食べたいものや、手持ちの食材を入力するだけでレシピが検索できて、本当に便利ですよね。
そんなレシピ検索サイトは、もちろん海外にもあります。いつもとは少し違ったものが食べたい!そんな方におすすめしたいのが、「Gojee」。
「Gojee」は、アメリカで人気のレシピまとめサイト。ロハス女性にぴったりな「Vegan(ヴィーガン)」や、「Macrobiotic(マクロビオティック)」のレシピ検索もできるんです!
英語サイトですが、まるまる英語で本を一冊読むのは難しくても、レシピの英語なら気軽にチャレンジできそうですよね。そしてなにより人気を集める理由は、写真のクオリティの高さ! おしゃれな写真集を見ているようなレシピサイトはなかなかないですよね。
さて、ここで簡単に使い方をご説明します!
まず、閲覧に必要なのはfacebook、またはgoogleアカウント。アカウントがあば1クリックでログインできるので簡単です。
ログインすると、おすすめレシピが表示されます。それを見ているだけでも充分楽しいですが、画面上にある「I CRAVE」に料理名や材料、ヴィーガンやマクロビなどジャンルを入れて検索をしてみましょう。さらに、「I HAVE」の覧に苦手ななものや、アレルギーのある食材を入力すれば、それ以外のレシピが検索できますよ。
また、食べ物か飲み物かを画面左上で選択することも!
検索結果は、1ページに1レシピで表示されます。左下のレシピ名をクリックすれば、ポップアップで簡単なレシピ説明と食材が表示されます。気になるレシピがあれば「★」マークをクリックするとお気に入り登録が可能。
一度登録すれば、週1回のペースで一番人気のレシピが送られて来ます。ちなみに、とある週の一番人気のレシピはこちら。
●簡単ほうれん草とリコッタチーズのシェルパスタ
レシピを見ていると、たま〜に現れる、イチゴのようなトマトのようなキャラクターが登場するのも、隠れた楽しみのひとつ。いろんな意味で、まったく新しいレシピサイト「Gojee」は、あなたの心を刺激してくれるはず!
[Gojee]
text by 石川裕子
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ハワイ島の写真ワークショップ「三日月写真教室」講師。大手新聞社にて報道カメラマンとして勤務後、ハワイ島へ。ハワイ州マッサージ・セラピストライセンスを持ち、レイキも施す「揉んで癒せる」スピリチュアル系フォトグラファー。猫とウクレレをこよなく愛し、夜な夜なサザンを弾き語る。最近はガーデニングに夢中。プルメリアやトロピカル・フルーツの成長が楽しみ。