MYLOHAS

ブイヨンで煮込んだすね肉が味の決め手
やわらかポークのスープカレー

[材料]（5～6人分）

アイスバイン…2袋（340g）
ビバ・ガーリック…大さじ1
玉ねぎ（薄切り）…大2個分
直火焼スープカレー用ルー…1袋

[作り方]

1. 鍋に1リットルの湯を沸かし、アイスバインを湯せんにかける。肉は取り出し、ひと口大に切り、肉汁は鍋の湯にもどす。
2. 別鍋にビバ・ガーリックを入れて火にかけ、香りが出てきたら、玉ねぎをしんなりするまで炒める。1の湯と肉を加え、ひと煮立ちさせる。
3. 火を止めてカレールーを加え、再び弱火で軽く煮て味をなじませる。

※アイスバインの肉は、甘味噌をつけてローストし、北京ダック風に楽しむことも。

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カレーにトッピングしても、ディップをつけても
[いろいろ野菜プレート]

[材料]

生野菜（サラダ大根、きゅうり）、蒸し野菜（かぼちゃ、じゃがいも、スナップえんどう）、焼き野菜（れんこん、長いも、たけのこ、ベビーコーン、アスパラガス）、マリネ野菜（かぶ、グレープフルーツ、にんじんのドレッシング）…各適宜

[作り方]

1. 野菜類は食べやすく切り、好みで蒸し野菜、グリル焼きにする。
2. かぶは皮をむいて薄切りにし、塩少々でもみ、水洗いする。グレープフルーツは薄皮を取って半分に切り、水気をしぼったかぶと合わせ、にんじんドレッシングをかける。

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じっくりと煮込んだ美味しさを
手軽に利用できる便利素材
[アイスバイン]

アイスバインは豚のすね肉をブイヨンスープで時間をかけてやわらかく煮込んだ、素朴で味わい深いドイツの家庭料理。肉は真空パックされています。湯せんにかけて温め、スライスしてサラダに使ったり、同封のポトフブイヨンで野菜を煮れば、やさしい味のポトフのできあがり！

170g／￥315
サガミハム
http://www.sagamiham.co.jp/

スパイシーでコクもある話題のスープカレー
[直火焼スープカレー]

一般的なルーが原料を練り上げ、熱源に蒸気を使うのに対し、このルーは釜を直接火にかける直火焼。直火のほうがスパイスの香りも立ち、水分がよく飛び、フレッシュな野菜や果実の旨みが生きます。数種のきのこを炒め、かつおだしとこのルーを加え、ゆでたうどんと合わせた、さらさらのカレーうどんも美味。

110g／￥315
コスモファーム
http://www.chop.e-cosmo.co.jp/

きれいな色も魅力！マリネに最適
[にんじんのドレッシング]

オレンジ色が鮮やかなドレッシング。にんじんの甘みと酸味がバランスよく生かされた味は、にんじん嫌いの人でもOK！なおいしさです。今回はかぶとグレープフルーツと合わせましたが、グリルした魚介類などのソースとして使っても。

500ml／￥924
味工房 志野
http://www.sino.co.jp

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香り高いバジルソースがあれば
しゃれたオードブルも簡単
[まぐろのバジルソース炙り]

[材料]

まぐろ（刺身用さく）…適宜
大分産フレッシュバジルソース…適宜
パルメザンチーズ・ブロック、こしょう…適宜

[作り方]

1. まぐろにバジルソースをぬり、オーブントースターで表面に焼きつける。
2. ひと口大に切って器に盛り、皮むき器でスライスしたパルメザンチーズをのせ、好みでこしょうをふる。
※角切り、ぶつ切りのまぐろでもOK。

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フードコーディネーターいちおし！調味料

国産のバジルをふんだんに使った
高い香りと鮮やかな色が魅力！
[大分産フレッシュバジルソース]

大分産のバジル、オリーブオイルとガーリック、塩だけで仕上げた、無添加のフレッシュバジルソース。
外国産のものと比べ、風味が豊かなうえ、さっぱり味。さらに、バジルの色がキレイ！
パスタソースとして、ドレッシングとして、用途はいろいろ。

95g／￥735
ファインド・ニューズ
http://www.herb.co.jp/

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和風ドレッシングとビバ・ガーリックで
お刺身がおもてなし料理に
[白身魚のカルパッチョしば漬け風味]

[材料と作り方]

京都大原ノンオイルしば漬けのドレッシングとビバ・ガーリックを3対1であわせ、白身魚の刺身にかけ、あればローズペッパーと香菜を散らす。

たっぷりの刻みにんにくを漬けたオリーブオイルは
手軽に使える重宝なアイテム
ビバ・ガーリック

青森産のにんにくを加熱処理しオリーブオイルに漬けた調味料。にんにくを刻む手間が省ける手軽さに加え、味も本格的で、私のヘビーローテーション調味料のひとつ。
加熱処理してあるので、そのままドレッシングにも使えて本当に便利！
途中でにんにくにオリーブオイルを足して使えるので経済的です。
ちりめんじゃこをビバ・ガーリックで炒めて、麦味噌で仕上げる「じゃこ味噌ガーリック」は白いごはんにおすすめです。

130g／￥788
大輪
TEL：082-250-3311

しば漬けの風味が食欲をそそる
万能な和風ドレッシング
[京都大原ノンオイル]

しば漬けのドレッシングノンオイルタイプなので、冷奴にかけたりと、料理のジャンルを問わず使えます。
私のおすすめは、ゆであげたスパゲティに、納豆としば漬けドレッシングを合わせたものをのせ、みつばを散らした納豆スパゲティ。

500ml／￥998
味工房 志野
http://www.sino.co.jp/

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つい先日、終電近い深夜の電車に乗っていたら、あるカップルの行動に目がくぎ付けになった。20代前半とおぼしき、いわゆるフツーなカップルなのだが、よーく見ていると女性の手が置かれているのは、男性のお尻あたり。手を添えているのではなく、どうやら男性のお尻をモミモミしている様子。……うーん、見ていて気持ちのいいものでは決してないのだが、そこでふと思った。これからは、男性は「お尻の時代」なのかも？

というのも、トリンプから男性ガードルの最新作が12月上旬に発売されると聞いたせい。以前にも本コーナーで「女性化する男たち」と題して男性用ガードルや日傘を紹介したが、メタボリック対策としての補強機能が注目された前作とは違い、最新作の注目ポイントはヒップアップ。なんと、女性だけでなく男性にも、キュッと上がったお尻が求められるようになってきたわけだ。

HOM（オム）「ロングガードル」第5弾／M・L¥5,040、LL¥5,355
／トリンプ・インターナショナル・ジャパン

無意識に男性のお尻をチェックしている女性も多いらしく、セシールが今年3月にインターネットで行ったアンケートによれば、「無意識のうちに男性のお尻を見ていたことがある」と答えた女性は約半数にも及んだという。
ちなみにトリンプ社内では、「理想のお尻」についての調査が8月に行われた。その結果は次の通り。

1位　ダルビッシュ有
2位　イチロー 3位　北島康介
4位　新庄剛志
5位　木村拓哉

並み居る先輩を押さえて1位に輝いたのは、『an・an』でのヌード姿も記憶に新しい、北海道日本ハムファイターズのダルビッシュ有投手。そのほか、4位までスポーツ選手が占めているところをみると、どうやら筋肉質の締まったお尻が世の女性のお好みらしい。
ちなみに、セシールのアンケートでは、スポーツ部門の1位は新庄剛志（タレント部門でも2位）。2位イチロー、3位　清原和博と続く。下着のCMの影響か、新庄強し！（タレント部門は1位　木村拓哉、3位　速水もこみち）

結論としては、デレッと垂れ下がったお尻より、キュッと引き締まったお尻のほうが、そりゃ、見ていて絶対カッコいい。服をキレイに着こなせるし、スタイルだってよく見える。
それにこれが流行れば、女性の体型維持の大変さを男性も理解できるようになるだろう。だとしたら、いい傾向。女性のお尻を云々言うよりも前に、男性はまず自分のお尻を見直すべし！

（TEXT：衣山泉）

トリンプ・インターナショナル・ジャパン
http://www.triumphjapan.com/

投稿者: admin 日時: 10:28 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

子供たちがみるくいろの羽根をもったばらいろの天使だとすると、セヴンティーンのころからの少女は、そう、妖精（フエアリイ）です。それも夢みたいな美しさのピンク・フエアリイ
（内藤ルネ／『こんにちは！ マドモアゼル』河出書房新社）

なんて乙女心を刺激するキュートなフレーズなんだ。ゴスロリ少女よ、呪文のように唱えてみてほしい。みるくいろの羽根だ。ピンク・フエアリイだ。
この文章を書いたのは10月24日74歳で亡くなったイラストレーター内藤ルネ。書かれたのは1959年。今から48年前である。

内藤ルネの名前は知らなくても、あのイラストは絶対知っているはず。顔が小さく、目がでっかく、ウェストがキューッと細い女の子は、今の時代でも通用するポップでオシャレな感覚に満ちており、水森亜土と並ぶ「レトログッズキャラクター」のドル箱。そうそう、目のトロンとたれた「ルネパンダ」も彼の作品だ。

内藤ルネ／『こんにちは！ マドモアゼル』河出書房新社

グッズを見ていると出てくる言葉は「かわいい～」である。そう、内藤ルネの最大の功績は、日本人乙女たちに「きれい」だけじゃなく「かわいい」って価値観があることを教えてくれた点にある。彼の出現により、時代は、中原淳一の描くたおやかな美少女から、スピード感と個性で勝負するチャーミングな女の子へ。それは生まれ持った造作だけじゃなくても、気合でなんとか勝負できそう。ピンク・フエアリイとやらになれるかもしれない、という甘い期待を乙女たちにもたらした。もし内藤ルネが「かわいい」の分野を開拓しておいてくれなかったら、女の子たちはどんだけ息苦しい世界を強いられたことだろう。今なお売れ続けているルネグッズとともに、彼が少女文化にもたらした偉業にも注目したい。

（TEXT：平瀬菜穂子）


平瀬菜穂子が担当する「こちら文化情報検究所」
http://ocntoday.blogzine.jp/column/

投稿者: admin 日時: 03:15 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

最近、「口がクサイ！」などというショッキングなCMが増えている。口臭予防は現代人にとってもはや必須項目となりつつあり、「口内環境」は非常に重視されているようだ。ガムやアメ、グミなどのお菓子にも、口臭予防効果があるものが急増している。そんな中、気になるアイテムが発売されている。

「Aura Rose～オーラローズ～」（200ml・2,940円／啓未）という歯磨き粉。といってもポンプタイプの美容液のようなテクスチャーだが、オーラルケアとしては珍しく「口内のエイジングケア」というコンセプトで作られている。

そもそも口内の老化は「ドライマウス」という口の中が乾燥することで進んでいくこともあるそうだ。口内の乾燥が気になってきた、という人は要注意かも？　口内が乾くと口臭も強くなる傾向がある。「寝起きの息はちょっとクサイかも？」と思っている人は多いが、それは就寝中に唾液の分泌が少なくなり口内が乾いているせいだ。

オーラローズは口内の乾燥を防ぐ、低分子ヒアルロン酸や植物性アミノ酸ベタインなどを配合し、潤いのある口内へ導いていく。加えて、歯の美白効果がある光触媒チタンアパタイト、そのほか消臭成分、殺菌成分、歯石の沈着を防ぐ成分なども配合しており、まさに高級美容液のようなこだわりのある製品となっている。

個人的に一番気になったのが、「歯茎のくすみを取り美しいピンク色へ導く」成分として、強力な抗酸化作用で美白作用を促すグリチルリチン酸とビタミンC誘導体を配合している点。ついに歯茎まで美白ケアする時代になってきた。香りもローズで心地よく歯磨きができるのも魅力。来年には、同製品の男性向けが発売予定だ。歯磨き粉はただ単に「歯を磨く」ためのものではなくなっていくのかもしれない。

（TEXT：鞠子裕己）

Aura Rose～オーラローズ～／啓未（よしみ）
http://www.rakuten.co.jp/t-naturalcafe/1503838/1520526/

投稿者: admin 日時: 11:31 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

「おいしく、楽しい」食事が本当のマクロビオティック
macrobi salon「mie’s room」中美恵先生

マクロビオティックに出会うことで多くの可能性を手に入れた自身の経験を活かし、「年を重ねる毎にキラメキを増す」「今の時代に望まれる素敵な女性を増やしたい」と、マクロビオティックの普及に日々努めている素敵な笑顔が印象の中美恵先生。「おいしく、楽しく」をテーマにしたレッスンは幅広い世代から人気がある。
この11月に1周年を迎えたmie’s roomの今後のレッスンにも注目したい。

中美恵先生おすすめレシピ Recipe 1:マクロビクリームチャウダー

【材料（4～5人分）】
玉ねぎ1カップ（さいの目切り）
セロリ1カップ（さいの目切り）
白いんげん豆1/2カップ（ゆでたもの）
人 参1/2カップ（さいの目切り）
ブロッコリー1/2カップ（さいの目切り）
カリフラワー1/2カップ（さいの目切り）
豆乳2カップ～
水2カップ～
パセリ適宜
白味噌適宜
塩適宜

【作り方】
白いんげん豆は圧力鍋で25分圧をかけて炊いておく。
鍋に菜種油を少量入れて、同じ大きさのさいの目に切っておいた玉ねぎ、セロリ、カリフラワーの芯、ブロッコリーの芯をこの順にそれぞれしんなりするまで炒め、鍋に白いんげん豆と野菜の茹で汁を加えて沸騰させる。野菜が柔らかくなったら半量を取り出してブレンダーにかけ、鍋に戻す。そこにさっと茹でたブロッコリーの房、カリフラワーの房、人参と豆乳を加えて弱火でゆっくりと煮詰め、塩、白味噌を加えて味を調えれば出来上がり。

Recipe 2:アップルタタン
【材料18cmタルト型】
全粒粉1カップ、ベーキングパウダー小さじ1/4、マクロビソルトひとつまみ、菜種油1/4カップ、 メープルシロップ1/4カップ、バニラエクストラ1/2カップ、アーモンドエクストラ小さじ1/8
アーモンドクリーム：
アーモンド1/2カップ、豆乳1/2カップ、 メープルシロップ大さじ1～、バニラエクストラ小さじ1/8、マクロビソルトひとつまみ
トッピング：
りんご小さめ1個、くず粉適宜、マクロビソルト適宜

【作り方】
タルト地：
ボールに菜種油、メープルシロップ、エッセンス類を加えてよく混ぜ合わせ、全粒粉をベーキングパウダー・塩とを一緒に振るいボールに加え、さっくりと混ぜあわせる。タルト型に油を塗って、生地をタルト型全体に伸ばし、フォークで数箇所、穴をあけて、180度のオーブンで10分程度焼く。
アーモンドクリーム：
アーモンドをフライパンに入れて、ひたひたにかぶる程度のお水を入れて沸騰させる。沸騰したら弱火にして、アーモンドがぷくっと膨れたらざるにあけ、冷めたら、皮をむきブレンダーにかけ、メープルシロップと豆乳を少しずつ加えてピューレ状にする。バニラエキストラとほんの少量の塩で味を調える。
りんごのコンポート：
りんごは1.5センチ程度厚さにクシ切りし、鍋の中に並べて、ほんの少量の塩と大さじ２杯のお水を加えて蓋をして弱火にかける。りんごがしんなりしたら、りんごだけ取り出し、煮汁は同量の水で溶いた葛を入れてとろみをつけておく。
仕上げ：
焼いたタルト型にアーモンドクリームをのばし、この状態で180度のオーブンで3分焼く。焼きあがった タルトの上に、りんごのコンポートを並べ、りんごの煮汁に葛でとろみをつけたものを、仕上げに全体に満遍なく塗りつやを出し出来上がり。

