1. Home
  2. EAT
  3. デトックスできる風邪のときの過ごし方【あるベジタリアンの食卓】

デトックスできる風邪のときの過ごし方【あるベジタリアンの食卓】

6,864

松永真美

デトックスできる風邪のときの過ごし方【あるベジタリアンの食卓】

先日、久しぶりに風邪を引いて、数日養生していました。私にとって風邪は、実は歓迎すべきもの。風邪を引くことで体が調整されて、デトックスできるのでちょっとした断食をしたような感じがあるのです。

私のバイブル的な1冊に『風邪の効用』(野口晴哉著/ちくま文庫)がありますが、この本に書かれている通りに風邪の時期を過ごすと、体がすっきりして次の風邪が待ち遠しくなるくらいです。

風邪を引くと「元気をつけなきゃ」とがんばって食べがちですが、むしろ食べることで風邪の治りが遅くなると思います。これまで風邪を引くと、ほとんど断食状態で梅醤番茶を飲むくらい、でした。でも、改めて『風邪の効用』を読み返してみると、熱があるときは特に気にせず食べていい、とあったので、今回は食欲を感じたこともあり、発熱中に通常通り食べてみました。

そうしたら、食べるという行為にはエネルギーが必要なことがよくわかりました。噛むこと、飲み込むこと。普段何気なく行っていますが、意外と体力が必要です。通常通りに食べようと思っても、体に従うとそうそう食べられないということもわかりました。

それに、消化には大きなエネルギーが必要とされます。動物は怪我をしたり病気になったりすると、食べずにじっとしていますが、消化、吸収、排泄にエネルギーを使うのではなく、細胞を修復するためにエネルギーを使うためだといいます。

熱が出ている間、暇だったので自分の体を観察していたのですが、胃腸の働きがストップして、おなかの辺りはしんと静まり返り、他が活発に活動している感覚がありました。やはり風邪のときは、必要最低限の消化のいい食事にとどめるに限るな、と実感した今回の風邪でした。

今日食べたもの:新じゃがといんげんの豆乳クリームパスタ

いつも行く八百屋さんでいんげんをよく見かけるようになりました。ごまあえにしても、天ぷらにしてもおいしいいんげん。見かけるとつい手を伸ばしてしまう食材のひとつです。

いんげんゆでして一口大に切っておきます。オリーブオイルをフライパンで熱し、ヒンをほんの少し。香りが出たら、新ジャガをひと口サイズに切って炒め、野菜だしか昆布だしを少し加えます。新じゃがが柔らかくなったら豆乳白みそを加え、茹で上ったパスタといんげんを加えてざっと炒めてできあがり。

最近気に入っているスリランカの黒コショウをたっぷりかけていただきました。

    Ranking

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    3. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    4. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    5. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    6. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    7. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    8. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    9. 冷ましてチンでもOK! ご飯は「冷ますだけ」で優秀ダイエットフードに

    10. 2022年6月末ローンチ予定! MYLOHASが生まれ変わります

    1. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    2. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    3. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    4. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    5. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    6. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    7. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    8. 2022年6月末ローンチ予定! MYLOHASが生まれ変わります

    9. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    10. 冷ましてチンでもOK! ご飯は「冷ますだけ」で優秀ダイエットフードに

    1. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    2. 結局、続けられる「体にいいこと」って? 編集部はごはんに混ぜるだけのコレでした

    3. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    4. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    5. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    6. 2022年6月末ローンチ予定! MYLOHASが生まれ変わります

    7. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    8. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    9. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    10. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    Buy

      • 風邪の効用 (ちくま文庫)
      • 野口 晴哉|筑摩書房
      • by Amazon.co.jp
      • Fashy ラジエターボトル 2.0L (2way 湯たんぽ & 水枕) (ブルー)
      • Fashy
      • by Amazon.co.jp

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎月1日と15日に更新!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら