2007.11.19
Macrobiotic Marche［マクロビオティックマルシェ］
バランスのとれた食生活があっての健康をきちんと学んで、楽しめる空間
| FOOD RANKING 1位有機「生」醤油 2位INKAコーヒー 3位甘い野菜のドリンク 4位スーパー穀物 キヌア 5位チップス |
1位 有機「生」醤油
 | 木樽で天然醸造され、火入れをしていないから“生”醤油。大豆や塩、水にもこだわるベストセラー。500ml／￥925 |
2位 INKAコーヒー
| 煎った大麦、ライ麦、チコリーの根、てん菜の根だけで作られた、コーヒーにかわるノンカフェイン飲料。150g／￥840 |  |
3位 甘い野菜のドリンク
 | 新鮮なたまねぎ、キャベツ、かぼちゃ、にんじんを煮込み、甘みがまるごとエキスに。スープとしても。250ml／￥420 |
4位 スーパー穀物 キヌア
| 南米アンデス高地で母なる穀物とされてきたキヌア。近年NASAが「21世紀の主要食になる」と発表し世界が注目。180g／￥483 |  |
5位 チップス
| （右）全粒小麦などで作られたチョコレートの代用品。キャロブチップス100g／￥315 （左）塩味でおやつにピッタリ! 緑豆チップス150g／￥247 |  |
| EAT IN RANKING 1位マクロビオティックプレート 2位マフィン 3位アップルゼリー 4位豆腐チーズケーキ 5位ソイラテ |
1位 マクロビオティックプレート
 | 基本の玄米、野菜、豆・海藻などがバランス良く日替わりで楽しめる。こちらにスープとデザートがついて ￥1,200 |
2位 マフィン
| （右）新鮮なブルーベリーがたっぷり。（左）キャロブを使用したチョコ味のマフィン。新商品も続々登場予定。￥380〜 |  |
3位 アップルゼリー
 | りんごジュースで作ったゼリー。カラダをきれいにする寒天入りなので、すすんで食べたいデザート。￥250 |
4豆腐チーズケーキ
| 豆乳クリームがしっとり、さっぱりとしたチーズケーキ風。こってり感がないため、食後にピッタリのさわやかさ。￥450 |  |
5位 ソイラテ
 | オーガニックコーヒーに豆乳を入れたカフェメニュー。大きなカップがうれしい。デザートと一緒にどうぞ。￥450 |
マクロビオティックマルシェ 東京都渋谷区恵比寿4-24-5恵比寿パークテラス 03-5475‐6386 10:00〜19:00 （日祝〜18:00） 月曜定休 http://www.macrobiotic-marche.jp/ |
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