中美恵先生愛用品

シコマチック圧力鍋
（2・4・7合）

玄米ごはんが釜で炊いたように、短時間でふっくら炊き上がるのは、強磁性鋼の持つ優れた熱効率と特殊ガラスセラミックの遠赤外線効果で、素材の持っている味を繊細に、効果的に引き出してくれるため。別売りのガラスの鍋蓋を使えば、普通のお鍋としても使うことができる。

満月の塩 奥能登の美しい海の“満月の満潮時”の海水だけを使ったお塩。世界初の低温湯煎方式で、じっくりゆっくり結晶化さているため、やさしい甘さで、素材の旨み、甘さを引出してくれる。 満月の緩やかなエネルギーで女性らしさも高めてくれる、お塩。

macrobi salon「mie’s room」中美恵先生 K I I（Kushi Institute International Inc）認定マクロビオティッククッキングティーチャーであり、マクロビ クッキングスクール校長を務めている中美恵さんが主宰する料理教室「mie’s room」では、毎回テーマに沿ったクッキングデモンストレーション形式のレッスン「1dayレッスン」と東京サロンオリジナルの、中美恵さんによる完全直伝講座「macrobi エッセンシャルコース」がこの度スタート。 今月11月24日（土）から始まる、中美恵さんによる完全直伝講座「macrobi エッセンシャルコース」は、一度わかれば一生活用できる“食によるセルフマネジメント法”や、美容、健康にトータルに活かせる“心身と食”の関係がわかる内容となっているそう。マクロビオティックの理論・調理法、自分の体質と悩みに合わせた実践法を習得でき、満足度が高いレッスンになること間違いなし。また、3月21日にザ・ペニンシュラ東京で、中美恵さん監修、セミナー付のマクロビ晩餐会が開催決定。 ［コース名］1dayレッスン ［定員］8名 ［料金］¥15,000 ［回数／期間］1回／毎月1回4時間（御食事つき）　 ［コース名］macrobi エッセンシャルコース ［回数／期間］全10回コース 全40時間／毎回土曜日11時～15時（詳しいプログラム内容、ペニンシュラでのイベントについてはyoyaku@nakamie.netまで） 東京都港区南青山4-2-1 601 03-3405-6288 http://nakamie.net/

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投稿者: admin 日時: 10:46 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

マクロビシェフ・エリック氏にインタビュー

ハリウッドセレブからの指名も多いエリック・レシャソーさん。現在、アメリカ、カリフォルニア州のサンタモニカとノースフォークで奥様のさなえさんとマクロビオティックの教室を行いつつ、日本での講演会も数多く開催しています。
人気マクロビシェフ・エリックさんがマクロビオティック・シェフを始めたきっかけというのは何だったのでしょうか？

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とても仲の良いエリック氏（左）と奥様のさなえさん（右）
エリック氏が作ったケーキを一緒に試食

（エリックさん）
「私の両親が共働きだったので小さいときから祖母と一緒にいろんなお料理をしていました。18歳で料理学校に入った後、22歳のときにリゾート地中海クラブの総料理長になり、世界中のリゾート地を仕事で回っている中で彼女（さなえさん）に会いました。それから、ロサンゼルスに移り住んで彼女が病気になって。それがマクロビオティックを始めた大きなきっかけですね」

子宮ガンという病気が見つかった後、さなえさんは薬に頼る医療を行わず、マクロビオティックの食事療法をはじめたそうですが。

（さなえさん）
『本などでは知ってはいたものの、真剣に勉強し始めたのは、私がガンになってからです。マクロビオティックの学校で得た知識を家に持ち帰り、エリックに伝えながらマクロビオティックの料理を作ってもらっていました。そうしたら私が食事療法をはじめて2、3ヶ月経ったくらいの頃に彼のアトピーがひどくなってしまって。それで彼自身も私に作るだけではなくて、真剣に自分でもやっていきたいと思ったようです』

エリック氏が行うデモンストレーションには毎回たくさんのお客さんが！

現在、ハリウッドセレブからの指名も多いマクロビオティックシェフとして活躍中のエリックさんですが、LAのマクロビ事情とはどういったものなのでしょうか？

（エリックさん）
「みんな健康的なもの食べたいという欲求がすごく強いですね。マクロビオティックの料理を出しているレストランで週1回みんなで集まってマクロビオティックの話をしたりとかホームパティーを開いたりしているところが多いようです。それはマクロビオティックの先生とかではなくて、マクロビオティックをはじめたいと思っている人達が集まるんですよ。ホームパーティーでは自分たちで作ったマクロビオティックの料理を持ち寄って集まってみんなで楽しんでいます。私たちだけじゃないと思うんですけどね。マクロビオティックとは本来、縛られずに自由に開放されて生きていくっていう食べ方ですから。イッツ・ア・ライフスタイル。私たちにしたら食べ物だけじゃなくって、生活のライフスタイル、そのものなんです」

うっとりしてしまうほど美しい
エリック氏のマクロビケーキ

ＬＡように、日本でマクロビオティックを楽しみながら生活の中に取り入れていくには、どのようなことをしたらいいのでしょうか？

（エリックさん）
「もともと、マクロビオティックというのは、日本の昔の食べ方なわけですよね。そのイメージを破るためにはキレイでやっぱり、見た目もおいしく、味もおいしいものにしようという新しい流れがきたのでしょうね。より多くの方にマクロビオティックを知ってもらうには治療としてのスタンダードなマクロビオティックの食べ方、それから病気でない人に受け入れてもらえる食べ方などバラエティをもつことが大事になってくると思います。みなさんがお洋服を着替えるように、食べ物も着替えるんですよ。一人ひとり食べ物や食べ方が変わってくる、それがマクロビオティックのおもしろいところですね」

基本を大切にしつつも自分流に楽しむ。これが、マクロビオティックを楽しむ秘訣なのかもしれません。
あれこれ縛られずにまずは、自分のできることから一歩。マクロビオティックライフを始めてみてはいかがでしょうか？

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投稿者: admin 日時: 04:25 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

日本を代表する洋食器ブランド ノリタケ

ノリタケは、1904年（明治37年）に日本初のディナー皿を開発後、現在まで数々のディナーウェアを創作してきた、日本を代表する洋食器ブランドです。
ノリタケで長年にわたり培われた技術・伝統と現代の新しい感覚が合わさった商品は、さまざまなシーンによって使い分ける楽しさを提供してくれます。食卓から生活空間まで演出してくれるノリタケのテーブルウェアで気持ちまでワンランク上の生活を過ごせそうです。

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地球環境へのメッセージが込められた
「グラン・ヴェール」

グラン・ヴェール
27cmディナー皿　￥3,990（税込）
ティーポット ￥8,925 （税込）
ティーカップ＆ソーサー ￥2,625 (税込)

環境問題が注目され始めた2000年に発表されたグラン・ヴェール（大いなる緑）と名づけられたこのシリーズは、ベースカラーのやわらかなグリーンに「シダ」が印象的。地球最古の植物で、環境のバロメーターとも言われる「シダ」をモチーフに用い、パッケージには非木材紙やリサイクル紙を使用するなど、環境に対するノリタケの配慮が伝わるシリーズです。

セットでそろえるのもよし、ひとつづつコレクションを増やしていくのもよし、豊富な種類の中から自分のライフスタイルに合った一品を見つけてみてはいかがでしょうか？

スウェーデンのカール・リンネ博士から“花時計”の贈り物
「リンネコレクション」

今年、生誕300年を迎えるスウェーデンの偉大な医学・生物・自然科学者カール・フォン・リンネ博士が、今から250年以上前にさかのぼる1751年に発表した、「リンネの花時計」は、いろいろな花の開閉時刻を観察し、それぞれ午前6時から正午までに咲く花と、正午から午後6時までに閉じる花を1時間ごとに配置したもの。
この花時計をモチーフにした、「リンネコレクション」は、1997年に発表以来、10周年を迎えるロングセラー商品です。華やかな色彩の草花がティータイムを一層上品に演出します。

リンネコレクション
27cmプレート ￥2,415 (税込)
ティー・コーヒーカップ＆ソーサー（ブルー） ￥3,150 (税込)
27cm皿時計 ￥10,500 (税込)

ノリタケ
http://www.noritake.co.jp/tableware

【プレゼント】
ノリタケ グラン・ヴェールのケーキセット　1名様

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投稿者: admin 日時: 03:45 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

サスティナブルなライフスタイルを提案する商品が魅力

木のぬくもりを感じることができる　白樺のポッドスタンド

￥3,990（税込）　大 　￥3,150（税込）　小 ￥6,510（税込）　大小セット サイズ：H1.3 x W21 x D17.5 cm（大）　H1.3 x W15.5x D12 cm（小） 素材：白樺　原産国：フィンランド デザイン：ヤニ・マルティカイネン　マヤムー社（フィンランド）

名建築家アルヴァ・アアルト生誕100年デザイン・コンペの入賞作品。ヘルシンキのデザイン・ミュージアムやデザインフォーラムなどで紹介されています。
シンプルなのにあたたかみのあるデザインは、北欧プロダクツならでは。白樺がもつ木のぬくもりを感じてください。


キッチンの万能選手　スポンジワイプ

￥578（税込）
種類：リトルピッグズ、リトルカウズ、ドッグズ、キャッツ、ロングドッグズ、ロングフィッシュ、ハート、フラワーレッド、フラワーライトグリーン、ドットブラック、ドットレッド、ドットブルー、ドットライトグリーン
サイズ：20×17cm　原産国：ドイツ　印刷：スウェーデン
デザイン：レーナ・M・カールソン（スウェーデン）　※スポンジワイプはオフィスオクトの商標です。

一見軽い紙に見えますが、水に濡れたら手によくなじむソフトなスポンジに早変わり。 自重の10倍もの水を吸収するだけではなく、素材にこだわり強さと丈夫さも合わせ持っています。最後は燃えるゴミに出せてとっても便利。


食後も環境への配慮は忘れません　フロッシュ キッチンウォッシュ 食器用（オレンジ、ソーダ、アロエベラ）

￥945（税込）
500ml　濃縮タイプ　原産国：ドイツ

オレンジの皮に含まれる天然の油分解成分「オレンジテルペン」の働きに注目したオレンジキッチンウォッシュは洗浄力はもちろん気持ちを明るくさせてくれるオレンジの香りが特徴です。アルカリ性のソーダキッチンウォッシュは、手あかや油汚れの洗浄力が抜群。
フロッシュ アロエベラキッチンウォッシュは保湿成分が手肌を優しく包み込み手荒れを防止、2005年プロダクト・オブ・ザ・イヤー（ドイツ）で金賞を受賞しました。

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（株）オフィスオクトが展開している「ecomarket」では、ナチュラルでサスティナブルなライフスタイルを応援するアイテムを多数取り揃えています。
1.環境調和性が高い素材
2.省資源・省エネルギー
3.少ない環境負荷
4.長寿命化
5.デザイン性（リデザイン＆機能性）
を基準とした商品展開は、私たちの生活の中に自然になじみながらも、エコ的な面でも十分に考えられたものばかり。今までの生活をもっと自然で、楽しく、もっと過ごしやすいものにしてくれるだけではなく、環境問題もしっかり考えられている商品を生活の中に取り入れてみることがサスティナブルなライフスタイルを送る一歩なのかもしれません。

オフィスオクト
ecomarket
http://www.ecomarket.co.jp/
スポンジワイプはMYLOHASSHOPでも購入可能です。
http://www.mylohas-shop.net/

【プレゼント】
Duotexダブルフェイスクロス　3名様

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投稿者: admin 日時: 03:10 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

デザインと技術力の高さを持つラッセルホブスのカフェケトル7100JP

ラッセルホブス　カフェケトル7100JP
容量：1L
価格：￥10,500(税込)

カフェケトル7100JPは、コーヒーポットのような細長い注ぎ口で、注ぐ湯量を調節しやすいのがポイント。普段使いはもちろん、コーヒーをドリップしたい時に便利です。
また、注ぎ口が下のほうに付いているから、最後までお湯をしっかりと注ぎきることができる機能性を合わせもったデザインが魅力的。 コードレスタイプで、持ち運びも自由なので、コンセントさえあれば、キッチンやリビングなど好きな場所でお湯を沸かすことができます。
やかんと同じ感覚で使用でき、お手入れもらくちん。使い勝手のよい電気ケトルです。

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1952年にBill Russell（ビル・ラッセル）とPeter Hobbs（ピーター・ホブス）によってイギリスで生まれた「ラッセルホブス」は、その品質の高さや、デザインだけではなく、技術力の面でもとても優れたブランドとして、ヨーロッパ、アメリカを始め世界各国で人気の電気ケトルの代名詞的存在です。
電気ケトルが人々の生活に普及するきっかけを作り、沸騰してくるとケトルの外観の色が自動的に変化する『サーモ・カラー・ケトル(Thermocolor Kettle)』は業界初の商品となりました。

最近では、今までに目にしたことのなかった、ガラス素材をデザインに取り入れたガラスシリーズを発表するなど斬新なアイデアを常に取り入れてきたラッセルホブスならではの商品を発表。今後も様々な商品を展開していくラッセルホブスから目が離せません。

ラッセルホブス（大石アンドアソシエイツ）
http://www.oanda.co.jp/russell-hobbs/

【プレゼント】
ラッセルホブス「パーソナルコーヒーメーカー （ダブルステンレスマグつき）」
1名様

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投稿者: admin 日時: 03:04 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

07クリスマス・スペシャルセット
セット内容：
ココット・オーバル25cm（チェリーレッド）×1個
オーバル・プレート20cm（チェリーレッド）×4枚
オーバル・プレート30cm（デューン）×1枚
価格：￥30,000（税込）

ココット・オーバル25cm（チェリーレッド）
ビーフシチューや煮豆などの煮込み料理、ローストチキンなどのオープン料理をおいしく調理してくれるココット・オーバル。鋳物ホーローウェアなので、直火、IH、オーブンと熱源を選びません。熱伝導にすぐれ、煮物、炊飯、蒸し物、炒め物、揚げ物にも対応してくれる万能アイテム。
重いフタが蒸気を逃がさないため、素材のうま味が充分に引き出されます。料理が苦手な人のこのココット・オーバルの力で料理上手になれるかも？
酸にも強いので、ワイン煮込みやお酢を使った料理もおすすめです。
オーバル・プレート20cm（チェリーレッド）
取り皿やデザートプレートにも便利な小さめのオーバル・プレート。ル・クルーゼのストーンウェアは、オーブン、電子レンジ、冷蔵・冷凍までOK。汚れが落ちやすくお手入れが簡単なのも魅力です。
オーバル・プレート30cm（デューン）
どんな色にもあわせやすいデューン色の大きめサイズのオーバル・プレート30cm（デューン）は、このセットでしか手に入らない貴重なアイテムです。

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カラフルな鋳物ホーロー鍋や、キッチンウェアが人気のフランス生まれのキッチン＆テーブルウェアブランド、「ル･クルーゼ」から、数量限定のスペシャルセットが登場。
年末年始は、クリスマスや大晦日、お正月など、イベントの多いシーズン。そんな季節に活躍してくれること間違いなしなのが、ル・クルーゼの「07クリスマス・スペシャルセット」です。
現在でも熟練工によってひとつひとつ行われている厳しい品質チェックを経て生まれるル・クルーゼの製品は「一度ル・クルーゼを知るとル・クルーゼなしでは料理ができなくなる」と一流シェフも認めた品質。世界各国のレストランや家庭で愛され続けているル・クルーゼで料理をする度に食事が楽しみになるはずです。

ル・クルーゼ
http://www.lecreuset.co.jp/

【プレゼント】
「ル･クルーゼ」で人気のストーンウェア『ラムカン・ダムール（ブルー）』2個セット
1名様

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投稿者: admin 日時: 02:54 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

