最先端の技術で
安心＆エコな飲料水を提供
[クリタック]

クリタック株式会社は、工場やビルなどで必要な水処理技術や、環境保全技術でよく知られている栗田工業の子会社です。「水と環境の技術で暮らしに笑顔を」というコーポレートメッセージのもと、飲料水や家庭用および業務用の浄水器などを開発、販売しています。
今回は飲料水「水のクリタのうまい水」の紹介を中心に、エコなこだわりを紹介します。

「水のクリタのうまい水」は、自然界から学んだ技術で作られました。自然界では水が地表から吸収され地下水になり、地中のミネラルが溶け出しておいしい水ができます。「水のクリタのうまい水」はこの仕組みを人工的に再現。その結果、通常の水道水や軟水のミネラルウォーターの約2倍、約4倍のカルシウムを含む、日本人にピッタリの飲みやすい2種類の硬水を作ることに成功しました。独自の技術で完全無菌状態にして水を詰めている点も、「安心な水」として高い評価を得ています。（図を参照）



また、水を運ぶために必要なエネルギーを最小限にできるのも「水のクリタのうまい水」ならでは。世界中のミネラルウォーターを分析し、水の味、成分を分析し、おいしい水の定義、成分を割り出して作ったので、どの水を源水にしても同じ水を作ることができます。よって、消費者に近いところで水を製造し、移動等にかかるエネルギーや排出する二酸化炭素量などを最小限にできるのです。これは、スイス、フランスなどの山々の水を採取して、運ばれてくるナチュラルミネラルウォーターと大きく異なる点です。

パッケージにもエコな工夫があります。「水のクリタのうまい水」のパッケージは1.5リットル入りフィルムパッケージ。専用のスタンドにパッケージごと入れて使う新しいスタイルです。使い終わったらコンパクトにたたんでゴミ箱に捨てるだけ。ゴミの量は、ペットボトルの1/5の重量、1/150の容積に減ります。また、素材は塩素を含まないので、燃やしてもダイオキシンが発生しません。

この地球に優しい水は、人にも優しい水です。クリタック株式会社は、災害時に水を提供しています。最近では新潟中越地震で支援しました。「数リットルから数トン単位まで、その土地のニーズに合う量を、確実に被災地の人々の手に届けるのがモットー」とのこと。

エコな工夫がいっぱいの「水のクリタのうまい水」。飲料水業界の今後の注目株です。

取材・文：阿久津美穂（Slow Media Works代表）

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