【9月13日】朝ごはん：昨朝のおにぎり（しらすと塩昆布）を雑炊に、味噌汁（もずくとネギ）、卵焼き、ぬか漬け（水ナスときゅうり）。

昼ごはん：TORU君は上京。しめしめ。どこかへ食べに行こう！ と出かけたのは葉山にあるうどん店「だん助」。しかし、携帯を持っていなかった。食べたのは「くずしかき揚げの冷たいぶっかけうどん」。おばあさんには麺がちょっと硬いな。

夜ごはん：TORU君、Galette completeに挑戦します！ そば粉と卵と塩、オリーブオイルを入れて混ぜて、少し寝かせます。グリュイエールチーズとハムと目玉焼きをのせて焼いたら出来上がりです。はい。こんな具合にできました。及第点でしょうか。

いんげんのバターソテーとサラダ（フリルレタス、紫たまねぎ、トマト）、イチジク（切っただけ）は私の仕事でした。シードルを飲んで「初めてのガレット」はめでたく終了。