栗原はるみさんのライフスタイルを感じることができる「ゆとりの空間」

「ゆとり空間」リーフグラスシリーズ

ワインL　￥2,625（税込）
ワインM　￥2,310（税込）
フルート　￥1,995（税込）
オールド　￥1,995（税込）
タンブラー　￥2,100（税込）


料理家の栗原はるみさんがプロデュースしている「ゆとりの空間」では、ライフスタイルを充実させてくれるヒントがたくさん詰まったお店と、オリジナルブランド商品を展開しています。

ナチュラルなインテリアで統一された店内で、充実したフードメニューと一緒に、ゆったりとした贅沢な時間を過ごすことができるカフェや、買い物と食事を楽しむことができる生活提案型レストラン＆ショップなど、いつものライフスタイルに有意義な時間を与えてくれるお店は、ついつい長居してしまいそう。

キッチンから広がるライフスタイルを提案するブランド「栗原はるみ」は小さなカトラリーから普段着にもぴったりなTシャツまで、デザインと機能性を両立させたこだわりの商品ばかり。その中のゆとりの空間オリジナル リーフグラスは透明度が高いカリガラスを使用した、ルーマニアのガラス職人が一つひとつ丁寧に仕上げた手造りの逸品。

上品な仕上がりですが、シーンを選ばず、パーティーにも普段使いにもぴったり。
「栗原はるみ」ブランドのリーフ柄プレート等と合わせたおすすめのコーディネートは、食卓をさらに落ち着きあるものに変えてくれるはず。

ゆとりの空間
http://www.yutori.co.jp/


【プレゼント】
ゆとりの空間オリジナル リーフグラス（ペア）
KURIYAのハンドクリーム＆フットクリーム（オレンジ／グレープフルーツ）
各1名様

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投稿者: admin 日時: 01:46 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

Macrobiotic Marche［マクロビオティックマルシェ］
バランスのとれた食生活があっての健康をきちんと学んで、楽しめる空間

FOOD RANKING 1位有機「生」醤油 2位INKAコーヒー 3位甘い野菜のドリンク 4位スーパー穀物 キヌア 5位チップス

1位 有機「生」醤油

木樽で天然醸造され、火入れをしていないから“生”醤油。大豆や塩、水にもこだわるベストセラー。500㎖／¥925

2位 INKAコーヒー

煎った大麦、ライ麦、チコリーの根、てん菜の根だけで作られた、コーヒーにかわるノンカフェイン飲料。150g／¥840

3位 甘い野菜のドリンク

新鮮なたまねぎ、キャベツ、かぼちゃ、にんじんを煮込み、甘みがまるごとエキスに。スープとしても。250㎖／¥420

4位 スーパー穀物 キヌア

南米アンデス高地で母なる穀物とされてきたキヌア。近年NASAが「21世紀の主要食になる」と発表し世界が注目。180g／¥483

5位 チップス

（右）全粒小麦などで作られたチョコレートの代用品。キャロブチップス100g／¥315　（左）塩味でおやつにピッタリ!　緑豆チップス150g／¥247

EAT IN RANKING 1位マクロビオティックプレート 2位マフィン 3位アップルゼリー 4位豆腐チーズケーキ 5位ソイラテ

1位 マクロビオティックプレート

基本の玄米、野菜、豆・海藻などがバランス良く日替わりで楽しめる。こちらにスープとデザートがついて ¥1,200

2位 マフィン

（右）新鮮なブルーベリーがたっぷり。（左）キャロブを使用したチョコ味のマフィン。新商品も続々登場予定。¥380～

3位 アップルゼリー

りんごジュースで作ったゼリー。カラダをきれいにする寒天入りなので、すすんで食べたいデザート。¥250

4豆腐チーズケーキ

豆乳クリームがしっとり、さっぱりとしたチーズケーキ風。こってり感がないため、食後にピッタリのさわやかさ。¥450

5位 ソイラテ

オーガニックコーヒーに豆乳を入れたカフェメニュー。大きなカップがうれしい。デザートと一緒にどうぞ。¥450

マクロビオティックマルシェ 2階は料理教室「クシマクロビオティック アカデミィ」。生徒さんも一般の方も入りやすい明るいカフェ&ショップは1階。 東京都渋谷区恵比寿4-24-5恵比寿パークテラス 03-5475‐6386 10:00～19:00 （日祝～18:00） 月曜定休 http://www.macrobiotic-marche.jp/

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投稿者: admin 日時: 12:27 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

Little Maman［リトルママン］
本当の意味での“健康”を求めて心とカラダを元気にしてくれる食事にこだわる

FOOD RANKING 1位ソイボール 2位梅醤番茶 3位玄米あま酒 4位レトルト玄米ごはん

1位 ソイボール

まさしくお肉の食感なのに、コレステロールゼロ。大豆蛋白で作られたヘルシー食材として大人気。200g／¥567

2 位 梅醤番茶

国内産梅干、三年番茶、たまり醤油、生姜で作られた、昔ながらの健康茶。冷えに効いて温まると評判。180g／¥1,680

3位 玄米あま酒

砂糖・添加物一切不使用。自然な甘味は麹酵素の糖化によるもの。消化吸収もよいので胃腸にやさしい。400g／¥470

4位 レトルト玄米ごはん

安心安全な有機栽培水稲うるち玄米を用いたレトルトパック。温めるだけでOKなので、忙しい時に大活躍。160g／¥231

DAILY DISHES RANKING 1位ベジタブルカレーセット 2位炊き込み玄米ごはん弁当 3位蓮根ボール 4位べジミートのから揚げ

1位 ジタブルカレーセット

　

定番のマクロビオティックプレート（¥900）も人気ながら、玄米ごはん×野菜たっぷりのカレーが大評判。¥600

2位 炊き込み玄米ごはん弁当

しっかりと味がついた炊き込み玄米ごはんに、旬の野菜がたっぷり入った栄養満点なお弁当。¥750

3位 蓮根ボール

蓮根をすりつぶして豆腐とまぜて揚げたものに、あんがかかったもの。ヘルシーなのに、とてもジューシー。¥250

4位 べジミートのから揚げ

ソイボールを使い、まるで肉のような歯ごたえと食感にファンが多い、デリの定番人気商品。¥250

SWEETS RANKING 1位苺のショートケーキ&ママンロール 2位豆乳プリン 3位ママンクッキー

1位 苺のショートケーキ&ママンロール

（左）2月からは豆乳クリームに豆乳ムースを加え、装い新たに販売中。¥380　（右）豆乳スポンジで包んだロールはもちろん砂糖不使用。¥380

2位 豆乳プリン

豆乳でつくる口当たりなめらかなプリン仕立てのデザート。季節ごとに変わるフルーツのバリエーションが楽しい。写真はかぼちゃプリン ¥350

3位 ママンクッキー

上質な素材を贅沢に使用した、ママンを代表するサクサククッキー。ネットショップ「ママンズ」でも購入可。上からココナッツ¥336、黒ゴマ ¥336、アーモンドココア ¥357

リトルママン品川 駅直結のアトレ内にあるデリ&ショップ。 東京都港区港南2-18-アトレ品川2110 クイーンズ伊勢丹品川店内 03-5462-1551 10:00～22:00（イートインのみ～20:00LO） マクロビオティック・フーズのネットショップ「ママンズ」オープン! http://mamans.jp/

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投稿者: admin 日時: 11:55 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

Natura House ［ナチュラルハウス］
時代に先駆けて、オーガニックライフを 提案してきた信頼の自然食品店

FOOD RANKING 1位こまつなパウダー 2位雪を割り掘り起こした人参ジュース 3位有機栽培コシヒカリ玄米 4位ストレートあまざけ

1位 こまつなパウダー

契約農家の国産有機栽培の小松菜をまるごとパウダー状にした青汁。野菜が不足しがちな方に手軽と受け、ヒット中。3g×30包／¥3,990

2位 雪を割り掘り起こした人参ジュース

雪の下で越冬させることにより、ゆっくりと完熟させたにんじんで作った、甘くておいしいジュース。360㎖／¥410

3位 有機栽培コシヒカリ玄米

生態系（いのち）を重んじながら真摯に米作りに向き合う佐藤さんのコシヒカリは、力強い味。2kg／¥1,722

4位 ストレートあまざけ

新潟の米を100%使用した甘酒。砂糖不使用なのに、こうじの自然な甘さが際立つので温めて飲みたい。310㎖／¥420

TAKE OUT RANKING 1位玄米キッシュランチ 2位テンペのサラダ 3位焼き菓子ブラウニー

1位 玄米キッシュランチ

動物性不使用で、野菜をたくさん食べたい時はこれ。素材の持ち味を生かすシンプルな味付け。¥750

2位 テンペのサラダ

メインにもなりそうなほど、たっぷりの野菜が食べられるサラダ。揚げたテンペが新鮮な野菜とよく合う。¥819

3位 焼き菓子ブラウニー

原材料は植物性100%。砂糖不使用、全粒粉のブラウニー。ナッツや木の実たっぷりで自然な甘さ。¥525

ナチュラルハウス青山店 ナチュラルハウスの直営店であり、本店。絶えず人でにぎわう立地のよさで表参道の顔とも。今年で創業26周年。 東京都港区北青山3-6-18 03-3498-2277 10:00～22:00 無休 http://www.naturalhouse.co.jp/

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投稿者: admin 日時: 11:22 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

人気のマクロビ食材がわかる！
ショップ売れ筋ランキング

支持されているものを手に入れたい！マクロビをこれからはじめる人はもちろん、だれもが気になるショップで売れている食材や調味料のこと、さあ、ここでショップ別ランキングの発表です！

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anew［アニュー］
安心安全な食による健康を第一に全国各地に400店舗

FOOD RANKING 1位クシ酵素 2位MACROBI DELI 8ays SET 3位土づくりからこだわった自慢の野菜 4位自然耕ふゆみずたんぼ玄米 5位スイートベジタブルスープ 6位古式醸造醤油

　

1クシ酵素

80種類もの植物や穀物を発酵させた植物性発酵食品。ペースト状なのでジュースなどに入れても。10g×60包入／¥12,600、他に10包入 ¥2,200、30包入 ¥6,300も。

2MACROBI DELI 8ays SET

マクロビオティックの権威・久司道夫氏プロデュースのメニュー。カラダをリセットしたい方はぜひ。1箱／¥26,250

3土づくりからこだわった自慢の野菜

安心して食べることのできる野菜がマクロビの基本。いまの季節は大根、ごぼう、にんじんが人気。オープン価格

4自然耕ふゆみずたんぼ玄米

冬のたんぼに訪れた水鳥が残してくれた、たくさんの糞などを天然の堆肥として育った玄米。化学肥料に頼った農法から生き物による生産能力を高めたお米です。1kg／¥966

5スイートベジタブルスープ

新鮮な野菜（たまねぎ、キャベツ、かぼちゃ、にんじん）を煮込み、その煮汁だけを取り出したスープ。180㎖／¥399

6古式醸造醤油

ファンの多い定番商品。伝統の古式天然醸造法を用いて、杉樽で2年以上にわたり熟成させた逸品。900㎖／¥1,155

anew高輪 400店ものフランチャイズ店をもつアニューの高輪店。会員のためのサロンも併設。 東京都港区高輪2-20-23高輪中央ビル1F 03-3445-6999 9:00～21:00（月～金）、10:00～20:00（土日祝）無休 泉岳寺駅A1出口すぐ www.anew.co.jp/

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投稿者: admin 日時: 10:36 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

天然酵母で作る蒸しパン専門店・王様のパン



硬いパンが苦手な人はふわふわの蒸しパンを
蒸しパン

天然酵母で作られた蒸しパンは、どれも素材の持ち味をいかした味わい。蒸し器でふかすと、もちもち・ふわふわ、しあわせの味。ライ麦、小豆あん入り、とうもろこし、キャロブ＆カレンツ、雑穀あわ＆かぼちゃの5種類10個入り。￥3,680

天然酵母で作る蒸しパン専門店 王様のパン 添加物など一切使わない、蒸しパンの専門店。キャロブケーキも人気。 http://www.h3.dion.ne.jp/~ousama/

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

どこか懐かしい味の田舎パン･ブーランジェ・ペイザン



昔ながらの製法で作られたハードなパン
パン・ド・セーグル

石臼で挽いたライ麦粉と小麦粉を、6:4の割合でブレンド。ライ麦特有の酸味を引き立てるのは、キャラウェイシードの甘く爽やかな香り。ワインとあわせても◎。￥735

My lohas recommend！ 「ほんのりと酸味を感じるライ麦パンは、料理のおいしさを引き立てる大切なパートナー」 こちらのパンは、キャラウェイシードの爽やかな香りがポイントに。煮込み料理やスープなどとあわせて楽しんで。

どこか懐かしい味の田舎パン ブーランジェ・ペイザン 500年前から伝わる製法でパン作りをしている岐阜県のベーカリー。ドイツパンや菓子パンなどもあり。 0575-23-5557 http://www.boulanger-paysan.com/

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

地球に優しいごはんと暮らし･自然BIO

口中に、ふわり広がるとうもろこしの甘さ
イングリッシュマフィン

口の中に、ふわっと広がる優しい甘味は、オーガニックの全粒とうもろこし粉を使っているから。トーストすると、その風味はさらにアップ。好きなグザイをはさんで。￥150

パンの中にごはん？！その意外性にビックリ
お粥パンーくるみぶどうー

一口ほうばると、中からやわらかな玄米お粥がこんにちは。レーズンの甘味とくるみの食感がアクセントとなった、なんともユニークな味わいは一度食べたらハマるかも！？￥180

地球に優しいごはんと暮らし 自然BIO 名古屋のオーガニックショップでは、週に3回のみパンが焼かれています。マクロビオティック料理教室も開催。 052-842-5010 http://www.s-bio.jp

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

求めるのは、シンプルなおいしさ・garde

たっぷりレーズン＆ナッツがなんとも贅沢
フリュイ・セック

酸味のある天然酵母パンの中には、相性のいいオーガニックレーズンや自家製ドライフルーツが。フルーツの甘酸っぱさを、クルミのコリっとした食感が引き立てる。￥1,470

シンプルだけど美味しいこだわりの食パン
ハードトースト

小麦粉、塩、天然酵母など、素材に徹底的にこだわったシンプルな食パン。そのまま食べると粉の優しい甘味が、トーストするとサク・モチの食感が楽しめます。￥840

栗の優しくて素朴な甘さ病みつきに
マロニ

一見、シンプルな天然酵母パン。中には、イタリア産のマロングラッセをたっぷりと。栗のほくほくとした甘さと食感が、国産小麦粉の旨味とまっち。おやつ代わりにも。各￥420

求めるのは、シンプルなおいしさ garde 昔ながらの製法でじっくりパン作りに取り組み鹿児島のベーカリー。シンプルなパンほど人気だとか。 0993-23-4055 http://wwwgarde.ne.jp/

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

食パン一筋の小さなパン屋・室生天然酵母パン

本当においしい食パンを探している人に
食パン

卵、油、乳製品を一切使わずに焼き上げられた食パン。もっちりきめ細やかな食感と国産小麦粉ならではの旨味をだすため、20時間かけて発酵させているのそう！￥630

食パン一筋の小さなパン屋 室生天然酵母パン 13年間奈良県の山奥で、こだわりの食材を使った食パンだけを作り続けるこだわり派。 0745-92-5199 http://www32.ocn.ne/jp/~pan/

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畑の恵みを、そのままお菓子とパンに・みれっとファーム

あれこれ選べるバラエティお菓子とパン
菓子ぱん

バターや卵を使わず、素材の味だけで作った、ユニークな菓子パンたち。ノンシュガーのりんごジャムが入った「じゃむパン」￥168（上）、ナッツがカリコリ香ばしいスティックタイプの「かなぼう」￥189（左）、「白インゲンの蒸しパン」￥210（右）は、上品な甘さの白インゲンのあん入り。

