表参道駅から歩いていくと、ピンク色の建物を発見。100％無農薬、無科学肥料、国産にこだわったコールドプレスジュースを提供する「Trueberry」と”社会的に弱い立場にある人や伝統工芸を力づける”をポリシーとしたエシカルライフブランド「VEGANIE」。

ふたつのブランドがコラボレーションして2016年7月15日にオープンしたばかりのお店「Trueberry＋VEGANIE（トゥルーベリープラスヴィーガニー）」です。

どんなお店になっているのかなとワクワクしながら店内へ。オープンキッチンでは、スタッフがスムージーを作っていました。

カウンターキッチンで、話しかけやすい雰囲気です。VEGANIE竹迫さんに「衣、食、美」各カテゴリーのおすすめアイテムをうかがいました。

「衣」インドの伝統工芸ジャムダニのストール

糸から手紡ぎ、手織りされたカディコットンを使って織られたジャムダニのストールです。インドのウエストベンガル地方で古くから伝わる、ジャムダニ織。インドでは大量生産化が進み、こういった伝統工芸の後継者がすくなくなっているそう。インディゴ（藍）は100%天然染料で染められています。また、カウント200という繊細な生地で織られたストールは空気のように軽く、すずしいのが特徴です。

「食」季節のおいしさがつまったジュース

季節ごとの野菜や果物の酵素や栄養分はそのままに、圧搾されたジュース。繊維が入っていないので、消化しやすく飲みやすいのが特徴です。Trueberryでは長崎に契約農園もあり、春夏秋冬を通してパセリやハーブなどその季節にいちばんおいしい野菜が送られてきます。すべての素材が100%無農薬、無化学肥料、国産です。

「美」甘い香りに癒されるココナッツオイル

ラウリッチプレミアムバージンココナッツオイルは、ココナッツのみを原材料として化粧品用で開発されたココナッツオイル。2種類の実をブレンド、粒子を細かくし、肌への浸透性を考えられて作られています。ラウリン酸とビタミンEが豊富に含まれているため肌を整えてくれるそう。全身のエイジングケアに使うことができます。実際に、ラウリッチ ココナッツオイルを肌にのせてみると、ココナッツの甘い香りがたちのぼり、しあわせな気持ちに包まれました。

ほかにも、すてきなバングルも気になりました。ここでしかお目にかかれないアイテムがいっぱい。実際に訪れてみて、エシカルでオーガニックな選択が、より「自分ごと」になった気がします。

Photo:Haruyo Ito