2007.04.27
ナチュラルハウスに聞く
雑穀の魅力
有機胚芽押麦
ナチュラルハウスで販売している有機栽培された国内産大麦。
ぷっくりとした形状をローラーで押して平らにすることで、吸水性を高めて炊きやすくしてある。
モチモチした食感で食欲が増す。また、さめてもおいしく食べられる。
| ひとくちメモ 大麦は食物繊維を多く含み、その含有量は白米の約１０倍、さらに胚芽にも食物繊維が豊富に含まれいる。女性の悩みに多い便秘の改善におススメ。 |
  ナチュラルハウス 青山店店長 伊藤紘子さん 学生の頃からナチュラルハウスの大ファン。6年前に入社して以来、様々な店舗で経験を積み、昨年に青山店の店長に抜擢。「毎日食べる白米の栄養価を高め、さらにおいしく味わうために雑穀はおすすめですよ」 |
  ナチュラルハウス 青山店 所在地：東京都港区北青山3-6-18 TEL：03-3498-2277 営業時間：10：00〜22：00 定休日：無休 http://www.naturalhouse.co.jp/ 1981年のオープンより、オプティマルヘルス（身体・心・社会の健康）を創造するためにオーガニックライフを推進。新鮮な野菜から日用品、化粧品、スピリチュアルグッズに至るまで、幅広い品揃えで消費者のニーズに応え続けている。「雑穀は食物繊維を豊富に摂取できるので、お通じが気になる方に、大変好評です」（店長・伊藤さん） |
「MYLOHAS」は環境問題に取り組んでいます。