畑の恵みを、そのままお菓子とパンに みれっとファーム 自給自足の生活をしながら、お菓子やパンを作っている福島県いわき市にあるファーム。 0462-88-2115 http://www.milletfarm.com

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

ハード系のパンなら、ココ！・拓味酵母パン

ザク、モチ。食感のコントラスト楽しい！ カンパーニュ

直径20cmもあるパンは、手にするとズッシリ。ザクっと香ばしい皮ともちもちの中身のコントラストも楽しく、そのままはもちろん、サンドイッチにしても美味。￥1,000

My lohas recommend！ 「粉の味を噛み締める上級者向けのパン」 顔がすっぽりと隠れるほどの、大きな大きなパンは、噛み締めるほど粉の旨味をかんじます。歯ごたえのある硬さも、普段意識しない“噛む”という行動を意識できて、まるでパンを体感する、といった食べ心地。

ハード系のパンなら、ココ！ 拓味酵母パン 自家製の天然酵母と国産小麦粉で作るハードパンが人気。どれもずっしりと重く、食べごたえ十分。 072-225-7509 http://www.takumi-pan.com

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

心と体においしいものを・わかなぱん

大自然の恵みを感じる素朴なパンたち
山ぶどうプチぱん＆黒ゴマベーグル

「山ぶどうプチぱん」￥340（左）は、あっさりとした甘味のカレンズとくるみの楽しいハーモニー。黒ごまをたっぷり練りこんだ「黒ゴマベーグル」￥200（右）は、ごまの香ばしい香りが食欲をそそります。

心と体においしいものを わかなぱん 自分の家族のためにパンつくりをしていた中本さん。そのおいしさが話題になり、工房をオープン。 046-875-2466 http://www.wakanapan.com/

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

小田原で話題の自然派ショップ・ポタジェララ

BREAD
粉自体の素朴な風味を楽しみつくす個性豊かなマクロビブレッド

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おいしい＋体にいい ユニーク食パン
玄米パン＆紅麹食パン

自然農法の玄米を使った「玄米パン」￥630（左）は、もちもちとした食感。 色鮮やかな「紅麹食パン」￥472（右）は、コレステロールを下げる働きがあるといわれる紅麹入り。

食べきりサイズのパンで好みの味を探してみて
五色プチパン

国産小麦の食パンに、よもぎ、紅麹、黒ごま、かぼちゃ、ブルーベリーを練り込んだテーブルパン。もちもちの食感は、どんな料理とも相性はバツグン。五色セット。￥357

My lohas recommend！ 「少しづつ、いろいろ食べたい人に」 手のひらサイズの小さなプチパンが、5種類楽しめる人気セット。もちもちとしたソフトな噛み応え、ほんのり広がる素材の甘さは、おやつにもぴったり。 内容はその日によって変わるので、なにが来るかはお楽しみ。

小田原で話題の自然派ショップ ポタジェララ 天然酵母のパンをはじめ、自然派食材などがずらり。定期的に料理教室なども開催しているそう。 0462-46-1383 http://www.potager-rr.com/

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

人気カフェのオンラインショップ・Online Café Eight

自分にあったクッキーでカラダの中から健やかに
ヨガクッキー

体質に合わせ、不足している成分が補えるクッキー。熱さをもつピッタ＝火体質には熱を冷ます効果があるスパイスを、体が冷えやすいヴァータ＝風体質には体があたたまるスパイシーさ、太りやすいカパ＝土体質には砂糖不使用という内容に。
各￥1,575

My lohas recommend！ 　「ヨガの思想から生まれた、魔法のクッキー」 ヨガの思想に基づき、人間の体質を3つに分類。それぞれの体質に合う成分をブレンドしたクッキーは、自分の体質にあったものを食べるのはもちろん、そのときどきの体調にあわせ、ぴったり合うものをセレクトしてもOKだそう。

人気カフェのオンラインショップ Online Café Eight ビーガンの草分け的存在。南青山のピュアカフェに続き、青葉台に待望のカフェがオープンして話題に。 03-5458-5262 http://www.cafe8.jp/

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

ふたりの女性による、こだわりスイーツ・ACOT

たっぷり入ったナッツ＆キャロブがとってもリッチ
ビオ キャロブ ケーキ＆ビオフルーツケーキ

右）ビオフルーツケーキ／左）ビオ キャロブ ケーキ）

「ビオフルーツケーキ」には、無農薬栽培のドライフルーツとナッツがみっちりと。「ビオ キャロブ ケーキ」は、本当のチョコレートケーキのようにどっしり濃厚な味わいです。各￥2,200

ふたりの女性による、こだわりスイーツ ACOT 安心できる、おいしいオーガニック素材を贅沢に使った手作りスイーツは、どれも優しい味わい。注文はHPのみ。 info@acot.jp http://www.acot.jp

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

バランスのとれた食事を提供・サンミ

豆乳嫌いもびっくりのなめらかプリン
豆乳プリン

豆乳でできたプリンは、臭みがまったくなく、ぷるんぷるんの食感。甘さが控えめなので、無添加黒蜜＆丹波黒豆のきなこをかけて、召し上がれ。
10個入り。￥2,625

バランスのとれた食事を提供 サンミ 玄米や野菜など、バランスのとれた食生活を提案している大阪のカフェ。看板商品のプリンは、売り切れ続出！ 06-6375-3531 http://sangmi.jp/

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

鎌倉発のロハスが、ずらり・鎌倉treep

ボリューム感あるパウンドケーキは朝食にも最適
マクロビオティックチョコレートケーキ＆りんごとレーズンのマクロビオティック豆腐ケーキ

プルーンの甘味とオーガニックココアパウダーのほろ苦さがマッチした「マクロビオティックチョコレートケーキ」￥1,600。
「りんごとレーズンのマクロビオティック豆腐ケーキ」￥1,680は、豆腐ならではのしっとり＆ふんわりとした生地に甘酸っぱいりんごのスライスが。

鎌倉発のロハスが、ずらり 鎌倉treep 鎌倉の魅力を紹介しているHP「鎌倉treep」。 地元・鎌倉に根付いているロハスな商品も紹介しています。 0467-61-1433 http://www.treep.jp/

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

アイテムの豊富さがうれしい・チャヤ マクロビオティックス

口の中に広がる幸せいっぱいナッツのハーモニー
木の実のタルト

アーモンドなど7種のナッツがぎっしり詰まったタルト。香ばしいナッツの香り、カリコリとした歯ごたえは、癖になるおいしさ。
ホール20cm￥4,200

アイス好きも納得するなめらかな食感＆コク
アイス“kutte”（クーテ）

豆乳や寒天を使い、アイス特有のねっとりとしたコクやクリーミーさを再現。写真のバニラ、抹茶、トロピカル・シャーベットなど全6種類。
クーテ6種セット ￥3,445

アイテムの豊富さがうれしい チャヤ マクロビオティックス 葉山の老舗料亭と仏レストランの知恵と技術をいかしたマクロビオティック専門店。 レトルトや調味料など、幅広い品揃え。 046-876-0123 http://www.chayam.jp

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

一度食べたら虜になる、素朴なおいしさ 木のひげ

自然の恵みに感謝したいシンプルスイーツ
おやゆびトム

全粒粉で作った生地でドライフルーツをくるりと巻いた、一口サイズのお菓子。かみ締めえるほどに、粉のうま味とフルーツの甘さが口中に広がります。
予約販売のみ。
150g ￥525

素朴なタルトでりんごのおいしさを実感
りんごのタルト

全粒粉で作った生地の中には、農家直送の肉厚りんごがたっぷりと。シナモンが香るりんご、素朴な味わいの生地が織り成すハーモニーは、地味豊かな味。予約販売のみ。
￥525

My lohas recommend！ 「どこか懐かしく、ほっとする味わい」 りんごの甘酸っぱさ＆しゃきっとした食感を十二分に引き出したタルトは、マクロビスイーツ初心者には少し物足りないかも？！が、しかし。噛み締めるほどに広がるシンプルな素材のおいしさは、一度食べたら病みつきになるはず。

一度食べたら虜になる、素朴なおいしさ 木のひげ 干しぶどうの自家製天然酵母＆国産小麦粉で焼き上げる、パンやお菓子は老若男女に大人気。 0462-75-3360 http://www.din.or.jp/~kinohige/

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

たっぷりフルーツ＆ナッツにお腹も心も大満足
果玄菓子おもて

6種類の穀物粉とたっぷりのドライフルーツで焼き上げたケーキは、和菓子を彷彿とさせる優しい味わい。
ミネラル＆食物繊維豊富で、デトックス効果も抜群！￥1,575

おいしくって安全がキーワード BROWN RICE DELIおもて 野菜や雑穀を丸ごと味わえる青山の人気のカフェの料理や素材が、こちらのデリではテイクアウト可能。 03-5778-2383 http://www.brown.co.jp

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

スペシャルケーキで迎える一年に一度のバースデー
［シューレ・アペ］ナチュラル・デコレーションケーキ

マクロビスイーツ＝地味。そんな印象を吹き飛ばしてくれるのが、このケーキ。さつもいもクリームができたケーキに好きなフルーツを盛りつければ、バースデーケーキが完成。プレート＆キャンドルつきなのも◎

ほっこりとした甘さの、さつまいもクリームを使ったケーキ。
中のスポンジは、プレーン、キャロブ、バナナの3種から、甘さは5段階から選べる。／￥2,310
※デコレーションの苺は、含まれません。

徳島から届くナチュラルスイーツ シューレ・アペ 素材を大切にする阿部万寿代さんが手作りするお菓子。甘さを選べるのも、うれしいポイント。 088-653-6401 http://www.schuleabe.jp/

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

注目ショップのスイーツ＆ブレッドが勢揃い！
マクロビお取り寄せセレクション

マクロビオティックに興味はあるけれど、はじめの一歩がなかなか踏み出せない･･････。
そんなひとは、美味しいと話題のお店のスイーツ＆ブレッドからデビューしてみませんか？
素材の甘みや味わいをじっくりと楽しむマクロビお取り寄せを一度お試しください。

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SWEETS
砂糖や生クリームは不使用だけれど噛み締めるほどに広がる自然の甘味

まったり濃厚な舌触りに心の底から酔いしれて
［クシガーデン］ベイクド豆乳ケーキ＆ガトーショコラ

チーズのようなまったりとした食感の「ベイクド豆乳ケーキ」￥450は、レモンの風味が爽やか。濃厚な味わいの「ガトーショコラ」￥420 も。豆乳をたっぷり使っているので、とってもヘルシー！

マクロビを知るなら、まずここへ！ クシガーデン 世界中にマクロビオティックの思想を広げた、久司道夫さんが認定する日本初のレストラン。 03-3215-9455 http://www.kushi-garden.com

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投稿者: admin 日時: 10:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

料理を通じて身体と心をヒーリング
Self healing Cooking Class・牧原淳子先生

とても気さくな牧原淳子先生の教室に通う生徒さんたちは20代半ばから30代の女性がメイン。
「初心者の方とレパートリーを増やしたいという方が多く、1人で参加される方がほとんど。教室が交流の場となり、仲間を作ってもらえているようでうれしいです。」

会場は、普段はオーガニック&ナチュラルな料理を提供する店なので、カウンターや小上がりがあってくつろげる雰囲気。メインからデザートまで素材を生かした料理を毎回3～4品作り、みんなでバイキング形式で試食するのが楽しく、心豊かになるひとときだ。

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Recipe 1: 菜の花とブロッコリーとキヌアのタブレ

オリーブオイル、にんにくのみじん切り、塩、タヒニ、クミンパウダー、オレガノ、カイエンヌペッパー、レモン汁を混ぜ合わせ、ゆでたキヌアと少量の水で蒸し煮した野菜を加え、冷やしていただく。プチプチとしたキヌアの食感が楽しい。

Recipe 2: しめじのバーニャカウダ スチーム&フレッシュ ベジタブル

厚手の鍋にオリーブオイルと塩、にんにく、粗く刻んだしめじを入れて20分ほど極弱火で煮る。火からおろして粗熱をとり、豆味噌を加えてフードプロセッサーにかけたらバーニャカウダの完成。まるでアンチョビソースのような味わいを、スチーム&フレッシュのお好み野菜で楽しんで。パンのディップやパスタソースにしてもおいしい。

Recipe 3:クグロフ型のスパイスケーキ&カレンツとくるみのビスケット
アプリコットジャムと豆腐クリーム添え

シナモンやナツメグ、アニスシード、オレンジピールなどのスパイスが効いたケーキと、地粉の甘さが素朴なビスケットは、木綿豆腐で作ったクリームとドライアプリコットをオレンジジュースだけで煮たジャムとの相性が抜群！

牧原淳子先生愛用品

ちょっぴりエスニックなスパイスと小鍋 （左）宮古島塩、沖縄産ウコン、島唐辛子などをミックスしたスパイス『琉球 DUKKAH（デュカ）』はサラダにトッピングしたり使い方いろいろ。取扱いは 「キッチンじゃからんだ」 。 （右）蓋がしっかりとしまる小鍋は、少量の野菜の蒸し煮に便利。

牧原淳子先生 旅を通して世界の様々な食文化を体験。その後フードディレクター花田美奈子氏のベジタリアンレストラン等で経験を積む。現在は料理教室のほか、「焼き菓子のアコット」のレシピも担当。 http://www.acot.jp/

Self Healing Cooking Class コンセプトは、マクロビオティックをベースとした調理と、それを食べることで身体も心もセルフヒーリングすること。「野菜を楽しむ料理教室」として、マクロビオティックは全くはじめてという人も気軽に参加できる、1回完結型の教室。マクロビオティックにかかせない玄米や雑穀を使ったメニューのほか、見た目もきれいな野菜料理やデザートなどを作る。 会場は、千駄木駅から徒歩1分ほどにある和風創作オーガニック料理店「よかしこや 今風庵（こんふうあん）」。店舗の調理場とカウンターを使っての作業は、通常の料理教室とは雰囲気が違って、楽しさ倍増! 思わずはずむ仲間とのおしゃべりが、日頃のストレスまで解消してくれそう。生徒さんにリピーターが多いというのも納得。 ［コース名］野菜を楽しむマクロビオティック ［定員］10名 ［料金］¥4,000 ［回数／期間］1回／毎月第2・3土曜 東京都文京区千駄木3-36-12 03-5832-6580 http://www.comfoo.co.jp/#cookingclass

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食事で大切な人を笑顔にする喜びを
roof・今井洋子先生

フードクリエーターとして活躍する今井洋子先生が自宅で開催している料理教室『roof』は、韓国からも生徒が通ってくるという人気ぶり!
その魅力は、マクロビオティックをベースにした野菜料理中心でありながらも、いい意味での「ゆるさ」があるから。
「日々の食事にマクロビオティックを取り入れるんですから、ストイックにならずに、バルサミコやオリーブオイルなども使用します。食べることで笑顔になれることが一番大切だと考えているんです」
食から得る幸せは、万国共通というわけだ。

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●今井洋子先生おすすめ簡単レシピ

Recipe 1:焼き白菜と大根のグラタン

あらかじめフライパンで焼いた白菜と、ゆでた大根、ローストしたくるみを具とし、ひえクリームをかけてオーブンで焼く。野菜の食感とくるみの香ばしさが美味。炊いたひえをミキサーに入れ、塩、ライスドリーム（玄米ドリンク）を少しずつ加えながら作ったひえクリームは、ホワイトソースの代用としてシチューやパスタにも。

Recipe 2:れんこんとネギのスープ

出汁に、5㎝くらいの千切りにした長ネギを加えて2～3分煮てから、みりんと塩で味を調える。沸騰したらすりおろしたれんこんを入れて、とろみがついてきたら出来上がり。れんこんの風味が身体にやさしくしみわたり、ほっこりとあたたまる。

Recipe 3:野菜の蒸し春巻き

ピーナッツバター、米味噌、米あめをまぜ合わせ、キャベツ、ブロッコリー、人参など、お好みの野菜を加えてさらにまぜ、ライスペーパーで包んで7～8分蒸す。具材に味がついているので、そのままガブリといただく。ピーナッツの甘味と野菜の旨味がマッチング!

