暑い日は冷たいものがどうしても食べたくなる。でも、クリームたっぷりのリッチなアイスも、お手軽なコンビニアイスもいまの気分じゃない……そんなときはいっそ自分で作ってしまえばいいんです。自分好みにカスタマイズできる「手作りアイスバー」のヒントをインスタグラムから探してみました。
ジュースとフルーツの簡単アイスバー
カラフルでかわいいアイスバー。なんとフルーツと100%ジュースを入れて固めるだけ、というお手軽レシピ! 材料と10分もあれば用意できてあとは固まるのを待つだけ。まずやってみたくなりました。
見た目もきれいなジャム×ヨーグルトバー
ブルーベリージャムとヨーグルトだけでできたアイスバー。容器にジャムとヨーグルトを交互にいれ、かるくマーブル状に混ぜて固めるだけ。ジャムはブルーベリーでもイチゴジャムでも、その日の気分に合いそうなもの何でもOK。手軽にフローズンヨーグルトバーが楽しめます。
野菜を使ったヘルシーアイスバー
なんとアボカドを使ったアイスバー! それ、おいしいの? と気になるところですが、ココナッツミルクと練乳を混ぜるとクリーミーで食べやすい甘さになるそう。いろいろな野菜にも応用できそうなアイディアですね。野菜嫌いなお子さんにも試してみてほしいです。
市販品をうまく使ったアイスバー
かわいらしい色が目を引くこちらは、なんと子どもに人気の「フルーチェ」を使ったアイスバー。フルーチェの中にはゼラチンもはいっているので、固まりやすくて便利なのもいいですね。ほかにも、市販のプリンを型に流して固める、なんていうアイディアもありました。市販品をうまく応用すればバリエーションが増えそうです。
寒天を入れた涼しげなアイスバー
まるで夏のお祭りをイメージさせるような涼やかなアイスバー。色とりどりでステキです。中には寒天が入っていて、ヘルシー仕様。ところどころにフルーツを入れたり、ベースに甘いドリンクを使えば味も好みに変えられます。来客があるときには喜ばれるはず。
そのとき、そのひとの好みでレシピは無限に広がります。型はAmazonなどでも気軽に買えるので、今年はぜひいろいろなアイスバーにチャレンジしてみたいです。
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