【12月30日】朝ごはん:昨夜も終電一つ前の電車で帰宅。ありがたいことに二日酔いではありません。生ジュース、しらす、いくら、はりはり漬け、キムチ(ミスマッチでした)、ごはん、TOMOKOちゃんからもらったお麩の味噌汁。
昼ごはん:生クリームを使っちゃわなくちゃ。ホタテとアボカドとイクラと生クリームとパルミジャーノでフェットゥチーネをつくったら、おいしくな~い。がっくり、大きくがっくり。
夜ごはん:スナップエンドウ、トマト、パン、
牡蠣を焼く。
アンディーブ・オ・ジャンボン。葉山付近ではアンディーブが売られていない。こんなに西洋野菜の栽培が盛んなのに、アンディーブがないなんて! といつもアンディーブを求めているTORU君、昨日、中目黒のプレッセで仕入れてきました。久しぶりのendives aux jambons、おいしかったあ。