今井洋子先生愛用品

有機ごまをペーストにした『TAHINI（タヒニ）』は、ごまあえやディップを作るときに活躍。

食材1人分を蒸すのに便利な小さな蒸籠。柄の長い木べらは15年前にカナダで購入。両方とも毎日の調理にかかせない。

今井洋子先生 KII認定マクロビオティック・クッキングインストラクター。現在はKIHACHIのソフトクリーム、パティスリーのアドバイザー兼商品開発も行っている。

roof フードクリエーターでもある今井洋子先生が、食べることの大切さと、自分にとって大切な人たちが健やかに笑顔でいてくれることを何より願いたい、という気持ちではじめた料理教室。絵画用たまプラーザ駅から徒歩8分ほどの自宅をオープンにした、1回完結のスタイルで、8名前後の少人数制で開催。陽射しがたっぷりと入る明るいダイニングキッチンには、器具や調味料がズラリとおしゃれに並んでいるので、料理以外のセンスもお手本に。 メニューは、玄米にバリエーションをつけた主食、メインのおかず、副菜を2種くらいとデザートという豪華さ。メニュー内容は毎月更新されるので、季節の旬の食材を使用したレシピが学べる。不定期開催なのでHPを要チェック。申し込み、問合せはinfo@roof-kitchen.jpまで。 ［コース名］3月のCooking（月数は開催月） ［定員］8名 ［料金］¥4,000 ［回数］1回（11:00～14:00） 神奈川県横浜市青葉区（詳細は申し込み後にお知らせ） http://roof-kitchen.jp/link/link.htm

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無駄のないおいしいレシピが学べる
マクロビオティックアカデミー・ローラ小林先生

「マクロビオティックの素晴らしさを若い世代に伝えて、私の手や足となってくれる人材を育てることが使命だと思っているの」と、ローラ小林先生。自宅をオープンにした料理教室には〝価値あるおいしいレシピ を求めて、初心者から上級者までが通っている。
定期的に教室へ通えない人は、レクチャーとデモンストレーションのイベント『マクロビオティック サプライズ』へ足を運んでみて。ローラ先生の元気な笑顔とマクロビオティック風にアレンジした世界各国の料理は必見!　東京プリンスホテルにて不定期開催中。

ローラ小林先生のおすすめレシピ

　 Recipe 1:車麩のナッツ詰めソテー

出汁1カップにしょう油大さじ1の割合でつくった煮汁に、しょうがの千切りを加えて車麩を煮たら、側面に切り込みを入れ、ザク切りにしたくるみを詰める。地粉と葛粉を半々で合わせた粉をまぶし、ごま油と菜種油を半々で合わせて熱したフライパンでソテーに。

Recipe 2:八宝菜

出汁1カップ、葛粉大さじ1強、しょう油大さじ1を鍋に入れて中火にかけ、とろみと透明感が出るまで木べらでかき回す。蒸しておいたブロッコリー、白菜、人参、ごぼう、いんげん、玉ねぎと、油抜きした厚揚げ、Recipe3の「出しガラ昆布と干椎茸の佃煮」を適宜加えて強火でまぜ、火を止めてからおろししょうが小さじ1／2を加える。佃煮を木耳風に使うのがポイント。

Recipe 3:出しガラ昆布と干椎茸の佃煮

マクロビオティックにかかせない出汁をとるために使った昆布と干椎茸を活用。細めの千切りにした出しガラ昆布と干椎茸に、水1カップにしょう油大さじ1の割合で加え、しょうがの千切りも適宜加え煮汁がなくなるまで煮る。冷蔵庫で保存すれば常備菜として大活躍!

ローラ小林先生愛用品

手頃な大きさの蒸し器と、斜めのカットとゆるやかなカーヴが使いやすい木べらは、ローラ先生のお気に入り。

八宝菜を作るときには、蒸し器の下段で厚揚げを油抜きし、上段で野菜を蒸せば、時間と手間が省ける。

ローラ小林先生 久司学院キャリアトレーニングレベルIVをアジア地域で唯一人卒業し、現在は永久コースのレベルVに在籍。セミナー、講演、料理教室、執筆など多方面で活躍中。

マクロビオティックアカデミー 小平駅から徒歩7分の閑静な住宅街にある、ローラ小林先生のご自宅を開放した、まさにアットホームな雰囲気の教室。クラスは初級、中級、上級の3つ。どのクラスも月に1回で、11:00から17:00までみっちりと学ぶのが特徴。 陰陽にもとづいた野菜の切り方や火の通し方、主食・副食のバランス、四季折々の調理法などを身につけられる初級クラスは、調理実習の前に概念を学ぶ講義があるので、本格的にマクロビオティックを学びたい人にぴったり。基本をバッチリおさえれば、日常の食材を生かして、毎日の食卓にマクロビオティックを手軽に取り入れられるようになるはず。 ひと月に1回のペースなので、地方在住者も都合をつけやすく、挫折せずに通えるところがいい。 ［コース名］初級クラス ［定員］不定 ［料金］¥126,000 ［回数／期間］9回（全18講座）／9ヵ月 東京都小平市仲町241-6 FAX.042-342-8806 http://www.lauraworld.jp/

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●タカコ・ナカムラさんのおすすめ簡単レシピ

Recipe 1:春野菜と切干大根のサラダ

切干大根をゆでて水を切り、熱いうちにガーリックオリーブ油をからめる。いんげん、菜の花はゆでて食べやすい大きさに切る。細切り人参、しめじを炒めたら、全てをボウルに入れてまぜ、塩、胡椒、ガーリックオリーブ油で味を調える。

Recipe 2:人参と玄米のスープ
鍋にオリーブ油をひき、刻んだスパイス、みじん切りの玉ねぎとにんにく、粗くおろした人参を炒める。昆布出汁を入れて火にかけ、沸騰したら玄米ご飯を加え、蓋をして弱火で20分煮る。塩、胡椒で味を調え、豆乳を回し入れて火を止める。

Recipe 3:豆乳のカルボナーラ
にんにくのみじん切りと玉ねぎをオリーブ油で香りを出しながら炒める。豆乳を加えてかきまぜ、温かくなったら水溶き葛粉でとろみをつける。ゆでたパスタ、人参、えんどう、芽キャベツ、菜の花を加えてからめ、塩、胡椒で味を調える。

タカコ・ナカムラ先生愛用品

デザインにこだわった南部鉄瓶 「これで沸かしたお湯で淹れるお茶は最高においしいの」と、タカコ先生。スタイリッシュなデザインで職人さんに作ってもらった特注品。 美しいカーヴを描く持ち手でとても持ちやすい。

コクと旨味はこれ1本におまかせ 料理酒『蔵の素』は、飲んでもおいしい自然酒。旨味成分の天然アミノ酸を多く含み、穀物や野菜の持ち味を引き出す効果がある。調理に少量使用するだけで深い味わいとコクが出せるそう。

素朴な色合いがお気に入り
焼き物の産地・美濃の陶磁器メーカーが、壊れた食器や不良品を粉砕し、原料の一部にまぜて再度焼成した『Re-食器』は、使いやすくて飽きがこないデザイン。エコマーク認定商品。

タカコ・ナカムラ先生 大学卒業後、リマ・クッキングスクールにてマクロビオティックの基礎を学ぶ。米国遊学中にWhole Foodに出合い、帰国後ブラウンライスを創業。昨年7月に食・健康・環境をトータルに学べる『タカコ・ナカムラ Whole Food スクール』を自由が丘に開校。

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理解を深めるには、まず実践から
人気のお料理教室でマクロビオティックを学ぶ

毎日が生き生きと楽しくなるレシピを肩肘張らずに学べる料理と試食を楽しむ1dayクラスから、「食」を仕事にすることを意識した上級コースまで、気分と目的にあわせてチョイスしてみて！

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食べ物をまるごと、おいしくいただく
タカコ・ナカムラWhole Foodスクール・タカコ・ナカムラ先生

タカコ・ナカムラ先生が提唱するのは『ホールフード ライフスタイル』。それは、健康や安全を得るために、食だけでなく、ライフスタイルにも目を向けた考え方。
「最近は、マクロビオティックが流行っているからやってみたけど、素材の制限が多く、続けるのがむずかしいという声もききます。ホールフードは、食べものだけではなく、ライフスタイルをトータルに学んでいきます。食べものだけでなく、食品の安全性や、洗剤と水のこと、着る物や環境に至るまで、LOHASな感覚を持って考える人は増えてきていると思います」と、タカコ先生。

　『タカコ・ナカムラ Whole Food スクール』では、素材や調理法の他に、重曹を使ったクリーニング法、農薬、ポストハーベスト、食品添加物、食品表示の見方など、暮らしに密着した知識が学べる。
「ブラウンライス創業以来、お客様とスタッフに伝えてきたことを、そのままスクールに反映しています。だから特別なこととか、流行りだから、ということじゃなくて、ずっとやってきたことなんです」無駄や無理のない生活――『ホールフード ライフスタイル』をもっと学びたくなりました。

タカコ・ナカムラ先生 大学卒業後、リマ・クッキングスクールにてマクロビオティックの基礎を学ぶ。米国遊学中にWhole Foodに出合い、帰国後ブラウンライスを創業。昨年7月に食・健康・環境をトータルに学べる『タカコ・ナカムラ Whole Food スクール』を自由が丘に開校。

タカコ・ナカムラWhole Foodスクール 調理方法だけでなく、ナチュラルな生活スタイルの実践法まで学べる「Whole Food コース」は、初心者からプロフェッショナルを目指す人まで対応。 カリキュラムは、基礎コース、応用コース、マスターコースの3ステップで、募集は年4回（4月生、7月生、10月生、1月生）。各コースの修了者には修了証が授与される。基礎と応用の各コースは、全6回で学べるショートコースが開講され、仕事などで忙しく短期間で学びたい人にオススメ。安全な素材をバラエティー豊かに使う、スウィーツや天然酵母パン、薬膳などのコースも人気。自由が丘駅南口から徒歩1分なので通うのに便利。 ［コース名］Whole Food 基礎コース ［定員］20名 ［料金］¥78,000 ［回数／期間］10回／3ヵ月 ■東京都目黒区自由が丘1-8-23プチプラザ2F　 03-5701-7447（受付／月～金 10:00～18:00）　 www.takakonakamura.com

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季節を楽しむ「玄米おにぎり弁当」
のりとしそを巻いてカラリと
テンペののり巻き揚げ

【材料】
テンペ…150g　青じそ…6枚　のり…1枚　
A.（味噌…大さじ1 砂糖…小さじ1 酒、しょう油…少々）
筍…1個　しょう油…少々　片栗粉、揚げ油…適宜

【作り方】
（1）テンペは食べやすい大きさに切る。海苔は2センチ幅に切る。Aを混ぜ合わせる。片栗粉は同量の水で溶く。青じそ、海苔は片面に水溶き片栗粉を塗る。
（2）テンペにAを塗り、青じそをはさみ、海苔で巻く。
（3）170度の油でこんがりと揚げる。
（4）筍は食べやすい大きさに切り、しょう油少々をまぶしてしばらくおき、素揚げする。

一晩昆布にはさんでおくだけ
野菜の昆布じめ

【材料】
アスパラガス…1束　昆布…1枚

【作り方】
（1）アスパラガス、菜の花は塩ゆでにする。
（2）昆布は少量の水で柔らかくする。
（3）昆布に①をのせ、塩少々をふり、昆布ではさむ。軽く重しをしてひと晩置く。
※春には菜の花を加えてもおいしい

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季節を楽しむ「玄米おにぎり弁当」

かみしめて食べるとおいしい玄米のおにぎりはお弁当やランチにぴったりです。 テンペの揚げ物や季節野菜の昆布じめなど、ひと手間かけたシンプルおかずもおいしい。

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香りのよいゆたかな味わい
生姜のおにぎり
【材料】
玄米ごはん･･･茶碗4杯分　甘酢生姜･･･20g
【作り方】
（1）甘酢はみじんぎりにする。
（2）ごはんに（1）を混ぜてにぎる。

炒めたひじきがたっぷり
ひじきの混ぜごはん

【材料】
玄米ごはん…茶碗4杯分　乾燥ひじき…10g　じゃこ…大さじ2　
菜種油…小さじ2　しょう油、みりん…各大さじ1

【作り方】
（1）ひじきは水に30分つけて戻し、水気を切る。
（2）鍋に油を熱し、ひじきを炒める。油が回ったら調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めにする。じゃこも加える。
（3）ごはんに（2）を混ぜてにぎる。梅干、たくわんを添えて。

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滋味たっぷりの最後のごちそう

野菜スープが玄米にじんわりとしみ込んで、なんとも美味。

玄米雑炊

【材料】
鍋のだし汁…適宜　玄米ごはん…茶碗2～3杯分味噌…適宜

【作り方】
（1）食べ終わった鍋のだし汁に玄米ごはんを入れ、好みの固さに煮る。
（2）味噌を加えて味を調える。

ごはんの友に最適
はし休めの小皿3種

【材料・作り方】
［のりのごま風味］
焼きのり…2～3枚　ごま油…大さじ1　塩…小さじ1/3　粉山椒…適宜
●焼きのりは手でちぎる。ごま油、塩、粉山椒で和える。

［たくわんと大根の和えもの］
たくわん…5cm　大根…たくわんと同量　ごま油…小さじ1　いりごま…適宜
●たくわん、大根は短冊切りにする。一緒にしてよくもみ、ごま油、いりごまで和える。

［梅わさび］
梅干…2個　わさび…少々　削りがつお…大さじ1　
●梅干をたたき、わさび、削りがつおを加え混ぜる。

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3種のたれで食べる「野菜鍋」

野菜をたっぷり食べたい時は、季節を問わず鍋がおすすめ。だしをきちんととるだけで私服のおいしさに。締めには玄米ごはんの雑炊で、野菜の栄養をあますところなくいただきましょう。

野菜は皮つきのまま使います。さっと火を通しても、くたくたになっても美味しい。
季節野菜のしゃぶしゃぶ

【材料】 椎茸昆布だし（干し椎茸…2個　昆布…5×10センチ　水…1.5ｌ）　日本酒…1/4カップ　キャベツ…葉4～5枚　にんじん…1/2本　セロリ…1/2本　大根…1/3本　小ねぎ…1/2束　油揚げ…2枚　くずきり…30g ［練りごまダレ］ 練りごま…大さじ4　しょう油…大さじ3　酢…大さじ2　酒…大さじ1　砂糖…小さじ2　おろししょうが…小さじ1　 ※濃いめなので、だし汁でのばしながら食べる。 ［オリーブ油だれ］ オリーブ油…大さじ2　天然塩…小さじ1/3　クミンシード…少々 ［バルサミコだれ］ オリーブ油、バルサミコ酢、しょう油…各大さじ1

【作り方】
（1）鍋に水、干し椎茸、昆布を1時間以上入れてだしをとっておく。
（2）キャベツは手でちぎる。にんじん、セロリ、大根は皮ごとピーラーで細長くひく。ねぎは3等分長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、1センチ幅に切る。くずきりは水で戻しておく。
（3）（1）に酒を加えて煮立て、②の具を入れて火が通ったものから好みのたれにつけていただく。

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オリーブを刻んで混ぜて
ひよこ豆のディップ

【材料】
ひよこ豆（ゆでたもの）…150g　玉ねぎのみじん切り…大さじ1　
オリーブ油…大さじ2　レモン汁…大さじ1　練りごま…小さじ1　
塩、こしょう、にんにくのすりおろし…少々　グリーンオリーブ（刻む）…5粒

【作り方】
（1）ひよこ豆は水洗いし、水気を切る。オリーブ以外の材料をすり鉢にいれて、なめらかにする。厚手のポリ袋に入れ、めん棒でつぶすように混ぜても。
（2）オリーブを加え混ぜる。

