリフォルニア クロワッサン...まさかのカルフォルニアロール×クロワッサン。醤油をつけていただきます。日本人としてはちょっと不安な組み合わせですが、アメリカでは大絶賛されているそう。

これらのハイブリッドクロワッサンは、国営昭和記念公園で9月8日(火)~9月17日(木)まで開催される「~世界の朝ごはん~ 朝食フェス2015」でいただけるそう。

芝生の上で食べるおいしい朝ごはん

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(左から)『マイティ ステップ コーヒー ストップ』のピスタチオアイスクリームとシングルオリジンハンドドリップコーヒー。『ガノリ』のベイクドグレープフルーツ・グラノーラ(朝食フェス限定)

朝食フェスに集まるフードは、もちろんクロワッサンだけではありません。定番のクロックムッシュやサブマリン・サンドウィッチ、また、日本の朝ごはんなどもいただけます。

出店店舗には、ハワイで最も権威あるハレアイナ賞ベスト朝食賞4年連続受賞店舗である「シナモンズ レストラン」や、朝食の定番である卵料理で、日本で唯一のオーガニック卵を使用している 「エッグセレント」など、人気有名店を含む約60店舗が予定されています。

150805breakfast5.jpg左から)『エッグセレント』の究極のエッグベネディクト。『シナモンズ レストラン』のバッファローチキンレッグ(ともに朝食フェス限定)

また会場内には朝食スペースだけでなく、イベントステージエリアを併設し、ヨガやアー ティストのライブなど、家族や友人と終日楽しめるコンテンツも。

食欲が落ちる時期だからこそ、こういうイベントはうれしいもの。開催日が今から楽しみです。

世界の朝ごはん 朝食フェス2015

日程:2015年9月8日(火)~9月17日(木)10日間(予定)

時間:<平日>9:00~16:00<休日>9:00~21:00(予定)

会場:国営昭和記念公園 みどりの文化ゾーン ゆめひろば※前売り券発売中。ほか当日入場チケットなど、詳細はこちらからご確認ください。

image via Shutterstock

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