【11月4日】朝ごはん:生ジュース、わかめときゅうり、明太子、納豆、卵焼き、玄米豆ご飯、味噌汁(えのきとミョウガ)。
昼ごはん:ワタリガニのカレー炒め(おとといの残り物)、わかめときゅうり、ごはん。
夜ごはん:おとといから砂出ししていた沖しじみという貝。色形が似ているから「しじみ」という名前がついたそうだが、しじみとは親戚でもなんでもないらしい。エノキとコリアンダーを入れて酒蒸しした。貝の色は赤貝みたい。味は美味しい。
豆腐ステーキ(大根の鬼おろし、削り節、ネギ)、
白菜ともやしのあんかけ、
ラ・フランス。