豆腐を混ぜてふんわりと
そら豆のディップ

【材料】
そら豆（さやからむいて）…60g　木綿豆腐…100g　オリーブ油…大さじ1　
酢（玄米酢）…大さじ1　塩…少々

【作り方】
（1）そら豆はゆでて、薄皮をむく。
（2）豆腐はしっかり水切りし、すり鉢で粗くつぶし、ほかの材料も入れなめらかにする。厚手のポリ袋に入れ、めん棒でつぶすように混ぜ合わせても。
（3）全粒粉パン、スティック状に切ったにんじん、きゅうり、セロリなど好みのものを添えて。

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ころころと可愛いイタリア風ライスコロッケを玄米で

ごまを混ぜ込んでより香ばしく
5．玄米ごはんコロッケ

【作り方】 玄米ごはん…4杯分　いりごま…大さじ2　しょう油…適宜　全粒粉…適宜 　パン粉…適宜　パセリ…1束　揚げ油…適宜 【作り方】 （1）ごはんにいりごまを加え混ぜ、小さな丸型を12個つくる。しょう油少々を全体にまぶす。 （2）パン粉はフードプロセッサーで細かくする、もしくはストレーナーでこして細かくする。 （3）全粒粉を同量の水で溶き、（1）をくぐらせ、（2）のパン粉を全体にまぶす。 （4）170度の揚げ油でパセリの葉の部分をからりと揚げ、（3）もきつね色になるまで揚げる。

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旬の味を片手で「ピンチョス」

ピンチョスとはスペイン語で「楊枝」。料理を串にさしたり、パンにのせたりした、フィンガーフードのこと。
こんなスタイルのマクロビなら、スタイリッシュでおもてなしにもぴったりです。

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素材の味を生かしてシンプルに食べたいから、塩やオイル、調味料にはちょっと贅沢を。
はまぐりとマッシュルームのハーブパン粉焼き

【材料】
はまぐり、ムール貝…各8個　白ワイン…1/4　カップオリーブ油…大さじ2　
パン粉…1/3カップ　にんにく…１片　パセリみじん切り…大さじ2　塩、こしょう


【作り方】
（1）貝は塩水につけて砂抜きをし、殻をこすって洗う。鍋に白ワインとともに入れ、ふたをして強火で熱する。口が開いたものからとりだし、身を外す。
（2）フライパンにオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れて弱火で熱し、よい香りがしてきたら、パン粉を加えて薄めのきつね色に炒める。仕上げに塩、こしょう、パセリを加える。
（3）貝の殻に貝の身、むし汁少々をのせて、（2）をのせる。200度のオーブン、またはオーブントースターで7～8分焼く。

焼き野菜のハーブ焼き

【材料】
プチトマト…1パック　そら豆…８さや　アスパラガス…1束　
タイム…5～6枝　オリーブ油、塩…適宜

【作り方】
（1）プチトマトはへたをとる。そら豆は薄皮をつけたまま、アスパラガスは4センチ長さに切る。
（2）フライパンにオリーブ油を熱し、（1）を入れ、塩、タイムをのせてこんがりするまで焼く。

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香ばしい生地だから、何をのせてもおいしく、
チーズがなくても十分な食べごたえ
3．焼き野菜のビザ＆サラダピザ

【材料】
ピザ生地：
全粒強力粉…250g　ドライイースト…小さじ１　ぬるま湯…150cc　
塩…小さじ2/3　砂糖（てんさい糖）…小さじ1/2　オリーブ油…大さじ１

【作り方】
（1）全粒強力粉、ドライイースト、塩、砂糖をボウルに入れる。
（2）中央をくぼませてぬるま湯、オリーブ油を入れて木べらでざっとまとまる程度に混ぜる。
（3）次は手を使い5～6分よくこねる。はじめはべたつくが、次第に生地がまとまりべたつかなくなる。
（4）ボウルに薄くオリーブ油を塗り、丸くまとめた生地を入れ、ビニール袋などにいれて温かい場所に約1時間ほど置き、倍近くの大きさになるまで醗酵させる。
（5）生地を半分に分け丸め、手のひらでつぶす。オーブンペーパーの上にのせ、外に広げていくように手で丸くのばしていく。

ピザトマトソース：
トマト水煮缶…1缶　にんにく…1片　オリーブ油…大さじ２　
塩、こしょう

【作り方】
（1）フライパンにオリーブ油とつぶしたにんにくを入れて弱火にかける。
（2）色づいてきたらトマト水煮缶を入れてつぶし、塩・こしょうをして、半量になるくらいまで煮詰める。

焼き野菜ピザ：
トマトソース…大さじ3～4　ズッキーニ…1/2本　アスパラガス…3本
ブラックオリーブ…5個　タイム、オリーブ油、塩・こしょう…適宜
【作り方】
（1）ズッキーニは5ミリくらいの輪切りにし、フライパンにオリーブ油を大さじ1熱して焼く。アスパラガスはゆでて4等分長さに切る。ブラックオリーブは粗く刻む。
（2）のばしたピザ生地にオリーブ油小さじ１を指で全体に塗る。その上にトマトソースをのせ、（1）の野菜と、あればタイムをのせる。
（3）220度に予熱をしたオーブンで12～15分焼く。

サラダピザ：
ルッコラ、ベビーリーフ、クレソンなど好みの葉野菜…適宜　木綿豆腐…1/4丁
A.（オリーブ油…大さじ2　酢〈玄米酢〉…小さじ2　塩…小さじ1/3　こしょう…少々）
いりごま…大さじ1　オリーブ油

【作り方】
（1）のばしたピザ生地にオリーブ油大さじ1を全体に塗り、220度に予熱をしたオーブンで12～15分焼く。
（2）水切りした豆腐を細かくほぐす。
（3）葉野菜はひと口大にちぎり、（2）の豆腐、Aの調味料を混ぜ合わせたものと和える。
（4）焼いた（1）に（3）をのせ、ごまを散らす。

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小麦の栄養まるごと「全粒粉ピザランチ」（1）

精製していない国産小麦の全粒粉は、表皮に含まれる食物繊維やミネラル類をたっぷり含んでいます。
トッピングは野菜をたっぷりと。マリネやピクルスを添えて、ヘルシーなお昼ごはんはいかが？

まろやかな玄米酢とスパイスで味付け
1.玄米酢の野菜ピクルス

【材料】
かぶ…2個　にんじん…1本　ミニきゅうり…6本　セロリ…1/2本　
ミニアスパラガス…10本　塩…小さじ1
A.［ピクルス酢］酢（玄米酢）…1カップ 水…2カップ　砂糖（てんさい糖）…大さじ3
塩…小さじ1　ローリエ…1枚　コリアンダー（粒）…小さじ1/3

【作り方】
（1）Aは一度煮立て、冷ましておく。
（2）野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、塩もみする。アスパラガスは塩ゆでする
（3）（2）を（1）に漬ける。ひと晩くらいおいてからが食べごろ。

玄米の酢で作るピクルスは、コクがあってまろやかな味に。

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ほんの30分のマリネで格段のおいしさ
2．いちごとオレンジのマリネ

【材料】
いちご…1パック　オレンジ…1個　レモン汁…大さじ1　砂糖（てんさい糖）…大さじ1
あればグランマニエ…大さじ1

【作り方】
（1）いちごはへたをとる。オレンジは果肉を包丁でカットしてとりだすか、むく。皮、薄皮に残った果肉を絞り、大さじ3の果汁をとる。
（2）いちご、オレンジにオレンジ果汁、レモン汁、砂糖を加えて冷蔵庫で30分冷やす。

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ウィークデーの食生活をマクロビでリセット
平野由希子の週末プチマクロビのすすめ

すっかり浸透したマクロビオティック。日本に古くから伝わる食養生と、東洋思想の「易」の原理を組み合わせた「玄米菜食」がマクロビオティックの基本です。

難しいことはさておき、最近は、玄米を食べられるお店が増え、マクロビを実践していなくても、「玄米を食べると調子がイイ」など、玄米菜食のよさを実感している人は多いと思います。
「忙しい女性が、もっと気軽に、楽しくマクロビを続けられないかしら」と、平野由希子先生とマイローハスは考えました。
「玄米菜食は大好き。でもお寿司も好きだし、お酒だって楽しみたい」と平野先生。
同感です。　まずは「週末に、玄米菜食中心のごはんを楽しむ」というスタイルでいいのでは、という結論になりました。あれを食べてはダメ、という排除型ではなく、「なるべく」を意識した〝プチマクロビ〟でもカラダは十分喜ぶはず。

平野先生には、お友だちを招いても喜ばれる、マクロビベースのレシピを考えていただきました。
全粒粉のピザはチーズがわりにお豆腐を。
でも、チーズを使ってもいいと思うのです。一緒にワインを楽しんでもでもいいと思うのです。とにかく楽しくが大切。さっそく今週末、作ってみませんか？

週末プチ・マクロビオティックの提案

1.週末は玄米と野菜たっぷりの食事を。
※豆や海草もプラスして普段の食生活に不足しがちな栄養を補給するつもりで。
2.穀物は玄米、雑穀、全粒粉を使ったパンやパスタ
※野菜はできるだけオーガニックの季節のものを、皮付きのままで。
3.肉や卵、バターなど動物性タンパク質は控えめに。
※絶対ダメ、ではないけれど、マクロビの意識として、まずは週末にオフを。
4.塩は天然塩、砂糖ははちみつ、てんさい糖。油はオリーブ油、菜種油がおすすめ。
5.ゆっくりよく噛んで食べることは、マクロビにとって大切。
6．友だちを招いたり、ピクニックに出かけたり、食べることを楽しんで。

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日清食品が「ミルクシーフードヌードル」を発売して話題になりましたが、今年はキュウリ味のコーラ「ペプシアイスキューカンバー」（サントリー）をはじめ変わった味の組み合わせの製品が目立ちました。

キューカンバーといえば、ロッテからキューカンバーとフローラルを組み合わせた「フレグランスガム クリアグリーンノート」がセブン-イレブンで先行発売されました。ちなみに、フレグランスの世界ではキューカンバーの香りはわりとよくあるみたいで、そのままズバリ「キューカンバー」という香水（ディメーター）もあるほど。キュウリと呼ぶと微妙ですが、欧米では爽やかというイメージの方が強いようです。

「フレグランスガム クリアグリーンノート」（右）と、
シトラス味をベースにフローラルな香りを組み合わせた「フレグランスガム アクアブルーノート」（左）

塩チョコ、塩バニラ、塩キャラメルなど、甘いものと塩の組み合わせも一般市場へと拡大し、すっかり定着した感があります。伯方の塩を使用した「塩チョコカール」（明治製菓）や「チロル クリスマス島の塩チョコ」（チロルチョコ）、「塩キャラメル（袋）」（ロッテ）も発売になりました。

「塩チョコカール」

しょっぱいお菓子の代表といえばポテトチップスですが、こちらも甘いチョコがけがトレンド。カルビーからは「スイートチョコレートポテトチップス」「ホワイトチョコレートポテトチップス」が10月29日からネットで数量限定で発売されました（現在は完売）。明治製菓からも「北海道チョコポテト」が地区限定発売になっています。ちなみに「ポテトチップチョコレート」（ロイズ）は北海道のおみやげとして定番です。

「北海道チョコポテト」と「ポテトチップチョコレート」

ドリンク系では、サントリーから11月20日に「とうふスムージー やさしい朝食 マンゴー＆バナナ」が1都10県のコンビニで先行発売されます。とうふとフルーツをかけあわせた、斬新な組み合わせの飲料です。

「とうふスムージー やさしい朝食 マンゴー＆バナナ」

クリスマスにぴったりなのは、「カレーシャンメリー」と「ドリアンシャンメリー」（木村飲料）。

「カレーシャンメリー」と「ドリアンシャンメリー」

この会社、「カレーラムネ」や「わさびらむね」などもあっておもしろいので、何本か買っておくとパーティで盛り上がりそう。固定概念にとらわれないこうした自由な製品が出てくるのっておもしろいですよね。以前ご紹介した「ご当地ジェラート」もかなり強者揃いですのでぜひご参照ください。

（TEXT：安楽由紀子）

ロッテ
http://www.lotte.co.jp/
明治製菓
http://www.meiji.co.jp/
チロルチョコ
http://www.tirol-choco.com/
カルビー
http://www.calbee.co.jp/
ロイズ
http://www.e-royce.com/
サントリー
http://www.suntory.co.jp/
木村飲料
http://www.kimura-drink.co.jp/

投稿者: admin 日時: 01:51 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

電車のホームや公共施設に貼られている広報ポスターって、待ち時間があるとマジマジ見てしまうんです。それで満面の笑顔をたたえているイメージキャラを見て「へえ、この人が!?」と思うことがある。イメージキャラたるもの、ポスターの主旨のイメージにそぐわなければいけないでしょ!?　まあ、ポスターを作っている“クリエーター”と言われる方々には「あえて予想を外す」っていうテクニックがあるようですけども。

たとえば、「自然公園法50周年」記念ポスターに起用されていた五木ひろし氏。ポスターで双眼鏡を持つ姿はなかなかキマっているものの、演歌の大御所だもの。やっぱり「自然」や「公園」よりも「スポットライト」や「ネッカチーフ」がハマるんでね〜の？　だけど、調べてみたら五木さんって「Green Earth21」というエコ団体の実行委員長を務めているらしい。あら、ロハスな人だったのね、失礼しました。

それから最近何かとお騒がせなモー娘。も今夏に行われた地球温暖化イベント「熱っちい地球を冷ますんだっ！」のイメージキャラに。とりあえず他の人より自分のトコを何とかしようか。去年は「エコモニ」なんてユニットを作って張り切っていたけど……。あれ、でも待てよ。地球の熱と報道陣の熱。“熱を冷ましたがっている”という意味ではあながち間違いではないかも。

イメージそのままって人ももちろんいるんですよ。たとえば、魚の知識にかけては天下一品のタレント＆イラストレーターのさかなクン。彼は水産庁・全漁連「密漁撲滅全国キャンペーン」のイメージキャラだったんです！　なんか「密漁」っていうのがマイナスイメージっぽいけど、魚をこよなく愛するさかなクンが「撲滅」を訴えるのにはうってつけだ!!　
先日、秋の全国火災予防運動が行われたけど、あの防火ポスターって、いつも新進のアイドルが登場するよね～。過去５年を振り返ってみると、歴代のタレントの豪華なことっ！

2003年　上野樹里
2004年　長澤まさみ
2005年　夏帆
2006年　岩田さゆり
2007年　戸田恵梨香

ところで10代のアイドルと防火って何か結びつくのかな～？　ま、まさか「マッチ売りの少女」とか!?　童話のストーリー上では火遊びしちゃってますけど、大丈夫かしら？　選定方法真相は謎です……。

（TEXT:パンチ広沢）

投稿者: admin 日時: 12:23 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

40歳以上の男性の2人に1人はメタボリック予備群！　という悲しい結果が厚生労働省の調査結果から明らかになったそうで……。2人に1人ってスゴイ確率。日本は贅沢し過ぎなのだろうかと反省しなければならない。しかし、反省してもお腹はへこんでくれません！　というわけで、11月15日、ついにニンテンドーDSで本格メタボ対策ソフトが登場する。その名も「健康検定」（税込￥3,990)。健康やダイエットなどに関するトレーニング問題を受けながら級を上げていく、という流行の「お勉強型ソフト」だ。

健康に関する問題は全部で1400問収録されていて、級が上がっていくとかなり手強い！　そこがまたヤル気をそそる。また、記録機能として、「からだノート」というメニューがあり、定期的に体重とウエストを入力していくだけの簡単操作で肥満度をチェックできる。これならズボラな私でも続けられそうな感じです。

