2007.11.19
季節を楽しむ「玄米おにぎり弁当」
かみしめて食べるとおいしい玄米のおにぎりはお弁当やランチにぴったりです。テンペの揚げ物や季節野菜の昆布じめなど、ひと手間かけたシンプルおかずもおいしい。
香りのよいゆたかな味わい 生姜のおにぎり
【材料】
玄米ごはん・・・茶碗4杯分 甘酢生姜・・・20g
【作り方】
（1）甘酢はみじんぎりにする。
（2）ごはんに（1）を混ぜてにぎる。
炒めたひじきがたっぷり ひじきの混ぜごはん
【材料】
玄米ごはん…茶碗4杯分 乾燥ひじき…10g じゃこ…大さじ2
菜種油…小さじ2 しょう油、みりん…各大さじ1
【作り方】
（1）ひじきは水に30分つけて戻し、水気を切る。
（2）鍋に油を熱し、ひじきを炒める。油が回ったら調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めにする。じゃこも加える。
（3）ごはんに（2）を混ぜてにぎる。梅干、たくわんを添えて。
かみしめて食べるとおいしい玄米のおにぎりはお弁当やランチにぴったりです。テンペの揚げ物や季節野菜の昆布じめなど、ひと手間かけたシンプルおかずもおいしい。
香りのよいゆたかな味わい 生姜のおにぎり
【材料】
玄米ごはん・・・茶碗4杯分 甘酢生姜・・・20g
【作り方】
（1）甘酢はみじんぎりにする。
（2）ごはんに（1）を混ぜてにぎる。
炒めたひじきがたっぷり ひじきの混ぜごはん
玄米ごはん…茶碗4杯分 乾燥ひじき…10g じゃこ…大さじ2
菜種油…小さじ2 しょう油、みりん…各大さじ1
【作り方】
（1）ひじきは水に30分つけて戻し、水気を切る。
（2）鍋に油を熱し、ひじきを炒める。油が回ったら調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めにする。じゃこも加える。
（3）ごはんに（2）を混ぜてにぎる。梅干、たくわんを添えて。
関連記事
Natural Houseの売れ筋ランキングをご紹介。
この時期、街を歩いていてふと不思議に思うことがあります。それは、キャミソールや...
ストレスがたまりやすい人は不眠に悩むことも多いのでは?
立秋前の夏の土...
立秋前の夏の土...
「MYLOHAS」は環境問題に取り組んでいます。
