【1月22日】朝ごはん：晴天なり。TORU君6時出発（食事はなし）。私は納豆ごはん、里芋と魚河岸あげと絹さや、白菜漬け、ちりめん山椒、海苔。三浦半島南下ドライブ（食材）。「高梨農場」で畑を案内してもらったのに、iPhoneを家に忘れてた。残念。店のすぐそばに、たくさんの種類の野菜が育っていて感動ものだったのに……。

昼ごはん：帰宅したの、14時ごろ。お腹が空いた。カレーライス（玄米、里芋、絹さや）をガツガツと食べる。

長井水産で早採りワカメ（300円）と豆アジ（500円）。２種類ともにたくさん！ こんなに大量にあるの、どうするか？ アジは南蛮漬けとコンフィにすることにした（まずはこんな風に並べ、100度以下で長時間加熱する）。

夜ごはん：アジの南蛮漬け、

大根もち（乾燥ホタテ、乾燥エビ、ベーコン、大根）、スナップエンドウ、プチヴェール、

ワカメのしゃぶしゃぶ（大葉春菊、油あげ）。ワカメがうまいよ～。

お湯の中に2秒しゃぶしゃぶして、ポン酢で食べる。こりゃうまい、こりゃうまい。残ったワカメは明日干してみよう。サッカーU-23選手権の日本対イラン。いやあ～、まさか勝てるとは思わなかったよ。でも延長戦の末、3対0で勝利。よく勝ったなあ。しみじみ。