実は2008年4月から、いつもの健康診断に「ウエスト測定」が加わってきたり、厚生労働省や農林水産省が正しい食事や生活の中でできるエクササイズなどの提案をしていたり、、……とどうやら国をあげて「健康になろう」という動きが広がってきている。今後、メタボリックの人は「保健指導」という生活改善の提案を受けたり、もしかすると「自己管理能力が低い」なんて言われてしまったり、そんなご時勢にならないとも限らない。個人的にもちょっと肩身が狭くなるかも……と不安なので、今のうちからちょっとづつ改善しておきたい。

4人のユーザーが登録できるので、家族で、友人同士で、カップルで、みんなでいっしょに健康を目指せば途中で挫折しなさそう。まずは健康に対する意識改革を、ニンテンドーDSで気軽に始めてみるのも面白そう。

（TEXT：鞠子 裕己）

株式会社ユードー「健康検定」
http://www.kenkoukentei.jp/

投稿者: admin 日時: 05:48 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

脳の疲れをリセットして穏やかな心に
[スーハーストレスケアサロン]

ふだん特にストレスを感じていなくても、知らず知らずのうちに心に負担をかけているもの。たとえストレスを自覚していても、一時的なリフレッシュや気分転換で紛らわせているという人も多いのでは？

ゆっくり静かに行われるホメオストレッチは、なんともいえぬ心地よさ

バランスセラピーは、カウンセリングとストレスチェック、ホメオストレッチをあわせてストレスを解放し、心身を健康な状態に回復させる新しいリラクセーションプログラム。
ホメオストレッチとは、カウンセラーがゆっくりと深い圧をかけることで、体の筋バランスを整え、脳の緊張をほぐしながらストレスを解消していくリラクセーション法です。
あまりの心地よさにいつの間にか深い眠りに入ってしまう人も多いとか。ヨガの瞑想に近いとも言われるリラクセーション効果で、脳の奥深くまで解きほぐしてくれるのです。
脳がリラックスし本来の機能を取り戻すことで、よく眠れるようになったり、不安感やイライラといったものから解放されたり、毎日が健康に心地よく暮らせるようになるのです。
慢性疲労、肩こり、腰痛といったストレスから生じるさまざまな心身の不調にも緩やかに働きかけます。

忙しい毎日を送っている人こそ、たまには脳の疲れを解きほぐして、ココロとカラダをすっきりさせてみませんか。

左右のボディバランスをセラピストが測り、「アローバランスグラフ」を作成。身体のどこに負担がかかっているか、内部環境のバランスなど、ストレスを目で見てチェックできます。ストレスが溜まると、筋緊張による筋肉のアンバランスが生じるんだとか。

スーハーストレスケアサロン 東京都渋谷区神宮前3-38-11 PUZZLE AOYAMA2-13 TEL：03-3478-2275 営業時間 ：10:00～20:00 ※予約制 定休日：日曜 http://www.suuhaa-salon.com/

MYLOHASではこの『スーハーストレスケアサロン』のバランスセラピーご招待券をプレゼント！
ご応募はコチラまで。

投稿者: admin 日時: 11:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

「おかえりなさいませ、ご主人様！」のメイドカフェが秋葉原に初めてできたのは、2001年と言われています。それから巫女やら魔法学校、さらに女性向けにバトラー（執事）カフェなど、いわゆるコンセプトカフェ（もしくはコスプレ系カフェ）がいくつかできていたことは知っていました。

が、今度は新たに原宿に男子校カフェができたそうです。それも寄宿制の。そう！　まるで少女マンガ。萩尾望都作『トーマの心臓』、や池田理代子『オルフェウスの窓』のような禁断の世界！　ボーイズラブに興味があるわけではないですが、マンガのような世界というだけで、ちょっと興味あったりしませんか？
も、もしや、そこはイケメン★パラダイスなのかもよ～？
……と、ひとり妄想していたら、友人があっさり「この前行ったよ」と告白。誘ってくれたらよかったのに～！　とにかくも、内部の様子を聞いてみました。

写真はイメージです。実在のカフェとは関係ありません。

『エーデルシュタイン』は、中高一貫型のミッションスクール。蝶ネクタイ姿の“校長先生”や、制服を着た“男子生徒”（学年によってネクタイの色が違う！）が、校内にあるサロン（応接室）でゲストをもてなすという設定だそう。学校の関係者（という設定）のゲストは、入口で「ようこそエーデルシュタインへ」と彼らに笑顔で迎えられ、名札に下の名前を記入（＝入校手続き）した後で、席へと案内されます。スタッフ……もとい“男子生徒”たちは、ゲストを「◎◎様」と下の名前で呼び、飲み物をサーブしたり、もてなしてくれます。時にはギターをつま弾いたり、お誕生月に訪れれば「HAPPY BIRTHDAY」を歌ってくれることも……。メイドカフェもそうですが、その世界にしっかり入りきらないと、つい噴き出してしまうかも。

ところで、客層はどんな人なのでしょう？　当然というか、女性ばかりだったそう。しかも『トーマの心臓』などを読んでいたであろう世代（つまり30～40代）。しかし店側によれば、利用客は20〜30代とのことなので、日や時間帯によって少し異なるのかもしれません。が、いずれにしてもみなさん、小さな非日常を求めているんでしょうねえ。

うーん。個人的には、男子校なら、制服はブレザーよりも学ランの方が好みなので、できれば学ランバージョンでも実現してほしいところ。といっても、キッチリ着こなすのではなく、首のホック＆カラーを外し、ちょっとワルっぽい感じでお願いしたいです。あ、もしかしたら、不良カフェ、ツッパリ（←死語）カフェなんてのも、世代によってはウケるかも？？

私は、今のところ、池袋にあるという“メガネスーツカフェ”を狙ってます。「オタク」と敬遠せずに、非日常を探しにコンセプトカフェに行くのも、おもしろいですよ、きっと。

（TEXT：衣山泉）

エーデルシュタイン
http://www.cafe-edelstein.com/top.html

メガネスーツカフェ Love-all
http://www.love-all.co.jp/index0.html

投稿者: admin 日時: 08:48 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

ミュージシャン・女優　原田知世さん

芸能活動25周年を迎える原田知世さん。
透き通ったピュアなオーラは、デビュー当時と変わりません。そんな原田さんが、5年ぶりのアルバムをリリース。新作アルバム『music ＆ me』に込められた思いをお伺いしました。

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5年ぶりの新作アルバム『music ＆ me』が届きました。原田さんらしい透明感のあるボーカルがたっぷりと味わえる仕上がりですね。

「しばらく女優の方のお仕事に専念していて、気付けば前の作品から5年も経ってしまったんです。その間も“また音楽がやりたいな”と思っていましたし、待ってくださっている方も多かったので、25周年を迎える今年がいいタイミングかなって」

プロデューサーの伊藤ゴローさんをはじめ、鈴木慶一さんや高橋幸宏さんなど、個性的なミュージシャンの方々が多数参加していますが。

「私の“これまで”と“これから”を感じるアルバムにしたかったんです。なので、これまでずっと一緒に音楽作りをしてくださった（鈴木）慶一さんや、沢山の曲を書いてくださった大貫妙子さん、今回初めて参加していただいたキセルのお二人、オニキユウジさん、高木正勝さん、そして、高橋幸宏さんにお願いすることにしました」

今作には、原田さんのデビュー曲「時をかける少女」が、新しいバージョンで収録されています。久しぶりにレコーディングしてみて、どうでした？

「松任谷由実さんが作られた原曲は本当に完成されているので、それをリアレンジするのは難しいと思っていたんです。14歳の頃の自分の歌声が耳から離れなくてどう歌えばいいか悩んだのですが、ゴローさんの奏でるギターを聴いていたら、今の自分の歌として自然に歌えました。今回色んな方からいただいた曲と同じように、『時をかける少女』に新しく出会えたんだと思います。あらためて“本当にいい曲だなぁ”と感動しました」

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―誰かの生活にふと寄り添えるような音楽―

『music ＆ me』というタイトルは、デビュー以来いつも音楽とともに活動されてきた原田さんらしいものだと感じます。

「 “いつかこのタイトルに相応しいアルバムが作れたら”と思って、ずっととっておいたタイトルなんです。私自身、今回は自然な形で音楽と向き合えたので、ピッタリだと思いましたね。私にとって音楽は色んな役目を果たしてくれるもの。心を動かしてくれるし、生活のなかにあったら心地よくもなります。私が作る音楽も、誰かの生活にふと寄り添えるような存在だったらいいですね」

女優としても活躍されているなかで、音楽活動をどう位置づけていますか？

「音楽は、女優の仕事のように“役”というフィルターを通さないので、わりとストレートに自分が出ていると思うんです。過去の作品を聴きなおすと、少しずつ変化していった自分や、当時気になっていたことを思い出すことができて。だから、しばらく時間が空くと恋しくなりますね。音楽は、きっと自分の一部なのでしょう」

原田さんの音楽には、その時々のご自身の姿が反映しているのですね。最近のライフスタイルについても教えていただけますか？

「まとまった休みができたら旅に出ますね。最近だと、秋の休みに友人の勧めでパラオに行きました。海が本当に美しくて、とてもよかったですよ。久しぶりにダイビングをしたり、シーカヤックに乗ったり、楽しかったですね。とくに、数えきれないほどの綺麗なクラゲがいる“ジェリーフィッシュ・レイク”には、すごく癒されました」

自然体の柔らかい語り口で、取材スタッフをリラックスさせてくださった原田知世さん。その歌声と同じく、清らかで透き通ったオーラをもつ方でした。取材後にあらためて『music ＆ me』に耳を傾け、「音楽はきっと自分の一部なのでしょう」という原田さんの言葉に深く納得したのでした。

"music ＆ me" 2007年11月28日リリース！ ￥3,150（税込） ※初回盤のみDVD付き2枚組仕様 原田知世さんのデビュー25周年の想いが詰まった極上のアルバム。MOOSE HILLとしての活躍もめざましい伊藤ゴローさんをプロデューサーに迎え、鈴木慶一、高橋幸宏、キセル、高木正勝といった豪華メンバーが集結。どの楽曲も原田さんの魅力を存分に引き出した名曲ばかり。オリジナル、洋楽カバー、セルフカバーまで、見事に歌い上げた原田さんの透明な声は聴くものに安らぎを与えてくれるはず。 原田知世 live tour "music ＆ me" 2008.2．1（金） 名古屋ダイアモンドホール open 18:30　　start 19:00 Info. サンデーフォークプロモーション　052-320-9100 2008.2．2（土）　なんばHatch open 17:30　　start 18:00 Info. グリーンズ　06-6882-1224 2008.2．10（日）　金沢市民芸術村・パフォーミングスクエア open 16:30　　start 17:00 Info. FOB企画金沢　076-232-2424 2008.2．22（金）　恵比寿 ザ・ガーデンホール open 18:30　　start 19:00 Info. キョードー東京　03-3498-9999 チケット発売日：2007.12.1（土）チケット代金　5,250円（全席指定・税込） ＊ 金沢公演のみ、チケット発売日2007.12.8（土）、チケット代金 5,000円（全席指定・税込） ▲ インストアライヴ 2008/1/12 　15:00 TOWER RECORDS 大阪　梅田NU茶屋町店6F イベントスペース 2008/1/31 18:30 銀座山野楽器 本店 7F イベントスペース"JamSpot"

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投稿者: admin 日時: 05:56 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

MYLOHAS×ミヤケマイ
[オリジナルエコバッグ]

古典を生かしながら現代風にアレンジした独特の作風が注目されているアーティスト、ミヤケマイさんデザインのMYLOHASオリジナルエコバッグができました。
カラーは、ピンク、グレー、グリーンの3種類。限定200個の販売です！

■自然に優しい素材 素材は、和紙からできている生地「風雅」。 植物の繊維だけでできているLOHASな素材です。 ■持ち手も2パターン 持ち手の結び方を帰ることによって、 肩掛けにも手持ちにもなるスグレモノです。 ■コンパクトなバッグ・イン・バッグ バッグの中に忍ばせておくには ピッタリのコンパクトサイズです。

MYLOHASオリジナルエコバッグ
2,940円（税込）
カラー：ピンク、グレー、グリーン
※200個限定

ミヤケマイ 絵描き。横浜生まれ。 渋谷Bunkamuraギャラリー、銀座村越画廊などでの画廊活動や、三戸芸術館、上海多倫現代美術館などでの企画展や個展活動を中心に行う。 NTT DoCoMoやユナイテッドアローズグリーンレーベル、and Aなど企業とのコラボレーションも意欲的に実施。

投稿者: admin 日時: 04:12 PM | パーマリンク | トラックバック (0)

Lavera [ラヴェーラ]
『パーフェクトローズセット』を2名さまにプレゼント！

『パーフェクトローズセット』
￥5,000（税込）

2007年12月1日より限定発売
セット内容
・ボディスパ シャワー＆バスジェル
・ボディスパ ボディローション
・ボディスパ アロマデオスプレー
・リップクリーム

100％自然由来の成分のみで開発したスキンケア製品が、世界中で愛されている自然化粧品ブランド『ラヴェーラ』から、人気の『ボディスパ』シリーズの製品を中心とした、季節限定コフレが登場です。

ラヴェーラのボディスパは、“スパのトリートメントを、ホームケアで”というコンセプトのもとに作られているシリーズ。毎日のバスタイムを最高に演出してくれます。
『ボディスパ シャワー＆バスジェル』は、お肌に優しいリキッドソープ。植物オイルや植物エキス配合でお肌をしっとり洗い上げ、植物やフルーツのアロマ効果で気持ちを癒します。
『ボディスパ ボディローション』は、スキンケア効果の高いボディローション。有機栽培のシア脂、アーモンド油がお肌をしっとり整えてくれます。
気持ちのよいバスタイムの仕上げは、『ボディスパ アロマデオスプレー』で。わきの下や足の裏など、リフレッシュしたい場所にシュッとひと吹き、天然のオードトワレとしても使用できます。
さらに今回は未発売のリップクリームもセット。厳しい寒さを乗り切るには欠かせない、充実のコフレに仕上がっています。

ラヴェーラ
http://lavera-naturalcosmetic.jp

【プレゼント】
『パーフェクトローズセット』を2名さまにプレゼント！

投稿者: admin 日時: 11:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

organic elements [オーガニック エレメンツ]
『クリスマス限定コスメセット』を2名さまにプレゼント！

オーガニック エレメンツ　クリスマス限定コスメセット
通常価格￥13,200（税込）
MYLOHAS限定

セット内容
・パーティ クル セル リニュアー pf30
・オフィス ブースター dsf8

イタリアのパルマで生まれた『オーガニック エレメンツ』。国際機関で認められたオーガニックな原料成分を、最新テクノロジーで製品に反映し、色、香り、テクスチャーのどれをとっても申し分ない、最高のプロダクツとトリートメントを生み出しています。

クリスマス限定ギフトには、人気の2商品がセットされました。『パーティ クル セル リニュアー pf30』は、健康で若々しい肌のための、パーフェクト・クレンジング。細やかな軽石のスクラブを含むクリーミーなゴマージュが、肌に残った汚れや古くなった角質を取り除き、肌の代謝を促進させ、次に行うトリートメントの効果をより高めてくれます。そして同時に、肌へビタミンを補給し、若々しくつややかな肌へとリフレッシュさせるのです。

『オフィス ブースター dsf8』は、なめらかなテクスチュアーの即効保湿のジェルクリーム。都市生活のストレスやダメージから、肌を保護します。皮脂バランスを整えながら潤いを与え、化粧崩れまで防いでくれるのです。リラックスできるアロマの香りもうれしい逸品です。
スポーツや旅行にも理想的な、オーガニック エレメンツのアイテム。この機会にお友だちや自分の肌に、その素晴らしさを教えてあげて。

オーガニック エレメンツ
http://www.oe-cosmetics.jp

【プレゼント】
『クリスマス限定コスメセット』を2名さまにプレゼント！

投稿者: admin 日時: 11:00 AM | パーマリンク | トラックバック (0)

