ここ数年、優れた栄養価で注目のスーパーフルーツ、アサイー。ビタミン・ミネラルなど不足しがちな栄養素を補い、抗酸化作用によるアンチエイジング効果を期待して、アサイーボウルやスムージーが人気ですよね。

朝食にもおすすめの「アサイーあんみつ」

そんなアサイーを老舗甘味処『銀座立田野』が和テイストに仕上げた「アサイーあんみつ」がWeb限定で登場しました。

創業以来119年、今も手づくりにこだわり続け、「あんみつといえば立田野」といわれる名店です。そんな立田野の伝統的手法に現代風のアレンジを加えた「アサイーあんみつ」
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アサイーあんみつ 756 円(税込)

アサイー独特の渋みを抑えつつ、食感の違いを楽しめる数種のドライフルーツをトッピング。食後のデザートだけでなく、意外にも朝食にもおすすめとか。

なるほど、朝食ならヨーグルトをたっぷり加えてもいいかも。あんことヨーグルトって思いのほかマッチするんですよね。

また、ほかにも、こだわりの「プリンあんみつ」、「紅茶あんみつ」が登場しています。

20140515_acai_2.jpgプリンあんみつ 648 円(税込)

プリン味の寒天にカラメル風味のみつをかけて食べる新食感あんみつです。

20140515_acai_3.jpg紅茶あんみつ648 円(税込)

アールグレイの紅茶の香りの寒天に紅茶風味のみつをかけて食べる香り豊かなあんみつです。あんこはなんと甘夏を使用した柑橘系の変わりあんになっています。

ひと味もふた味もちがう変わりあんみつ。甘さ控えめなところもうれしいポイント。これからの季節、ちょっとした贈り物にしても、喜んでもらえそうですね。

[銀座立田野]

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