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モロッコから届いた次なるスーパーフードは「サボテン」

神津まり江

モロッコから届いた次なるスーパーフードは「サボテン」

20150609_saboten_1.jpgスパの原点といわれる「ハマム」が古くから根づき、美容素材の宝庫でもあるモロッコから、忙しい日の朝食や健康的なダイエットにピッタリのスーパーフード「モロッコの朝食 サボテンスムージー」が届きました。

過酷な環境に負けない生命力

照りつける強い日差しと、極端に乾いた大気と大地。とても過酷な環境でありながら、モロッコの女性たちの髪と肌はとても艶やかで美しい、といいます。彼女たちの美しさを1000年以上に渡って支え続けてきたのは、痩せて乾燥した大地に芽吹き、成長する植物の強靭な生命力。

20150609_saboten_2.jpgダマスクローズにアルガンオイル、ネロリ、ヴェルヴェンヌ......。モロッコは、私たちのよく知る美の宝石のような植物が数多く生まれてきた土地でもあります。

じつは栄養の宝庫だったサボテン

20150609_saboten_3.jpgそんなモロッコから新たに届いた注目の食材が、『砂漠のフルーツ』と呼ばれるサボテン。砂漠地帯に自生するサボテンはたっぷりの食物繊維のほか、ビタミンA、B、C、18種類のアミノ酸、ミネラルなどを含んでいて、モロッコではヨーグルトと一緒に朝食の定番とてして食べられているそう。

そのサボテンの葉を乾燥させてパウダー状にし、栄養分をまるごと手軽に摂れるようにした製品が「モロッコの朝食 サボテンスムージー」です。

20150609_saboten_4.jpgモロッコの朝食 サボテンスムージー 200g(約30日分)5,400円(税抜き)

スプーン一杯をそのまま水に溶かすだけで、ほんのり甘くとろみのあるスムージーに。モロッコの人々の朝食にならってヨーグルトに混ぜたり、牛乳や豆乳に入れてシェイクしたり。クセがないので、パンケーキの生地に混ぜてもおいしい。

モロッコの女性たちの、美と健康のエッセンスが詰まったサボテンスムージーで、朝食の楽しみがぐんと広がりそうです。

[ジェイシービージャポン]

<問>03-5786-2171

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