Jurlique[ジュリーク]
『Balance & Hydrate（ノーマルスキン向け）』を1名さまにプレゼント！

『Replenish & Protect（ドライスキン向け）』
￥26,355（税込）

セット内容
・ハーバルバランシングジェル　30ml＋[bonus]　15ml
・ラベンダーミスト ハイドレイティング　30ml＋[bonus]　15ml
・モイスチャーデイクリーム リプレニッシング　40ml＋[bonus]　15ml
※限定BOX入り

『Balance & Hydrate（ノーマルスキン向け）』
￥26,040（税込）

セット内容
・ハーバルバランシングジェル　30ml＋[bonus]　15ml
・ローズミスト バランシング　30ml＋[bonus]　15ml
・デイケアクリーム バランシング　40ml＋[bonus]　15ml
※限定BOX入り

『Purify & Enliven（オイリースキン向け）』
￥26,355（税込）

セット内容
・ハーバルバランシングジェル　30ml＋[bonus]　15ml
・シトラスミスト ピュリファイング　30ml＋[bonus]　15ml
・デイケアローション クラリファイング　30ml＋[bonus]　15ml
※限定BOX入り

※上記3点とも、2007年11月25日（日）より、全国のジュリークショップ＆サロンにて個数限定発売

強い日差し、寒暖の差が激しい気候に加え、決して肥沃ではないオーストラリアの大地。そこには生命力の強い植物しか育つことができません。ドイツで自然化粧品を手がけていたクライン博士が、ピュアな大地を求めてたどり着いたのは、ほかならぬその、オーストラリア。最高のコスメを作るには、パワフルな植物の力が必要だったのです。こうして生まれたのが『ジュリーク』。植物たちの力を最大限に引き出し、美しい肌を育むナチュラルコスメです。

その真価をじっくりと味わえる、お得なシーズンズギフトが限定発売されました。ジュリークを代表する最高級美容液『ハーバルライジングジェル』と、ドライ、ノーマル、オイリーのスキンタイプ別化粧水、そして保湿クリームがセットになった豪華な内容。また、3アイテムそれぞれにミニサイズのボーナスボトルがついています。これで年末年始の旅行中もスキンケア対策は万全。植物の生命力が宿る肌で、素晴らしい1年をスタートさせてください。

ジュリーク
http://www.jurlique-japan.com

【プレゼント】
『Balance & Hydrate（ノーマルスキン向け）』1名さま

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VERIMA [ヴェリマ]
『ヴェリマエイジングコフレ』を2名さまにプレゼント！

『ヴェリマエイジングコフレ』
￥9,345（税込）
2007年11月24日よりオペーク限定発売

セット内容
・ハーモニークレンジングミルク 100mL（現品）
・ローズローション 100mL（現品）
・フェイスオイル 15mL（限定品）
・オーガニックコットン
・ポーチ（ゴールドかシルバーを選択）
※ポーチはオーガニックコットンのみが入ります

『ヴェリマ』から、エイジングに特化した頼もしいクリスマスコフレが登場。加齢とともに生じる悩み、乾燥に対して皮脂バランスを整え、素肌に自信がもてる毎日を応援してくれるアイテムが揃います。
メイクや汚れを落としながら肌をやさしくケアする、乳液タイプの『ハーモニークレンジングミルク』には、保湿にすぐれたサジー油やシアバターをたっぷり配合。朝晩これ一本で洗顔、メイク落としが完了します。高い保湿力で肌をふっくら整える『ローズローション』は、オーガニックコットンに含ませ、毛穴が気になる部分にしばらく貼り付けておくと、より効果的。バラの香りの美容液『フェイスオイル』には、へーゼルナッツやローズヒップなどの植物成分をしっかり配合。べたつかず肌に浸透し、潤いを持続させます。星型のかわいいポーチをそっと握りしめ、“アンチエイジング”をお願いしたくなる、そんなスグレモノのコフレです。
ヴェリマは植物のもつ力を最大限に活かしたナチュラルスキンケアブランド。合成保存剤、着色料、香料、そして鉱物油は使用していないので、安心です。

ヴェリマ
http://www.verima.com

【プレゼント】
『ヴェリマエイジングコフレ』2名さま

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Essentials[エッセンシャルズ]
『Repos Body Oil』、『Aphrodisiac Body Oil』を各2名さまにプレゼント！

『"Repos"（ルポ） Body Oil』
100ml　￥9,975（税込）

『"Aphrodisiac"（アフロディジアック） Body Oil』
100ml　￥9,975（税込）

『"Rosa"Face Oil』
15ml　￥7,875（税込）
※上記3点とも、2007年11月23日より限定発売

人々が身体の内側から健康になり、うつくしさと輝きを発揮するための製品づくりを目指すスキンケアブランド『Vertueux』から、限定オイルが発売です。

『"Repos"（ルポ） Body Oil』は、不安を取り去り安らぎを与える、”休養“をテーマにしたボディオイル。マンダリンやサンダルウッドなど、全8種の成分を配合しています。
『"Aphrodisiac"（アフロディジアック） Body Oil』は、愛の女神アフロディーテをイメージした、美と官能のボディオイル。サンダルウッドやイランイランなど、媚薬のレシピが魅力的です。
『"Rosa"Face Oil』は世界最高の品種と呼ばれるローズオットーを使用したフェイスオイル。肌の細胞生成を促し、皮脂腺から潤う力を与えます。
Vertueuxのオイルの原材料は、無農薬、無添加、高純度の天然植物。 製造業者が世界各地を巡り、最高品種のオイルを選び抜いています。さらにそれらのオイルは、日本人のおかれた環境や体質に合わせたブレンドが施され、空輸にて直送されるのです。オイルの安全性を知らせるため、すべての製品には明確な使用期限が表示されています。

エッセンシャルズ
http://www.esstl.com

【プレゼント】
『Repos Body Oil』、『Aphrodisiac Body Oil』各2名さま

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WELEDA [ヴェレダ]
『ハーバルオイル ミニセット』を2名さまにプレゼント！

『ハーバルオイル ミニセット』
￥2,625（税込）

セット内容
・ハーバルオイル ミニ6本セット（ホワイトバーチ、ラバンド、ワイルドローズ、ヒッポファン、シトラス、アルニカ）各10ml

『バスタイム コレクション』
￥3,780（税込）

セット内容
・クリーミーボディウォッシュ ミニ3本セット（ワイルドローズ、ヒッポファン、シトラス）各20ml
・バスミルク ミニ2本セット（サパン、ラバンド）各22ml
・ボディミトン
・ガーゼ素材巾着入り

※上記2点とも、2007年11月23日（金）より数量限定発売

1922年にスイスで生まれ、その長い歴史を育んできた『ヴェレダ』。自然の恵みだけを使った医薬品や化粧品、そして健康食品などを製造し、心身の健康と美を追求し続けています。そんなヴェレダ恒例、冬のギフトセットが今年も発売になります。

『ハーバルオイル ミニセット』の中身は、植物のパワーがぎゅっと詰まったヴェレダ自慢のオイルたち。必須脂肪酸をたっぷり含み、肌の乾燥を防ぎます。またマッサージオイルとして使用すると、肌表面に保護膜をつくり、熱のヴェールで全身を包んでくれます。6種類の中から、コンディションに合わせてその日のオイルを選んでみて。

『バスタイム コレクション』は、洗いながらスキンケアできる『クリーミーボディウォッシュ』と、天然エッセンシャルオイルやハーブエキスを配合した『バスミルク』、そしてボディをやさしく洗い上げる『ボディミトン』をセットに。優雅でナチュラルに、そして何よりも楽しいバスタイムを演出してくれます。

ヴェレダ・ジャパン
http://www.weleda.jp

【プレゼント】
『ハーバルオイル　ミニセット』2名さま

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AROMATHERAPY ASSOCIATES [アロマセラピー アソシエイツ]
『プレシャス ローズ キャンドルズ』を1名さまにプレゼント！

『ローズ インテンシブ トリートメント キット』
￥12,390（税込）
2007年11月21日（水）より全国一斉限定発売（11月14日より新宿伊勢丹BPQC先行限定発売）

セット内容
・オーバーナイト アイソリューションクリーム（現品：15ml）
・モイスチュアライジング リップクリーム（現品：7ml）
・クレンザー 30ml
・スキントニック RN 30ml
・インテンシブ スキンティシューオイル 3ml
・トリプルモイスチャライザー 4ml
・オリジナルコスメバック

『プレシャス ローズ キャンドルズ』
￥6,825（税込）
2007年11月14日（水）新宿伊勢丹BPQC／岩田屋BPQC限定発売

セット内容
・キャンドル×3個セット
・特製ボックス入り

『ジョイ バスアンドシャワーオイル』
￥13,650（税込）
内容量：55ml　特製ボックス入り
2007年11月21日（水）より全国一斉限定発売（11月14日より新宿伊勢丹BPQC先行限定発売）

天然原料のみで作られた製品が、世界中のスパやサロンで愛されている『アロマセラピー アソシエイツ』が、クリスマスシーズンに合わせ3つの期間限定製品を発売します。
『ローズ インテンシブ トリートメント キット』は、スキンケアプログラム『リニュー』シリーズのアイテムを、一気に体感できるスペシャルセット。みずみずしくなめらかな美肌に整える作用、幸福感をもたらすアロマ、そして女性美を引き出すための秘めた力……、そのすべてにおいて勝るものはないとされる、「エッセンシャルオイルの女王」ローズの力が、全てのアイテムへ贅沢に配合されています。あなたも朝露を含んだローズの花弁のように、極上の肌感触へ。

『プレシャス ローズ キャンドルズ』は、クリスマスにぴったりのロマンティックなキャンドルセット。フロストグラスへ丁寧にセットされた天然素材のアロマキャンドルは、ローズのもつロマンティックな甘さに、ジンジャーのアクセントが加わった陽気な香りを運びます。大切な人々とともに過ごすくつろぎのパーティ空間に、欠かせないアイテムのひとつとなるでしょう。
誘惑のアロマ、ローズが全身を甘く包む『ジョイ バスアンドシャワーオイル』は、昨年のクリスマスに登場、大好評を博した人気アイテムです。今回は約20回分の使用量を含むフルボトルサイズ。キャップ1杯分をバスタブに入れて入浴するか、その半量を身体に直接塗布して軽く洗い流せば、五感をうっとりと包み込む優美なバスタイムが楽しめます。
大切な人への贈り物にはもちろん、自分自身へのいたわりをこめたギフトとしても楽しめる、アロマセラピー アソシエイツのクリスマス限定製品です。

シュウエイトレーディング
http://www.b-spice.com/index.cfm?method=brand.brand&brand_code=25

【プレゼント】
『プレシャス ローズ キャンドルズ』1名さま

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Murad[ミュラド]
『クリスマス スペシャルケアセット』を3名さまにプレゼント！

ミュラド
『クリスマス スペシャルケアセット』
￥13,600（税込）
2007年11月21日よりオンラインショッピングをはじめ、渋谷西武、有楽町西武、心斎橋そごう百貨店で限定発売

セット内容
・ナイトリフォームトリートメント
・アイトリートメントコンプレックス
・リップセラピー
・Murad特製ポーチ

アメリカの『ヴォーグ』誌で全米No.1に選ばれた皮膚科医ハワード・ミュラド。これまでに5万人以上の人々を治療し、現在もスキンケアの指導を続ける彼が処方したスキンケアシリーズとして、『ミュラド』は世界各国で大きな話題を集めています。
そんなミュラドの『クリスマススペシャルケアセット』には、3つのアイテムが用意されています。肌表面にとどまった古い角質を取り去り、なめらかなハリ肌に仕上げるアンチエイジング美容液『ナイトリフォームトリートメント』、デリケートな目もとのカサつきや小ジワをケアする『アイトリートメントコンプレックス』、そして、つややかな唇へと導きながら、ザクロの甘い香りで楽しませてくれる『リップセラピー』……、日本発売以来の人気商品を集めた、ゴージャスな内容なのです。もちろんクリスマスにふさわしい特製ポーチつき。ハリウッドセレブ御用達のミュラドで、クリスマスのスペシャルケアを楽しんでみては？

ドクターミュラドU.S.A
http://www.murad.co.jp

【プレゼント】
『クリスマス スペシャルケアセット』3名さま

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RoC[ロック]
『RoC コンプリートリフト スペシャルキット』を3名さまにプレゼント！

『RoC コンプリートリフト スペシャルキット 2007』
￥5,250（税込）
2007年11月9日（金）より限定発売

セット内容
・RoC コンプリートリフト ナイト 50mL（現品）1個
・RoC コンプリートリフト デイ　サシェ 1.5mL（試供品）2個・RoC エニドリアル ローション サシェ 3mL（試供品）2個
・RoC オリジナルポーチ

まだ化粧品の安全性について意識の低かった1950年代初頭、『RoC』はパリで誕生しました。アレルギーテスト、ノンコメドジェニック、無着色といった「皮膚科医基準」をいち早く取り入れ、徹底した品質管理のもと、最新の皮膚研究とテクノロジーで、革新的な製品を次々と世に送り出しています。
そんなRoCから、お得なスペシャルキットがリリースです。「8週間で2mmアップ」を実証した革新的抗たるみ用クリーム『RoC コンプリートリフト ナイト』を中心に、しっとり弾む若々しい肌を一日中キープする『RoC コンプリートリフト デイ』のサンプル、肌抵抗力を高める、高濃度うるおい補給化粧水『RoC エニドリアル ローション』のサンプルを、それぞれ2個ラインナップ。クリスマスシーズンに最適、素敵なRoCオリジナルポーチに封入しています。
このスペシャルキットで、華やかな街の輝きに負けない“ハリ肌”をあなたのものに。

RoC
http://rocskincare.jp/

【プレゼント】
『RoC コンプリートリフト スペシャルキット』3名さま

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YON-KA[ヨンカ]
『モーブ ギフト ボックス』、『パープル ギフト ボックス』を各1名さまにプレゼント！

ヨンカ　クリスマス限定コフレ
『モーブ ギフト ボックス』
￥10,500（税込）
2007年11月16日より限定発売（伊勢丹新宿BPQCにて11月7日より先行発売）

セット内容
・クレーム28（現品）
・ニュートリコントゥール（現品）
・マスク No.1（15ml）

『パープル ギフト ボックス』
￥17,850（税込）
2007年12月2日より限定発売（伊勢丹新宿BPQCにて12月1日より先行発売）

セット内容
・オプティマイザーフルイド（現品）
・オプティマイザークレーム（現品）
・ローションPS（10ml）
・ゴマージュ305（15ml）
・フィトバン（10ml）

フランスで半世紀以上も愛され続けるラグジュアリースパブランド『ヨンカ』。世界24カ国の有名サロン、ホテル、クリニック、高級スパなどで製品を展開し、数多のセレブが顧客リストに名を連ねます。そんなYON-KAの製品を一度試してみたいあなたに朗報。スターターアイテムとしてもおすすめの、クリスマス限定コフレがリリースです！

『モーブ ギフト ボックス』には、ビタミンを豊富に配合した保湿クリーム『クレーム28』、気になる目もとのシワに栄養を与える『ニュートリ コントロール』、そして集中保水トリートメントマスク『マスクNo.1』の定番3アイテムがそろいます。
『パープル ギフト ボックス』はリフトアップ効果をもたらすエイジングケアキット『オプティマイザーフルイド』、『オプティマイザークレーム』に加え、2つのフェイスケア商品とアロマバスオイル『フィトバン』がセットされています。
いずれも上品なジュエリーボックス入り。クリスマスや年末年始に向けて、この機会にヨンカで美肌作りを始めてみては。

ヨンカ
http://www.yonka.jp

【プレゼント】
『モーブ ギフト ボックス』
『パープル ギフト ボックス』各1名さま

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