先週末は、ブログ８の忘年会。

会場となったのは「SAKE鏡花　赤坂」。
金沢の日本酒と、その日本酒にあう、お料理が頂けるお店です。

マイロハスの編集部の方から「ブログ８の執筆者にお声掛けして、忘年会を開きたいですね?」と、お話があり、それならば、今、わたしは、とにかく日本酒にこっているので、日本酒が美味しいお店が嬉しいのですが・・・・と、リクエスト。そうしたら、マイロハス編集長、かの香織さん共に行きつけの「SAKE鏡花」にしましょうということに！

偶然ですが、私も大好きなお店だったので嬉しかったです。

SAKE鏡花は、金沢の酒造メーカー「福光屋」さんの経営。福光屋さんは、日本酒だけでなく、お米の発酵液を利用したスキンケア製品も開発していて、そのなかの「アミノリセ」を２年前に作った私の著書「お取り寄せビューティ」で、紹介しています。

これまで、仕事でご一緒させて頂いたことのある、桐島ノエルさんと、かの香織さん。かのさんのラジオ番組のディレクターでもあり、私の飲み友でもある中鋪さん。岡村貴子さん。マイロハス編集部の方々。福光屋広報・利岡さん。と、見事に女性ばかり

最初は編集長から「今年一番の、ロハスだったこと。そして来年は、どんなロハスなことをしたいか？」など、真面目な（？）お題がふられ、それなり上品にお話をしていましたが、珍しいことに参加者全員が日本酒を、かなりのペースで飲むことができ、どんどん、とっくりが空に。となれば、話題は、自然とガールズトークへ。盛り上がりすぎて、お店の閉店時間を過ぎても話が止まらないほど。とにかく楽しい時間が過ごせたのですが、ガールズトークはプライベートな、ぶっちゃけ話が多すぎで、ここでは書けません（笑）。

ちなみに、私は、その振られたお題に「来年はできるだけ、酒蔵巡りをしたい」と回答。蔵元見学はもともと好きで、年に３か所位は回っているのですが、来年はもっと深く日本酒について勉強したく、取材をかねて、積極的にまわってみようと思っています。

そうそう、日本酒は美容にも役立つのです。とくに「酒粕」。
福光屋さんでも取り扱っていますが、酒粕の中でも「ねり粕」と呼ばれる、柔らかいものを（白い板状のものや、塗りつけるには、やや硬めのものは、ぬるま湯を少し加えて柔らかくして）そのまま顔にのばし、乾くまで放置。洗い流した後は、白く、しっとりとした肌が蘇ります。食品を利用したパックの仕方って、世の中には色々と存在しますが、この酒粕パックは、コストと効果の面でみても、ものすごく優秀！私は野菜や魚の粕漬けや、甘酒をよく作るので、家にいつも酒粕があり、お料理を仕込みながら、自分の顔にも塗りつけ顔も仕込んでいます（笑）。

忘年会のお話から脱線しましたが、皆さまのおかげで楽しく、一年を締めくくれました。
来年も引き続き、よろしくお願いいたします。

ではでは
良いお年を！


SAKE鏡花　赤坂

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