【5月18日】朝ごはん：しらすとチーズのトースト、ヨーグルト、きゅうり、カフェオレ。食べた記憶は鮮明なのに、写真がない。撮影するのを忘れたのだ。

昼ごはん：昨日もらってきた姉の手打ちのそば。時間が経ってしまったのでぶちぶちに切れてしまっていた。味がいいのに残念なり。

天ぷら（新じゃがいも、春菊、インゲン、茄子、ズッキーニ、みょうが）、薬味（ネギ、しょうが、わさび、海苔、大根おろし）。

夜ごはん：本日アーティチョークは2個収穫。採りたて。立派です。美しいです。

蒸した。

「がく」の部分を食べる。

心臓部分です。

午前中、「紋四郎丸」から大きなカワハギを2匹、真鯛を1匹いただいた。カワハギはキウイフルーツと一緒にカルパッチョ（ソースは肝にオリーブオイル、レモン、塩で洋風に）。これ、めちゃうまいです！

鯛はアクアパッツァにしました（鯛、パプリカ、トマト、新玉ねぎ、ニンニク、アンチョビ）。サラダ（レタス、ルコラ、ラディッシュ、モッツァレッラチーズ）は満腹すぎて食べられず、明朝に持ちこす。カフェとマンゴーのアイスクリーム。