【2月14日】朝ごはん:生ジュース、塩鮭、タクアン、高菜漬け、ごはん、味噌汁(山芋のとろろ)、ほうれん草の胡麻和え。今日もいいお天気。海がキラキラ光っている。
今日はバレンタインデーだとか。先月末、森永のcarre de chocolat Cacao70(@300円前後)が値段の割に美味しいことを発見。La Maison du chocolat の空き箱に入れてみたら、ぴったり。詰め替えてTORU君にあげました。
昼ごはん:葉山町の「星の音」(hoshi/note)で、こんにゃくとさつま揚げと砂肝のおつまみ、
鶏南蛮のつけそばをいただいた。
夜ごはん:笹かまぼこ、ほうれん草の胡麻和え、たくあん。
本日はすき焼きを食べます。旭屋牛肉店で葉山牛を買ってきました。
白滝、焼き豆腐、玉ねぎ、三つ葉、春菊、椎茸、エノキダケ、卵。
何年も前、松坂市の名店・和田金で食べた、あの方式を真似しています。割り下じゃなくて、砂糖、酒、出汁、たまり醤油をちょちょっとかけながら食べるの。今回も美味しかった。