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編集部ブログ
2006.02.04
日本女性は太らないし、年もとらない!?
『Japanese Women Don't Get Old or Fat : Secrets of My Mother's
Tokyo Kitchen 』という本があるというのを今月発売の『編集会議』で
見かけて知りました。
紀伊国屋書店の洋書部の方がおすすめの1冊で取り上げていたのですが
著者はNY在住の日本人女性。Naomi Moriyamaさん。
米国留学に行って、激太りして、帰国したら何もせずに元の体重に。
この経験から、お母さんが作ってくれる料理と日本人のライフスタイルという
当たり前と思っていた毎日が、実はとても健康志向性の強いものであることを
認識されたようです。
一方で、こんな2/3(金)の朝日新聞の一面にこんな記事が
遠のく「健康日本」
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