3月−4月　SPRING
塩分や脂肪をためこみやすいタイプは 春のエネルギーでデトックス

春は感性が高まる季節。春のエネルギーは、硬いものを柔らかくして外に出そうとする効果、つまりデトックス効果があるので、体内に蓄積された塩分や脂肪、有害ミネラルなどの毒素を排出してくれます。肝臓と胆のうの機能を活性化し、本来の機能に戻してくれるので、気持ちは上昇してウキウキとします。蒸した旬の野菜、きのこ類、酸味のある物を積極的に摂りましょう。

【季節の旬食材 】

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