忘年会やイベントなど外食が続き、なんとなくカラダが重い……。そんなときは、手作りのおうちゴハンが恋しくなりますよね。健康なカラダを維持するために大切な食生活。特に、栄養バランスを考えた愛情たっぷりの手作り料理は、何よりの特効薬です。

しかしながら、最近の日本人の調理力は低下。女性を対象とした調査で、「夕食で手作りする品数が2品以下である」と答えたのは、50代で8.6%、60代で3.4%なのに対し、20代で30.6%、30代で21.7%、そして、40代で19.1%という結果になりました。あなたも、仕事に家事に育児に忙しい毎日、便利な市販のお惣菜で済ませてしまったり、献立が思いつかずに断念してしまったり、何より料理に自信がもてずに、調理すること自体しなくなっていませんか？

そんな方の強い味方になってくれるのが、『調理力で健康！プロジェクト』。調理力＝手作りメニューのレパートリーを増やす力を応援してくれるサイトです。自分の調理力をクイズ形式で楽しみながら確認できる『調理力検定』や、「旬の野菜を買ったけどどの食材と合わせていいのか分からない」というときに役立つ、旬の食材を使ったレシピを毎日紹介してくれる『相性献立カレンダー』。そして、毎日の献立が自然と浮かぶ『食材相性MAP』など、おうちゴハンを毎日つくるためのコンテンツが満載です。

調理力をアップして、カラダの内から健康をキープ！　大切な家族や自分自身の将来のために、『調理力で健康！プロジェクト』でおうちゴハン力により一層磨きをかけてくださいね。