お正月のゆったりペースから、急に仕事モードに切り替えたために、なんだか最近調子が悪い……そんな時のお助けアイテムとして愛用しているのが、マリエンホーフ社の天然リキュール。
ただのお酒と侮るなかれ！ 昨年のオーガニックエキスポで見つけたこのお酒は、ドイツで300年の伝統をもつワインブランドが造る特別なリキュールで、媚薬とも、薬酒ともいわれる逸品。
良質なワインからできる最上級のブランデーをベースに、秘伝の湯せん蒸留法で造られています。花や果物から、丁寧に湯せん蒸留法でエキスを抽出し、ワインブランデーとあわせ10日間ほどおくと、こんなに美しい色を自然と引き出すそう。
白砂糖やカラメルは一切使わず、自然の甘みがカラダにす〜っときもちよく染みわたる感じが、なんとも癒されるんです。
ザクロに、メロン、洋梨、イチジクなど約35種類ある中から選んだのは、女性性を引き出してくれるというバラのリキュール「ローゼン・リケール」。
わずか500mlのバラのリキュールをつくるのに、バラの花びらを2キロも使っているそう。なんてゴージャス！ 口に含むとバラの香りがカラダ中に広がるような、五感を刺激する不思議な感覚にうっとり〜。
そのままいただいてもいいですし、ドレッシングや、マスカルポーネチーズやヨーグルトに混ぜてデザート感覚でいただくのもおすすめ。さらに、普段飲んでいる紅茶にプラスするだけで、上質なフレーバーティとしても◎。
ドイツでは食後酒として親しまれ、食後の消化を促進し、ワインのアルコールの分解を足すけてくれる効果もきたいできるそう。
ちょっと気合いを入れたい日は、前日の夜にラグジュアリーな気持ちになれる天然リキュ―ルで、自分を労ってあげましょう。
[マリエンホーフ]
＜取り扱い店舗＞
伊勢丹新宿店／高島屋東京店
（マイロハス編集部／疋田）
